Parvilno ۽ مزيدار pickled ٿوم جيئن؟

نوجوان ٿوم اچار جيئن؟ هن کائڻ تمام غير معمولي موهيندڙ سمجهيو ويندو آهي. Pickled ٿوم - وينجن، جنهن ڪيترن ئي ماڻهن جي غذا ۾ تمام مشهور آهن جي سڀني قسمن جي لاء ڀرپور complement. گهڻو ڪري ان جي پڪ hostesses هڪ تمام appetizing سنڳر ڏيندو، ۽ اوھان کي اوھان جي وينجن مصالحن جو نوٽس ڏيو ڪرڻ چاهيو ٿا ته، ته جيئن هڪ اسسٽنٽ کان سواء چئجي خوشبودار وينجن جي تياري ۾ نٿو ڪري سگهان. اچو ته ڪيئن هن نوٽ 피자 تيار ڪرڻ تي نظر.

Pickled ٿوم: هڪ تصوير سان گڏ هڪ رشيد

هن خالي هميشه پنهنجي غير معمولي مزو ۽ seductive سگندو سان اوھان کي خوشي آهي، ۽ ان جي خاندان سندس بورچيخاني جي ميز تي مزيدار نياپن قدر ٿيندو. سنڌ جي نوجوان کان ڀلو Pickled ٿوم. اهو هڪ نازنين ۽ وڻندڙ ذائقو ڪئي آهي ۽ پڻ تمام گهڻو پراڻي سر کان وڌيڪ چڱو صاف. پوء، ان کان اڳ اوھان کي ٿوم جو اچار کي، جي پڌري ٿيڻ گھرجي شروع، جي ingredients (ن) ڇا آهي صاحب جي ضرورت آهي:

1. ٿوم - پنج سؤ گرام.
2. Dill - هڪ يا ٻه umbrellas.
3. پاڻي - اڌ liter.
4. لوڻ وڏي - اڌ چمچا (چانهه).
5. کنڊ - ٻه spoons (ٿانون).
6. 9-٪ vinegar - 1.5 spoons (canteens).
7. ڪارا مرچ - چار pea.
8. گلنار - ٻه يا ٽي سرھاڻ.

تياري ڪرڻ جو طريقو

1. شروع کي، چڱيء طرح جي پيل کان ٿوم صاف ۽ ان ڌوء. خالص خراب آهي، ته پوء ان کي ٿڌي پاڻيء ۾ ٽيهه منٽ لاء تي ڪر. هن soaking وڏي توهان جي آزار سکر، ۽ ٽيپ جي لاھڻ ۽ پيل ته اها پهچ ٿي ويندي ويندي.
2. بئنڪ ۾ (sterile) ڇٽي dill تي ڪر.
3. جي درجي ۾ Kinks هڪ نيري tint ته عام طور ظاهر وينجن خراب ٿيندو حاصل ڪري سگهو ٿا. تنهن ڪري، ان کان اڳ اوھان کي ٿوم جو اچار، مٿانئس تتل پاڻيء جي حوالي سان اهو پهريون ڀيرو کي فوري طور تي ٿڌي پاڻي سان ھڻي، ۽ پوء. هن طريقيڪار پنهنجي پيدائش تمام برف-اڇو ظاهر ڪري تسليم ڪيو ويندو.
4. هڪ خانو ۾ ٿوم وجهي.
5. هڪ ننڍو پيالو ۾ پاڻي پلٽيان. سرھاڻ لونگ، peppercorns، کنڊ ۽ لوڻ کي شامل ڪريو. چند منٽن لاء ٽچڪندو.
6. آخر ۾، هن جي vinegar شامل ۽ گرمي کان هٽائي.
7. لاء "هينگر" بئنڪ ڪپڙا تيار اچار ھڻي ۽ جي باري ۾ چار يا پنج منٽ sterilize.
8. جي lid بند.

Pickled ٿوم آسان آهي!

ته اهو آهي! هي نوٽ 피자 چئجي ۽ جلدي تيار ڪري، ۽ اوھان سڀني سال لکين خوشي ٿيندي. سڀ کان پوء، سنڌ جي سياري سانجھيء جو پوء مون کي پاڻ کي ۽ پنھنجي گھر ڪجهه بهار بي خزان مزاج pamper ڪرڻ چاهيو ٿا. پوء ڇو اهڙي مجيد snacks تيار نه؟ پر اڃا به تمام ڪارائتو آهي، ضروري جسم پدارٿن جنهن ڍنگ ۽ جنگ انفيڪشن کي ڏيو جي هڪ وڏي انگ سان. توهان تصور ڏيکاري سگهي ٿو ۽ ٿوم جي مختلف ڀاڄيون شامل. سڀ کان انتهائي مجموعي آهن: beets، تاراچند، چري، اسڪواش، ۽ جيتوڻيڪ ھيرا. experimenting ۽ ٻئي feather ٿوم يا مرچ ۽ ٽماٽي جي وڌائيندو housewives جي ڪافي سارا. پوء اوھان کي هميشه پنهنجي تبديليون ڪرڻ ڪري سگهو ٿا. مون کي مڃيندا آھن، جڏھن اوھان کي هڪ خالي سان هڪ خانو کوليو، توهان appetizers جي هڪ ڀيرو ڪيترن ئي قسمن تي ميز تي ٿيندو، جنهن جيڪڏھن اوھين يا نه ڪري سگهي صرف هڪ ڊگهي وقت لاء پکا وانگر محسوس نه ڪندا تمام آسان آهي. پوء اوھان کي ڇا ڪندي ۽ سندس گھر وارن مزيدار ايجاد پئجي ويا آهن!