کير کاڌو: خاص طور تي پالڻ. کائجي کير جي پيداوار: پھڻ

سراسري ماڻهو، زراعت سان ڳنڍيل نه، ڪنهن به نسل جي ڳئون لاء - ان کي صرف هڪ جانور آهي. ٻي ڳالھ - جي هارين. جيڪي پالڻ ۾ مصروف ۽ جي rearing آهن ڍورن کير لاء، خوبيون ته نسل کير کاڌو وصف جو هڪ انگ کي خبر آهي. هڪ وڏي udder، ڊگھا ھوندا جسم، underdeveloped مشڪون: هتي جي مکيه معيار آهن.

خلاصو

ڍورن جي breeds جي ڄڻن ڪري سگهو ٿا. پر سنڌ جي وڏي مطالبو ڪيو ته ڳئون جو کير جي پيداوار لاء آهي. Holstein نسل، Yaroslavl، holmogorskaja لال steppe ۽ ڪارو-۽-اڇو روس ۾ سڀ کان عام آهن. لفظي هر کي ٻين جي حوالي سان ڪجهه فائدن ڪئي. مثال طور، ان کي کير وسا يا ان جي مقدار ٿي سگهي ٿو. معيار ۾ گوشت کير نسل کاڌو ٻڌائڻ جي پيداوار جي RNC ٻئي طرف کان حاصل ڪرڻ لاء گهٽ آهي. پوء انھن کان سياسي ڪاميٽي ۾ هڪ وڏي ملھ جي اميد نه رکندا آھن.

ٿيل (گوشت يا کير) کاڌو پود پنهنجي پتيء لاء ڍورن جي ٻين قسمن کان مختلف آهن. اهي اڀي جي پيداوار آهن. ان جو مطلب آهي ته جانورن ڪيتري به ترقي ڪري رهيا آهن، صرف نه کير، پر پڻ گوشت جو معيار. انهن مان هڪ کان وڌيڪ واضح اظهار ڪري سگهجي ٿو. ان کان پوء اهي يا ته کير-گوشت قسم ڪرڻ لاء، يا گوشت ۽ کير ڪرڻ جو حوالو ڏنو آهي. اهڙا ڪيترائي آهن. گوشت ۽ کير جي لاء کاڌو پود: Simmental، Bestuzhev، Schwyz، Kostroma ۽ ٻيا. ان کي چيو ويندو ته ضروري آهي ته هارين کي اڪثر انهن جي جوت ۾ سندن مندن لاء ان کي چونڊي.

Holstein

اهو کير ڍورن مان سڀ کان عام سمجهيو ويندو آهي. هن نسل جي آبادي، شايد سڀ کان دنيا ۾ ٻيا به. سندس وطن - هالينڊ، پر ان کي ان جي اپائتو گنجائش حاصل ڪئي، ته هوء اڳ ۾ آمریڪا ۾ حاصل ڪيائين.

Holstein کير نسل ڍورن ڍورن جي ٻين ڪارو ۽ اڇو درا کي بهتر ڪرڻ لاء استعمال ڪري breeders. ڪينيڊا ۽ گڏيل قومن ۾ اهي جانور خاص بهتر ڪرڻ، کين وسيلي وسا ۽ گھڻي جي پيداوار ۾ maximize ڪرڻ.

وڌندڙ calves ۾، گڏو گڏ کاڌو جي سار سنڀال ۽ کارائڻ خاص ٽيڪنالاجي، هڪ نئين، وڌيڪ modernized کير زنده ذات ٺاهڻ تي ڳڙ استعمال ڪيا ويا. اهڙيء طرح، انهن ملڪن ۾، ڪارو ۽ اڇو RNC جي هڪ وڏي تعداد ۾ اصل مواد مان distinguishes.

اها ڳالهه مڃڻ جوڳي آهي ته بهتر Holstein کير نسل کاڌو حاصل نه ٿيا پار جي نتيجي طور، ۽ خالص پالڻ جي. تنهن ڪري جانورن سٺو کير جي پيداوار، وڏي ماپ ۽ udder جي گنجائش جي طيبة آهن. ماٿيلي نه، جي نسل مان کاڌو مان rekordistok udoyu جو تمام گهڻو ۽ نه رڳو.

عام طور تي 950 کان 1200 تائين جي حد ۾ رهن ٿا bulls وزن، ۽ کاڌو - 700 رپيا کي کنيو. 5 رپيا گهٽ - Steers هڪ جسم جو وزن 47 ڪلو، heifers کي مٿي سان پيدا ڪري رهيا آهن. کاڌو يا ڪپ نما جي لٺڙي، يا غسل نما بڻجي. کير جي وهڪري جي شرح 1 منٽ لاء 3 کان 3.5 رپيا کي سلسلن. انھن کان ڏينهن رپيا، اوھان کي ٻه ڀيرا milking جي دور ۾ کير جي 60-65 بابت رپيا حاصل ڪري سگهو ٿا.

Yaroslavl نسل

ان جو نالو پاڻ لاء ڳالھائيندو. اهو Yaroslavl صوبي ۾ XIX صدي عيسويء ۾ پلي هو. هن کي مقامي ڍورن مان چڱي پالڻ جانورن جي چونڊ ڪندي ڪيو آهي. جي ٻين قسمن تي ان جي خيالات نه آهي. هن جي پهرين مناسبت Yaroslavl کير نسل کاڌو، گڏو گڏ هڪ اصل ڪاهن ۽ ان جي نتيجي ۾ پيداوار جي اعلي وسا مواد ۾ اليوم. گهڻو ڪري جانورن في سال کير جي 11 هزار. 600 ڪلوگرام جي نشان لتاڙي، کير بھ ڏئي. وڌيڪ 4٪ ۽ مٿي جي هڪ ٿلهو مواد سان Yaroslavl، ڳئون جو کير جي اڌ کان وڌيڪ ۾.

Kholmogory نسل

اهو سنڌ جي قومي جي چونڊ ڪندي Arkhangelsk علائقي جي سڏجي تي چونڊون صدي عيسويء ۾ پلي هو. ڪيترن ئي ماهرن جو ايمان holmogorskaja ته کير جي نسل کاڌو ڊچ ڪارو Pied جي هڪ admixture آهن.

جانورن جي ڪيتري به ترقي ڪري رهيا آهن. جنم ڏينهن تي وزن calves 30 ۽ 35 ڪلوگرام جي وچ ۾ آهي. انهن گهرن precocity آهن. 810-1000 ڪلو - بالغ کاڌو جو وزن bulls 530 کان 580 تائين برقرار رکون، ۽. جڏهن ته سراسري طور پهريون calving 30 مهينن ۾ جاء وٺندو آهي.

Kholmogory نسل جي پوکيء ۾ مصروف ريء پالڻ، سراسري بھ سندن جانورن آڌار. 2004 ع ۾، هن 3،85٪ جو هڪ ٿلهو مواد ۽ اثر 1 منٽ لاء 1،9 ڪلو جي شدت سان 5380 ڪلو کير هو.

چونڊ Kholmogory نسل رت ڪارو-motley Holstein سان خالص پالڻ جي جاري آهي. screening جو مقصد - جي معيار ۽ کير جي پيداوار ۾ بهتري.

ڳاڙهو Steppe نسل

اهو ٻنهي جي فائدن ۽ وڌڻ ڪئي. هن هاڪاري خوبيون چڱي سار سنڀال ۽ کارائڻ لاء چڱو acclimatization گنجائش ۽ responsiveness شامل آهن. وڌڻ کير، مرحوم جي پچڻ ڏانھن، غريب musculature ۽ ڪجهه ڪاهن شاهه جي گهٽ وسا مواد آهي.

هارين، breeders، ته بهتر ڪرڻ چاهيو جيڪو کاڌو جو لال steppe نسل، اوھان کي پھريون ڀيرو چونڊ interbreed کي ڌيان ڏيڻ ضروري آهي. ٺاهيندا هجڻ گهرجي ته کير ۾ وانگر، ۽ رهندا وزن جي. تون به ۾ مواد ۾ اضافو ڪرڻ لاء ڪم ڪرڻ جي ضرورت آهي کير پروٽين ۽ وسا.

مختلف لڳائي ۾ پيداوار جو معيار بلڪل مختلف آهي. کير وسا مواد 3،3 کان 5،3٪، جنهن جي هن نسل ۾ بهترين جانورن جي چونڊ ٻاهر آڻڻ جي ضرورت کي سڌو جون پوائينٽون تائين وڃي سگهن ٿيون.

ڪارو-۽-سفيد نسل

هي ڳئون روس ۾ خاص طور مشهور آهي. موجوده سالن ۾، جي کير جي نسل کاڌو ڪارو-۽-اڇو ان نسبتا بلند پيداوار ۽ acclimatization لاء هڪ سٺي صلاحيت سبب ڪيترن ئي breeders جو ڀروسو ماڻي سگهندا هئا.

جي جانور جي ٿڙ کي ٿورو پکيڙبي، پر متناسب، هڪ وڏو udder. رنگ ڪارو-۽-اڇو. پر ڇاڪاڻ ته اتان جي مقامي زنده ۽ قدرتي حالتن جي مال ۾، گڏو گڏ پالڻ جي سطح ۾ ڪجهه اختلاف آهن، جي نسل ڪيترن ئي قسمن ۽ گروهن ٻڌايل هو. اهي ظاهر ۽ کير ۽ udoyu جي وسا مواد ۾ اختلاف.

اهڙيء طرح، روس جي مرڪزي علائقن ۾ ڪارو speckled ڍورن مقامي Yaroslavl holmogorskoj ۽ کاڌو سان ostfrizskogo ۽ ڊچ ڍورن گذرڻ جي حاصل ڪئي هئي. به، اتي ۽پليديء جي آيتن کي ۽ shvitckoj Simmental breeds آهن. انهن جانورن ۾ ڪافي وڏي آهي. کائجي 650 تائين توريو، ۽ bulls - جي باري ۾ 1000 رپيا. کير بھ نسبتا اعلي جي ٻين گروپن جي وسا مواد کي گهٽ آهي، پر تڏهن به.

پالڻ خصوصيت

poslemolochny دور ۾ جنهن کي، 24 مهينن کي 3-6 تان مان محنت جي نسل تي منحصر ۾، جي مکيه ڪم جي عام ترقي ۽ اوسر heifers، انهن جي بروقت fertilization، گڏو گڏ انهن جي وڌ ۾ وڌ کير پيداوار جي ٺهڻ سان تسليم ڪيو آهي.

6-9، 9-12، 12-18 ۽ 18-24 مهينا: عام طور تي اهي عمر گروپن ۾ ورهايل آهن. هر گروپ جي چاري-لينڊ يارڊ پاڪ-حد جي سڏجي تي يا پاڙون کاڌي وارو unchangeable سان هڪ ڪمري ۾ اسٽالن ۾ هڪ leash کان سواء موجود. سنڌ جي پاڻي پيئندڙن جي ذريعي فراهم آهي.

ڪوسڙو مهينن دوران، heifers اڪثر جي چراگاهن ۾ پنڌ آهن. جيڪڏهن ڪو ڪافي کائڻ نه آهي، وري ڀاڻ، جنهن جي سائي دائمي ۽ سالياني گاهن seeded، گڏو گڏ مسئلو ڪهاڻيء جي هڪ پلاٽ تي مشتمل وڃي ڪر. صبح جو ۽ شام جو - سياري ۾، سنڌ جي خوراڪ جي اڌ-بورڊ هجڻ گهرجي. جي غذا هلايو ويندو هجڻ ضروري آهي: 25-30٪ 40-45٪ 28-33٪ silage ۽ گاهه مسئلو ڪهاڻيء. اڃان گوشت معيار کير نسل کاڌو تن ذات خاص هن پراڊڪٽ جي لاء پلي ٿا ڏئي ٿو.

مون کي چوندا ضروري آهي ته سڀني دورن ۾ نوجوان heifers جي پوکيء سندن سار سنڀال ۽ کارائڻ لاء ڪوشان رهندا حالتن جي پيدائش جي ضرورت آهي. هن وڏي دڙي کير بھ سان کاڌو جو گھربل قسم جي ترقي ڪرڻ ڏيندا ها.

قيمت

گوشت يا کير لاء ڍور وڌندڙ - اها هڪ سٺي ۽ منافعي جو ڌنڌو آهي. صورت وهڪرو تي وجهي وڃي ٿو، ته وري مالڪ لاء ڪو خاص پريشاني، هن چيو ته نه بڻايوسون. پر اهو آهي ته کير کاڌو جنهن جي قيمت گوشت لاء کان ڪجھ اعلي آهي، گهڻو وڌيڪ ڌيان ڏيڻ جي ضرورت جي ياد ڪرڻ لڳي آهي.

اهڙي سرگرمي مشورو ڏيندو مالڪ هڪ خاص علم ۽ صلاحيتن ڇڏيو آهي. اهو صحيح اونهاري ۽ سياري جي موسم ۾ جانور جي ڀلائي جي مسئلن کي خطاب ڪرڻ ضروري آهي، ڪيئن ۽ کير ۽ گوشت جي حوالي سان هٿ ڪرڻ جنھن کي، سو کيڙڻ سان ڪندا، جتي خوراڪ حاصل ڪرڻ لاء، ۽ پوء تي .. ان کان سواء، اسان کي جانورن جي قسمن کي سمجهڻ لاء ۽ سڀني جي قيمت معلوم ڪرڻ جي قابل هجي. مثال طور، کير کاڌو پود. انهن جي قيمت روبل 40 کان 55 هزار تائين ناهيون ڪري سگهو ٿا. ۽ جي باري ۾ 25 هزار جي calves تي. رڳو انهن سمورن تفصيل کانپوء، توهان جو اڀياس ڪيو ويندو کاڌو جي پالڻ لاء اڳتي ڪري سگهو ٿا.