Cheesecake - مزو ۽ حسن جي هڪ symphony

ڪرد کان Desserts رومن زماني کان وٺي انسان ذات لاء مشهور ڪيو ويو آهي، پر سنڌ جي شاندار cheesecake جي ڪهاڻي آمريڪا ۾ شروع ٿي. هن ملڪ کوھ پنير casserole رشيد ع ۾ انگلينڊ کان لاڏائن آندو ۽ 1929 ع جيسين، هن شيرين ڪرد پنير جي بنياد تي تيار آمريڪا مان تمام مشهور آهي.

اهو خيال ڪري ڪريم پنير شيرين بازي لاء استعمال ڪرڻ جي نيو يارڪ restaurateur Arnold Reuben سان وٺي آيو. سندس هوٽل Turf کي ڏسندڙ مزو ۽ نئين شيرين آهي، جنهن کي هڪ جيترا جوڙجڪ ۽ glossy مٿاڇري ھئي جو ظاهر حيرت ۾ هئا. اهڙيء طرح، جو restaurateur سندس نالو امر ڪري ڇڏيو آهي ته جيئن هڪ شيرين ٿيو مشهور Rubenovskim. پوء هڪ نئين موهيندڙ لاء هن واقعي سدائين جو نالو cheesecake ڦاسي پيا، ۽ ايجاد جي جاء تي، ان کي به جيئن "نيو يارڪ" مشهور ٿيو.

اڄ پنير سان حڪم ڪرڻ cakes ته جيئن اهي نه رڳو تمام، مزيدار دلچسپ، پر پڻ ڪارائتو آهي، ڇاڪاڻ ته اهي ان جي انشا ۾ رڳو قدرتي شين تي مشتمل، روس ۾ تمام مشهور ٿيو.

جي را ۽ مٿن پڪل - cheesecakes جي سڀني قسمن جا ٻه ڀاڱا ۾ تقسيم ڪري سگهجي ٿو. را desserts هڪ ڊگهي تاريخ آهي ۽ اڃا به ڪجهه يورپي ملڪن ۾ هڪ پسنديده قومي موهيندڙ آهن. پڪي cheesecakes سڀ کان تمام وڏي پيماني تي دنيا جي حوالي سان آمريڪي رشيد ڪرڻ جي مهرباني. ان کان سواء، cheesecakes ٺاهڻ لاء اڪثر ڪرد پنير يا کوھ پنير استعمال ڪري رهيا آهن.

اها ڳالهه نوٽ ڪرڻ گهرجي ته "ظالم" cheesecake ايڏو نه ڪندو، ڇاڪاڻ ته انگريزي لفظ پنير، جو پنير، کوھ پنير جي نمائندگي ڪرڻ کان سواء. هيء حقيقت انهن مزيدار desserts تيار جي لاء موزون ۽ ترڪيبون جي هڪ inexhaustible قسم موجود ڪرڻ جو پورو حق ڏئي ٿو. تنهن هوندي به، پچائڻ لاء پنير جو بهترين varieties هڪ شاندار cheesecake Philadelphia سمجهيو ويندو آهي. اهو optimally بيڪري جي جاء والارڻ لاء آهي، ڇاڪاڻ ته ان کي هڪ اعلي وسا مواد مان ڪئي ۽ ڪريم، نه کير مان ٺاهيو ويندو آهي.

جي cheesecake حڪم کي ڪيڪ اوھان کي ايندو آهي ۽ هڪ مهربان airy soufflé ڏيندو ته حلوائي جي ingenuity، جيڪو سندس masterpiece، هڪ منفرد ڪارپوريٽ سڃاڻپ ۾ التي کي ساراهين ٿا. هن cheesecake رشيد به ڪريم، کنڊ، ڍڪيل، ڦر ۽ ڪيڪ بنيادي لاء ڪوڪيز تي مشتمل آهي. انهن جي شراب يا چاڪليٽ، گڏو گڏ ٻين مزيدار ingredients کي شامل ڪري سگهجي ٿو. تنهن ڪري، هن cheesecake - ان کي هميشه هڪ وڻندڙ gastronomic دريافت آهي.

چاڪليٽ ۽ ڦر سان سجايو cheesecake جي مٿي تي. اهو ٿي چڪو آهي نه صرف جماليات لاء، پر پڻ ترتيب ان جي مٿاڇري جي ننڍي خرابين جي نظر کان لڪائي ۾. هن شيرين تمام مهربان آهي، ۽ ائين ئي cheesecake جو سچو ڊگريون بيڪري ٽيڪنالاجي جي سڀني subtleties جو مشاهدو ڪري پوء ته ان جي ڀرپور ٻاهر ڦرڻ جي قابل آهن.