آنا liqueur. آنا liqueur ڪرڻ ڪيئن

هاڻي اتي شراب جي هڪ وڏي رقم آهي. اهو ته توهان جو سڀ کين ياد نه ٿا ڪري سگهو امڪان آهي. نوجوان قوم مان ھڪ راڄ، vodka، brandy يا شراب جي حيثيت ۾ تمام گهڻو مشهور بيئر آهي، ۽ پراڻن ماڻهن کي،. اسان کي هاڻي آنا liqueur، جنهن به مداح جو تمام گهڻو اٿس وانگر، هن پيتي جي باري ۾ ڳالهائي. اسين به اوھان کي ٻڌايان ٿو ته ڪيئن هن گرم پيو ڊيپ ڪرڻ.

جي ڪهاڻي

توهان آنا liqueur جي باري ۾ هڪ ڪچهري شروع ٿي، ته پوء، هڪ راڄ جي طور تي، ان ڪيترن ئي liqueur "وڪيل" سان لاڳاپيل آهي. هن پيئڻ جي بڻ غير واضح آهي. ڪيترن ئي نسخن ڪري سگهو ٿا. پهرين سترهين صديء جي ڊچ حجاج تي مشتمل آهي. انهن کي پيئڻ لاء هڪ روشن پيلو رنگ ته ڊچ ۾ navigating ملاح سان مشهور هو جو حوالو ڏنو انٽيليس ٻيٽ.

ڇا عربن liqueur آنا هو؟ شراب ۽ avocado mousse جي اهڙي آميزش. ملاح جي وطن ۾، افسوس، اتي اهڙي ڪا ميوو هو، پوء اھي بيدي جي زردي سان ان جي جاء تي.

جديد يگ عرق هڪ نما، velvety جوڙجڪ ڪئي آهي. هن مٺو پيو سراسري 16-18٪ شراب تي مشتمل آهي.

مختلف ترڪيبون آنا پچائڻ استعمال ماکي يا کنڊ، brandy (مقدس) يا brandy (ڪڏهن ڪڏهن vodka)، condensed کير يا ڪريم عرق ۾.

هن بيلجيم ۽ ڊچ مارڪيٽ تي تمام ٿلھي اهڙي پيئندو وڪرو. عرق جي سڀ کان معروف ٺاهيندڙن - "Jansen"، Bols، Warninks وغيره ...

پولينڊ ۾ Ajerkoniak سڏيو liqueur پيدا ڪري. اهو vodka جي بنياد تي تيار ڪيو ويندو آهي.

خاص طور تي slush پيئندو هالينڊ ۾ موجود آهن. کين هڪ وسيع ڳچيء سان هڪ بوتل کي استعمال ڪندي، حڪم پوندڙ جي عمل جي سهولت لاء ۾ لاء نه. desserts، creams جي تياري ۾ استعمال عرق جي اهڙي قسم جي. به cakes ۽ muffins ۾ شامل. پر ڇا ته ان جي هٿ ۾ نه آهي، جو ڪيڪ ۾ آنا liqueur مٽائي ڪري؟ توهان ڪنهن به عرق "بيلي." استعمال ڪري سگهن ٿا، خاص طور تي سٺو آهي، به، انهن مقصدن جي لاء، اوھان کي هڪ عام brandy استعمال ڪري سگهو ٿا.

گهر مزيدار پيو تي پچائڻ

هاڻي اسان کي ٻاهر ڳولڻ لاء ڪيئن گهر تي آنا liqueur ڪرڻ جي آڇ. ان جي تيار ڪرڻ، توهان جي رڌڻي ۾ چوڌاري ميس کي condensed کير ۽ هڪ ڊگهي وقت تائين ڊيپ ڪرڻ جي ضرورت نه ڪندا آھن. پر تون، تي عرق جي هڪ گلاس ھڻي، تڏهن، سا انتظار ڪرڻ جي ضرورت آهي ٻي صورت ۾ ان جي پيئڻ ۾ موجود هوندي کان اڳ روشن مزو ۽ vodka جي سگندو آهي. اهو ان کي ٽي ڏينهن (- ٻارهن ٽپھريء جو نالي ماتر) لاء brew ڏي advisable آهي. هن طريقيڪار کان پوء، هڪ خراب مزو غائب، ۽ اتي منظور حوصلا (brandy سان ملندڙ ڪي) آهي.

مثال لاء هڪ ڊگهو گدائي جي ضرورت ويچارا وينجن تيار ڪرڻ،. به، جو پلگ ان جي ضرورت پوي ٿي. توهان هڪ blender آهي، ته ان جو تمام وڏو آهي، ان کي استعمال ڪرڻ. هن ڊوائيس بهترين آنا yolks whisking آهي.

Homemade آنا liqueur

عرق جي 450 ml تيار ڪرڻ، توهان جي ضرورت آهي:

• condensed کير جي اڌ زهرا؛
• ٽي آنا yolks؛
• اڌ teaspoon vanilla (جو استعمال جيڪڏھن vanilla کنڊ، پوء 1.5 عدد.)؛
• سٺو vodka (اوھان جو مزو ڪرڻ) جي 350 ml. توهان brandy استعمال ڪري سگهو ٿا.

ڪيئن هڪ آنا liqueur ڊيپ ڪري؟ تفصيل ۾ سڄي عمل تي غور ڪيو وڃي.

1. پهرين توهان جي yolks کان whites الڳ ڪرڻ جي ضرورت آهي. اهو، تمام احتياط ڪيو وڃي ائين ته پيو superfluous ڪجھ به نه ورتو.
2. ان کان پوء اوھان کي ڌيان جي yolks whisk ڪرڻ جي ضرورت آهي.
3. اڳيون، جي ڍڪيل vanilla، شامل ڪيو وڃي condensed کير. ته پوء، اسان whisk ڪرڻ لاء ايتري قدر جو توهان جيترا consistency جي هڪ ڪاميٽي آهن وڌو.
4. ان کان پوء ننڍن حصن vodka شامل. پوء ته اوھان کي اوھان جي پسنديده consistency چونڊي سگهو ٿا اهو تمام ضروري آهي. ته پوء اوھان کي liqueur گڏيو ۽ بوتل ۾ ان ھڻي ڪرڻ جي ضرورت آهي. تيار پيو مهيني (نه وڌيڪ!) جي ريفريجيريٽر ۾ محفوظ ڪري سگهجي ٿو.

نوٽ ڪريو ته پوء پکي آنا liqueur ڪافي سيال ملڻ، پر پوء هن کي سردي ۾ ڪيترن ئي ڏينهن لاء وڙهي سگهي، ان بنت وڌيڪ جھڙو ٿيندو ۽ ڪريم نصيحت ڪندو. اهڙي metamorphoses جو سبب اهو آهي ته عرق جو استعمال گهڻو وسيع تر بڻجي چڪو آهي. پوء، جي حقيقت اها آهي ته ان سائيٽ ڊولپر ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي کانسواء، اهي برف-ڪريم وھايو، گڏو گڏ interlayer لاء استعمال ڪيو ۽ cakes ۽ pastries کي ڀريندؤ. اهو چوڻ آهي ته جيئن ته مٺايون ٻارن لاء ارادو نه آهن سواء وڃي.

ڪنهن به پارٽي مزاج گهر-پکي گرم آنا liqueur شامل.

سائيٽ ڊولپر تائين

ڪيئن عرق ڪرڻ سان ظلم پوڻ، هڪ گڏايل، جنهن آنا پيئڻ جو ٺهيل آهي سمجهيو.

پهريون، اسان ڪيئن ڊيپ کي بيان "ڪافي-آوي."

هن گڏايل هڪ ڏاڍي دلچسپ مزو آهي. پهرين توهان Turku ۾ ڪافي ڪرڻ، ان کي مين ڏين، ته پوء ان کي هڪ ڀيرو ٻيهر هڪ ٽچڪندو کي آڻڻ گهرجي جي ضرورت آهي. هاڻي هڪ گلاس آنا عرق (20 mL) ۾ پلٽيان. ان کان پوء ٿڌي پاڻي (ھڪ teaspoonful) جي ڀتين ۾ گرم ڪافي پوندڙ. اهو ته آباد گرائونڊ ضروري آهي. ته پوء، ڪافي جي هڪ گلاس ۾ پلٽيان. تيار پيو ته قرآن ڪريم جي اولين decorate.

"گلابي بوٽ"

هڪ پيتي تيار ڪرڻ، (جي باري ۾ 20 ml) برابر مقدار، ۾ سڏي سگهجي شربت grenadine liqueur آنا، ۽. آخر ۾ ڪريم کي شامل ڪيو وڃي. ان کان پوء سڀ اوھان کي چڱيء طرح گڏيو ڪرڻ جي ضرورت آهي. ان کان پوء هڪ گڏايل ۾ ھڻي جي مٿي جا سوڍا کي مٿي لڳل آهي.

"پوء سنوبال"

هي فرحت پيئي. پهريون، گلاس 500 mL لاء ورتو آهي، ان ۾ آنا عرق وھايو (50 mL). ان کان پوء سنڌ جي مقدار جي باقي lemonade سان ڀريو پيو آهي. چوني جي هڪ ڪلهوڙو ۽ هڪ خاص گڏايل اڳواڻ ايمن الظواهري سان گلاس Decorate.

"Casablanca"

اهڙي هڪ مشروب اڳ ۾ ئي مشڪل آهي. vodka، 20 ml آنا liqueur، anise liqueur 15 ml ۽ نارنگي ۽ انناس جو جوس جي ساڳي رقم جو 30 ml سان هڪ shaker ۾ گڏيو. سڀڪنھن شيء کي ڏاڍي ڌيان ٿي چڪو آهي. ان کان پوء، ان جي نتيجي ۾ پيو هڪ گلاس ۾ وھايو ويو، هئائون برف شامل. ڦر slices پيئڻ لاء تيار ٻاهر ڪر.

آخر ۾، هڪ ننڍڙي

اسان مان مليو آهي ته آنا liqueur آهي، ۽ ڊيپ کي ڪيئن ۽ سائيٽ ڊولپر تائين هڪ قسم جي بنياد تي اهو ڪم ڪندا ڪيئن جاچيا. اسان کي اميد آهي ته سنڌ جي معلومات توهان کي مفيد آهي.