"Truffaldino" اطالوي ريسٽورنٽ menus، قيمت، تبصرا

"Truffaldino" - ريسٽورنٽ، جنهن Neapolitan ڏي ٿو، رومي، Calabrian، سسلي cuisine. الحق: هوٽل هيٺ ڏنل پتي تي، سنڌ جي عام رستو اسٽيشن "Taganskaya" جي ويجهو واقع آهي. مارڪسي، عمارت 20، جي اڪثريت کان عمارت 1. اطالوي ريسٽورنٽ، ماسڪو ۾ واقع، "Truffaldino" ۾ characterized آهي ته هن پروجيڪٽ ان سسلي جو بڻ جي ڊيٽا رڪوري ڪئي وئي آهي جو مٿي ويئي. سندس نالو Salvatore Nicotra آهي. ڊيٽا رڪوري zealously سندن ماتحت ڪم monitors. پوء اسان کي بچائي چون ٿا ڪري سگهو ٿا ته "Truffaldino" - هڪ ريسٽورنٽ جتي مستند اطالوي بيسڻ تيار، risotto، carpaccio ۽، يقينا، پي.

گهرو

"Truffaldino" - ريسٽورنٽ (ماسڪو)، اطالوي cozy ڪمري ۾ واقع. ٿورن سموسا جون بتيون، بيد لوازمات، fanciful عنصرن کان سواء هڪ سادي ڪاٺيء فرنيچر - اهي سڀ تفصيل هڪ مخصوص ماحول پيدا. اهو "Semifreddo" هن صورتحال شراب "Lambrusco" ۽ شيرين سان هڪ رومانوي رات جي ماني ڪري سگهي آهي،

"Truffaldino" - ريسٽورنٽ، جنهن اونهاري ۾ سندس وساري جا دروازا نظريي. جيتوڻيڪ سنڌ جي ملڪيت جي شهر مرڪز، جتي ان کي هميشه لخت جگر ۽ ڀريل آهي ۾ آهي، مهمان جي cozy فضا ۽ وينجن جي شاندار اطالوي ترڪيبون تي تيار، مٿي جي بند ڪرڻ لاء آسودو. هن هوٽل 11:00 مان 24:00 لاء کليل آهي.

بيسڻ ۽ spaghetti

Hearty اطالوي cuisine سڀني کي دنيا جي حوالي سان تمام مشهور آهي. خاص طور تي پيسٽ جنهن کي چئجي پکا بيسڻ جي هڪ من موهيندڙ نه آهي. سڀڪنھن شيء کي گهڻو وڌيڪ پيچيدو آهي. سڀ کان پوء، هن قديم اطالوي وينجن جي معيار کي ڪيئن چڱي جي چٽڻي تيار جي اثر پيو. ريسٽورنٽ "Truffaldino"، جن نامو بيسڻ ۽ spaghetti جي ڪجهه ويهن قسم شامل آهن، جيڪي هڪ حقيقي "Carbonara"، "Pesto" جي باري ۾ سکڻ لاء مليو آهي. غلط تناسب نظر کان يا هڪ اضافو ڪاٿو لڳايو جي چٽڻي برهم ٿي سگهن ٿا، ۽ انهيء ڪري سڀ وينجن. جيئن ته خرابين جي هن جاء ۾ هتان ويا.

۾ "Truffaldino"، جيئن چيو ويو آهي، بيسڻ جي ڪيترن ئي قسمن جي. نه mushrooms، ۽ سامن ۽ سوئر ۽ سامونڊي آهن. Spaghetti "Carbonara" - - 490 روبل هن درجي وينجن ۾ تمام گهڻو مشهور جو خرچ.

Appetizers ۽ سلاد

وينجن جي پسند، جنهن کان اوھان کي رات جي ماني شروع ڪرڻ چاهي ٿو، پڻ ڪافي وسيع. هن فهرست assorted زيتون سان ٿيندي آهي. قط جي قيمت - 490 روبل. 130 ز جي حصن ۾، پر اهو آهي ته "Truffaldino" recalling لڳي آهي - جي هوٽل مستند اطالوي cuisine. هن جو مطلب آهي خاص ٽيڪنالاجين لاء تيار قط موجود آهي. پوء، ڪارو ۽ سائو زيتون، اڳ جي ميز تي وڃي ٿو، ان جي اچار ۾ چند ڏينهن، spicy جي اضافي سان پکا خرچ اطالوي وليون.

هن هوٽل جي نامو "Truffaldino" به موجود carpaccio، shrimp، وري سوادي بنائڻ سامن، پنير platter آهن. ٿڌو وينجن جي سراسري قيمت - 600 روبل.

اهو اطالوي cuisine روشنيء ڏانھن اچي ٿو، ته ذهن کي اچي جيئن "Caprese" جي نالي سان آهي. هن پروجيڪٽ ۾ سلاد جي فهرست "Truffaldino" کيس سان ٿيندي آهي. قط mozzarella، چري ۽ تلسي جي قيمت - 550 روبل. هڪ ئي قيمتي ۽ سيزر سلاد، جنهن، رواع، هڪ اطالوي، پر پري پنهنجي وطن جو حدون پار، ڇهن پگهار کان چند ميلن جي ايجاد تي هلندي هئي. ڪجهه سنڌين جو چوڻ آهي ته "سيزر" ماسڪو ۾ بهترين آهي. شايد، گرم چٽڻي Parmesan جي اضافي سان ساڳئي نالي جي تياري - قومي مضمون، جنهن Nicotra کان سواء نه آهي.

پي

سنڌ جي شاندار Neapolitan رشيد موجب پڌرو هڪ ڪاٺ جي تنور ۾ كل من موهيندڙ آهي. ڊيپ "Truffaldino" Salvatore Nicotra جي سربراهي ۾، ڪنهن کي ڀريندؤ. mozzarella، سوئر، mushrooms، salami، prawns، mussels، ۽ حقيقت پنير جو استعمال ڪندي هن انداز ۾ ملي. مشهور پي "Margarita" هن جي هوٽل تي 300 روبل لڳي آهي. "لطيف پنير" - 490 روبل. سامونڊي سان گڏ مهمان خاص مشهور پيزا، جنهن جي قيمت 950 روبل آهي. نه کاڌو ۽ copyrights جي هن درجي ۾ آهي. هن پي سڏيو ويندو آهي - "Truffaldino". لاء fillings جي حصي طور ان cooks استعمال shrimp، سامن، mozzarella ۽ لال caviar. ان جي قيمت - 950 روبل.

جي رسوئيي کان وينجن

Salvatore Nicotra سندس ساٿيو مان گھڻا طور حاصل نه آهي. ڪيترن ئي ريسٽورنٽ ۾ ڊيٽا رڪوري جو هڪ يا ٻن وينجن ته هميشه جي مينيو ۾ ڪيترن ئي سالن کان موجود آهن جي پيدائش تائين محدود آهن. سنڌ جي "Truffaldino" ۾ cuisine جي چيف experimenting روڪي نه رکندو آھي. هن هوٽل جي نامو باقاعدي نئين کاڌ تخليقن سان ان کي تبديل ٿي ويندو آهي. جي ڊيٽا رڪوري کان وينجن مان: shrimp ۽ spinach سان Risotto، ٽماٽي جي ڄٽڻي ۾ squid، گوشت گوليان "Polpettine".

desserts

سال اڳ ڪيترن ئي اٽلي جي اتر ۾ ڪريم، vanilla، کنڊ ۽ gelatin جي نازنين من موهيندڙ ٺاھيو ويو. چيائون ته ان کي "panna cotta" سڏيو ويندو، ۽ ان کي دنيا ۾ سفر ڪرڻ لاء هو، يورپ ۽ آمريڪا جي رهڻ وارن مان وڌيڪ ۽ وڌيڪ مقبوليت زوجته. اڄ، "panna cotta" لڳ ڀڳ هر ڪيفي يا ريسٽورنٽ روس جي پروجيڪٽ تي. پر نه سڀ پيسٽري chefs ان کي صحيح ڊيپ. هن جي هوٽل جو مهمان "Truffaldino" جي مقامي cuisine جي delighted. شيرين "panna cotta"، جنهن جو، تبصرا مطابق، ان جي incredibly مزيدار ليماڻن ميون lemonade سان ڪتاب advisable آهي شامل آهن.

ريسٽورنٽ "Truffaldino" (مارڪسي) چڱو اطالوي establishments مان هڪ طور ماسڪو ۾ سڃاتو وڃي ٿو. ناڪاري ويچار بلڪل ناياب آهن، ۽ اهي هڪ راڄ، ڊگهي انتظار امان جي حيثيت، سبب آهن.