Stevia - اهو ڇا آهي؟ Stevia: مفيد مال، پوکيء، خيال

Stevia - اهو ڇا آهي؟ Subtropical دائمي ٻوٽو جنهن جي هڪ سالياني طور تي وچين زون ۾ ڀڙڪي آهي. اهو هڪ bushy shrub گهڻو جون شاخون آهي. اوچائي اٽڪل 70 سي ايم آهي.، سادو پنن هڪ ڏنيون هنڌ سان. جي گلن جي، اڇو ننڍي آهن. Konev نظام تمام ڪيتري به ترقي ڪري رهيو آهي، پوء جيڪڏھن اوھان جي ملازم ۾ stevia سٺا جو فيصلو، توهان جي مناسب سائيز چونڊي ڪرڻ جي ضرورت آهي. ۽ هاڻي ان جي سڀ کان اهم - ڇو ته ان کي ايترو مشهور stevia آهي؟ مال جو ڪهڙي قسم جو ان جي پنن ۾ موجود آهي، جنهن جو ان کي بهترين طور تي ڪم ڪرڻ جي اجازت ڏئي کنڊ جي جڳهه تي؟ جي گڏجي ڀائر جڳائي.

فطرت عجب ڪرڻ ماڻهون ڪڏهن به نه

stevioside - بيشڪ، Stevia پنن glycosides رکي. اهو هڪ قدرتي مال آهي ته 300 ڀيرا sucrose کان sweeter آهي. پوء، اتي هڪ مٺي ڏند لاء هڪ طريقو آهي - توهان جي پسنديده مٺايون، candies، پڪي مال کائو، ۽ جيئن کنڊ جي مخالفت سندس شخصيت جي باري ۾ پريشان نه ٿو ڪري، ان جي مال گھرجون پوريون تي مشتمل نه ڪندو آهي. شوگر جي لاء، impaired ۾ گلوڪوز تحول ۽ دل جي بيمارين سان ماڻهن کي هڪ حقيقي سٽ stevia آهي. اها کنڊ جي رڳو قدرتي analogue آهي، جو دنيا ۾، جڏهن ته گهر ۾ هڪ ٻوٽي جي ڪيترن ئي صدين لاء آباد، پوء ڊگهي اڳ نه سکيو. ان جي پنن کي تازو يا رهي فارم استعمال ڪري رهيا آهن، ۽ استعمال جي آسانيء لاء، اوھان کي هڪ بيوٽي کان هڪ شربت يا ست خريد ڪري سگهو ٿا.

جهڙا زندگي ۾ استعمال

ڪيترن ئي غير معمولي استعمال پنن کنڊ جي بدران، ۽ چڱائي سبب لاء. اهي مختلف پيئندو، ڪافي، چانهه ۽ سائيٽ ڊولپر تائين شامل آهن. هڪ greenish tinge ۽ هڪ خاص مزو آهي، جنهن جي توهان کي استعمال حاصل باوجود، stevia پنهنجي صحت ۽ شخصيت جي بدعنواني کان سواء مٺايون کائڻ لاء اهو ممڪن ئي ٻڌائيندو. هن معاملي ۾، جي ٻوٽي ان جي مال جنھن مھل وتندو کي تبديل نه ٿو ڪري، پوء ان کي cakes، جام ۽ ٻين وينجن ٺاهڻ لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو. ان جي لڳاتار ۽ گهٽ درجه حرارت، گڏو گڏ تيزابي آهي. اهو freezing، گڏو گڏ ڦر juices ۽ پيارڻ جي تياري لاء، نارنگي ۽ شهزادي سميت، گڏو گڏ-جاء والارڻ لاء stevia لاء جو مطلب آهي. هن ٻوٽي ۽ ڪيئن ان کي استعمال ڪرڻ، جڏهن ته ڪجهه خبر ڇا آهي، پر جتان مقبوليت ۾ وڌندڙ، ماڻهن کي هڪ ٻئي پوکون نڪري ۽ اسان کي ٻڌايو ته ڪيئن سندن گهر تي ۽ جي کوھ تي سٺا. اڄ اسان کي ڪيئن سٺا ۽ ماکيء مڪڙن کي استعمال ڪرڻ جي باري ۾ ڳالهائي.

ڪيميائي انشا

پوک کان اڳ، ۽ استعمال ڪرڻ، لڳندو ڄاڻندا stevia آھي سو کان به وڌيڪ. هن ٻوٽي جي ومزاح مال هر شل سنڌ کي ڄاڻي، پر اسان جي پهرين جو تجزيو ڇا مفيد شيون هن جي جسم ڏئي آڻي ٿو. تاريخ کي، اڀياس ئي ڪرايا ويا ته ان جي پنن جو سراغ عنصرن، ضروري oils، polysaccharides، glycosides، cellulose vitamins هڪ، س، ص اي جي اعلي مقدار، گڏو گڏ رکي. مٺي پٺو، ڏئي ٿو ته جيئن اسان اڳ ۾ ئي ذڪر ڪيو آهي، glycosides، Stevioside جنهن کي کنڊ جي ڀيٽ ۾ sweeter زماني جي سو آهي. تنهن هوندي به، هتي مون کي نوٽ ڪرڻ جي آهي ته هن رڳو پائوڊر خاص ٽيڪنالاجي جي استعمال، حقيقت ۾ کڻي جي روپ ۾، جنهن کي هڪ concentrate يا ست جي پيداوار آهي کي لاڳو ڪرڻو آهي. سادي پنن، اوھان کي سڪي ريء ڪرڻ جي ذريعي ڪرندا آھن، ۽ هڪ ڪافي عورتون جنڊ، ڏسن ته کنڊ حلاوت ۾ پيس رڳو 15 ڀيرا، ته آهي، هي پائوڊر هڪ چمچو کنڊ جي 300 spoons مٽائي نه ٿا ڪري سگهو. پر ان جي پڌري فائدو ڪئي آهي، ان کي گھرجون پوريون تي مشتمل نه رکندو آھي.

Stevia: ڦاٽن جي شفا مال

هن ٻوٽي جي ڪيميائي انشا صحت پريشاني جي هڪ ڳالهه ٻولهه کان ماڻهن کي بچائڻ لاء صلاحيت آهي. خاص طور تي وڏي پئماني تي ان جي متبادل دوا ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي. Herbalists ان کي هڪ ٻوٽي-شافي ۽ دائمي نوجوانن لاء هڪ رشيد کي سڏيندا. اها مخالف inflammatory ۽ antiseptic، bactericidal ۽ choleretic اثر ڇڏيو آهي. اهڙي جوڙجڪ جسم جي مدافعتي برقرار رکڻ ۽ وس آهر بيماري-بنجي وائرس ۽ جراثيم کي جواب ڏيڻ جي اجازت ڏئي ٿو. ان کان سواء، هن جي مخالف جان ليوا اثر، جنهن کي به ويجهي جسم جي مدافعتي نظام، گڏو گڏ هڪ diuretic ۽ مخالف fungal عمل ڪرڻ سان جڙيل آهي نوٽ. صرف ڇاڪاڻ ته توهان هڪ خاص dosage جي پيروي ڪرڻ چاهيو آهي sedation. stevia جي تشدد جي negatively جي ڪارڪردگي کي متاثر ڪري سگهي ٿو.

منفرد امينا تيزابي

اسان صرف مفيد مضمونن جو هڪ عام فهرست، اسين ڪيترن جون پوائينٽون تي elaborate ڪرڻ چاهيو ڏانھن تجلو ڪيو آهي. lysine - Stevia پنن ضروري امينا تيزابي رکي. ان hematopoiesis جي عمل ۾ اهم عنصرن مان هڪ آهي ته، زور ڏئي hormones، antibodies ۽ enzymes جي ٺهڻ ۾ ملوث آهن. Lysine جلد جي خرابين جي شفا ۾ اهم ڪردار نڀائيندو آهي زخمن کان پوء musculoskeletal نظام جي بحالي،. ٻئي امل ته پنن تي مشتمل، - methionine. اهو ماڻهو جيڪو ناڪاري ماحولياتي حالتن ۾ رهي لاء انتهائي اهم آهي. جنهن جي تاب جي اجائي اثرات کان جسم جي حفاظت ڪرڻ ۾ مدد ڪري. ان کان سواء، ان جي جگر جي لاء انتهائي اهم آهي، ته جيئن ان کي ان جي وسي زوال پذيري ۽ روڪي ٿو.

هن بيماري جون قطارون کان بچاء

Stevia پنن انهيء جو سراغ عنصرن جو سيٽ، جنهن جي آنڊن ۽ intestines جي نيڪ ڪم لاء ضروري آهي ڪون. هن ٻوٽي ۾ مخالف inflammatory ۽ زخم-شفا مال ڪيو آهي. هي انتهائي اهم آهي، ڇاڪاڻ ته اسان جي پيٽ جو ڀت اڪثر تمام گهڻو spicy کاڌي، امل ۽ enzymes جي ناڪاري اثرن کي بي نقاب ڪري رهيا آهن. ڪنهن به عدم توازن ڪونهي انهن جي سالميت وعدو ۽ السر جي ٺهڻ وعدو.

stevia جي باقاعده واپرائڻ مضبوط شراب جي اثر کان آنڊن جي بچاء ۾ مدد ڪري، مصالحو. ان کان سواء، هڪ منفرد ٻوٽي antibiotics يا خمار (شراب، دوا يا کائڻ) جي هڪ حقيقت کان پوء رياست معيار کي microflora بحال ڪري سگهي ٿو. Stevia جي پينڪرياز تي مثبت اثر ڇڏيو آهي.

گردش نظام

۽ هتي هن سان گڏ stevia پرفارم ڪيو. ٻوٽا مثبت جي دل جي حالت ۾، رت جو رڳون ۽ capillaries، جنهن کي آساني سان flavonoids جي موجودگي جي بيان آهي جو اثر ڪرڻ جي قابل آهن. اهي پدارٿن اسان جي رت جو رڳون جي ڀتين کي طاقت مهيا ڪري، cramps تي ضابطو ڪرڻ جي مدد ڪري. حضور وٽامن سي جي رڳو sosudoukreplyayuschee اثر سگھ. اهو ممڪن collagen جي synthesis، جنهن جي رت جو رڳون ۽ دل جي سياسي سرگرمين جي لوچ لاء ضروري آهي پوري ڪرڻ کان سواء.

شربت Stevia ضروري micronutrients سان جسم روزي ڏيندو آھي. هن potassium، فاسفورس ۽ هي ميگنيشيم. هن "گڏايل" ڪرڻ جي مهرباني رت clots روڪي، جي رت ۾ اجائي cholesterol جو مقدار گھٽجي ٿي. وس آهر دل حملا ۽ strokes چارٽر ٻڌائي ٿو ته هڪ ٻوٽي - اهو سوزش جي خطري ۽، انڪري، Stevia گھٽجي ٿي.

Locomotor مشڪن

اڳ ۾ ئي ذڪر ڪري، ان جي stevia ست سراغ عنصرن جي وڏي مقدار تي مشتمل آهي. انهن جي صحت جي ترقي ۽ cartilage ۽ هڏن جي ضرورت لاء اتساهه آهي. هن calcium ۽ وٽامن د، silicon ۽ lysine، ته آهي، هڪ سيٽ جنهن جي نالي ماتر جسماني سرگرمي، اهڙن تفريح، غير فطري موقف ۾ ڪم، جو اضافو وزن کي جسم لاء تلافي ڪرڻ جي قابل آهي. Stevia اهڙي osteoarthritis ۽ گهٽ واپس درد جيئن بيمارين ۾ سرجري ۽ ھڏن جي صلاح. توهان ڏسي سگهو ٿا ته جيئن، stevia ست نه رڳو وزن نقصان لاء، پر پڻ عام صحت جي بهتري، زور ۽ جسم جي علاج لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو. هن هذا ٻوٽي جي آساني جي windowsill تي سندن ۾ سٺا ڪري سگهو ٿا. جڳائي جي پوکيء جي خاصيتن تي نظر.

سائيٽ جي چونڊ ۽ پهتا

سڀ اوھان کي پاڻ stevia جي پوکون حاصل ڪرڻ جي ضرورت آهي جو پهريون. اڄ ان کي specialized اسٽور ۾ ڪم ڪري سگهجي ٿو، هڪ دوست جي اونهاري ۾ سنڌين تي يا انٽرنيٽ ذريعي. بهار جي اچڻ سان مستقبل landings لاء هڪ هنڌ چونڊي ڪرڻ ضروري آهي. اوھان کي ذاتي فريب ڪيو ته، سنڌ جي سڀ کان گرم ۽ واء کان محفوظ چونڊي. جي پنن جي ڇانو ۾ الله تعالي مٺي steozida accumulate نه ڪندا آھن. سڀ کان بهترين، ته گذريل سال ۾ هڪ چونڊيل علائقي legumes ڀڙڪي آهن. تمام اهم هن ڌرتيء جي انشا آهي، ان جي روشني ۽ لوز هجڻ گهرجي، ڪجھ امل رد عمل سان. جيڪڏهن هن ڌرتيء پنهنجي علائقي ۾ تمام مختلف آهي، جو باغ جي ملڪ جو حصو هٽائي، ۽ هڪ خاص جي دڪان جي آميزش پلٽيان. تون پنهنجو پاڻ کي peat، جو ٻيلو جي humus ۽ نديء جي واريء جي آميزش ڊيپ ڪري سگهو ٿا.

پوک پوکون

شروعات اپريل - شهيد مارچ ۾ وڌو seedlings لاء Stevia پوکون. وچين زون ۾ هڪ سالياني طور استعمال ڪيو ويندو آهي، هن فصل ٻگيٿرو گھرندڙ ٿي پوء 16-18 هفتن جي پنن کي ختم ڪري، ان جي ٻوٽي ھڻي آهي. جي ملازم ۾ جيتوڻيڪ، ان کي سال-گول سٺا ڪري سگهو ٿا. عام راء جي برخلاف، ٻج مان ڀڙڪي Stevia ڪافي آسان آهي. هن پوکون، يقينا، نفيس، پر ان کي ڪوئي نه رکندو آھي. کين نفيس ٿري سان گڏيو ۽ آسانيء سان سنڌ جي روشني پهتا آميزش جي مٿاڇري تي پکڙيل. اهي پهتا، ڪافي خفيف پاڻي سان گڏ پيئڻ ۽ گلاس يا polyethylene بند ڪرڻ سان ڀريو پيو نه ڪيو وڃي. جيئن جلد ئي ڄمائيندي آھي، جيئن ته گلاس کي هٽائڻ ۽ هڪ تمام روشن جاء ۾ ملازم کڻندا آهن. سچ جي پنن جي هڪ ڏنيون جي advent سان، ان جي کڻو ڪرڻ ضروري آهي.

جي کليل ميدان ۾ لاھ

پائيدار گرمي جي ڀڀڪين سان ريء هڪ بستري تي رکيو وڃي. توهان جي ونڊو تي stevia سٺا ئي پلان آهي ته، پوء هڪ وسيع چونڊي، پاڙون ملازم نه تمام وڏي مقدار ۾ آهي، ان جي ڪا پڪي باغن ۾ پوکيل ۽ سڀ کان گرم ۽ گرم جاء ۾ وجهي آهي، ان جي ڪوٺي تي ممڪن آهي. اڪثر ڪري رهيا لاھ، جو گرمي پد + 15-29 درجن جي ڏينهن دوران ظاهر جڏھن. اهو شام ۾ هڪ آورد ڪرڻ ۽ ايندڙ ڏينهن جو روشن سج کان ٻوٽي ڪپڙا موزون آهي. ترجيحي جي جھڙو پوکي. هڪ ڀيرو جي ٻوٽي جي بيرل جي ڊيگهه جي 1/3 جي اوچائي کي ٽڪريء ڪرڻ ضروري آهي ۽ گڏوگڏ پوکيو. اهو ڪيئن stevia سٺا تي لڳ ڀڳ سڀني کي ڄاڻ آهي. weeds جي باقائده ختم ڪرڻ سان گڏ، جانورن ۽ کڻندڙن اوھان کي مٺو پنن جي هڪ سٺي فصل لھندين. وسارڻ ته هن ٻوٽي جو اصلي هڪ ڊگهي-مدت هو، ان ڪري مناسب خزان ۾ آهي ته واريون مٿي ھڻي ۽ هيٺين سال ايتري قدر جو cellar ۾ کين محفوظ نه ڪندا آھن. توهان جو حصو وڏيون ديڳيون ۾ ويھي ڪري سگهو ٿا، ته توهان جي سياري ۾ تازو مليل آهن.

سياري ۾ رکڻ

چوپائي مال کان پوء، سنڌ جي rhizomes جو رهواسي ۽ سڪل سان ھڻي هجڻ ضروري آهي. ته پوء، هڪ وڏي خاني وٺي ۽ ان جي crust جي مٿي تي زمينون ۽ سمهي پوڻ جي سڀ کان penechki کي نم جي ڌرتيء نقاب پلٽيان. winters stevia وٺي. خيال جي صحيح گرمي پدن کي برداشت ڪرڻ آهي. 8 ٿئي ٿو ڄاول ترقي، ۽ پاڙ جي نقصان سان گرمي پد کان به گھٽ 4 fraught مٿي گرمي پد تي.

توهان جي آخري ڪم ڇڏي ويا آهن - جي گڏ کي ڪڍيوسون پوء تيار ڪرڻ. هن ڪندا، اھي رڳو bundles ۾ گڏ ۽ هڪ ڇانو جاء ۾ سڪي ڪوڪا. هڪ ململ ٻوري ۾ مڪمل drying کان پوء ختم ڪري سگهجي ٿو، ۽ جيئن ضروري ڏين ٿيون ڪري. سنڌ جي نتيجي ۾ خام مال هڪ ڪافي عورتون جنڊ ۾ جا رهواسي هئا ۽ مزو مختلف وينجن کي شامل ڪيو ويو آهي. هن جائزي جي ائين، شراب herbal سواد لڳ ڀڳ imperceptible آهي. جيئن ته سنڌ جي هذا Stevia آهي. جيلي سائيٽ ڊولپر تائين ۽ desserts، پيئندو ۽ پنهنجي پسنديده pastries (مٺي، پر اضافو گھرجون پوريون کان سواء) - ان جي درخواست تمام وڏين آهي.

stevia ست

توهان پنهنجي سهولت لاء، جو شربت يا ست جنهن وينجن جو هڪ قسم جو مزو کي شامل ڪري سگهجي ٿو ٻڌائي. هن ڪندا، سڄي پنن شراب يا باقاعده vodka ھڻي ۽ هڪ ڏينهن لاء ڇڏي. پريشان نه ٿي، جو شراب پيئندا آهن نه ڪندا آھن. ٻئي ڏينھن، ڌيان جي پنن ۽ پائوڊر جي infusion فلٽر. جيڪڏهن ضروري آهي، هن طريقيڪار وري انجام. سڀ شراب ختم ڪرڻ لاء، ان جي نتيجي ۾ infusion گرميء ڪرڻ ضروري آهي. هن ڪندا، هڪ ڌاتو ٿانو ۾ ھڻي ۽ هڪ سست باهه تي وجهي، ٽچڪندو جي آميزش نه ٿيڻ گهرجي. شراب پدارٿن جتان fading آهي، ۽ اوھان کي پاڪ ست سان رهجي ويا آهن. اهڙي طرح، اسان کي هڪ aqueous ست تيار ڪري سگهي ٿو، پر مفيد پدارٿن نه جي حيثيت مڪمل طور تي شراب سان صورت آهي جيئن ڪڍيون آهن. پر پاڻي evaporating جي، ان جي اعلي concentrations حاصل ڪرڻ ممڪن آهي. مال گرمي کان stevia خراب نه رکندو آھي.