پوٽوشيم فاسفٽ

فاسفيس اڪثر ڪري مختلف ميٽرين جي ڪيميائي بانڊ کي فاسفورڪ اسيد سان گڏ سڏيو ويندو آهي. في الحال، هتي فاسفٽ جي وڏي تعداد ۾ موجود آهن، جيڪي سرگرمي جي مختلف شعبن ۾ استعمال ڪيا ويا آهن. پوسٽوسيم فاسفیٹ جو ڪو به مستحڪم نه آهي، جيڪو اڪثر ڪري فوڊ جي صنعت ۾ هڪ انوائيڊيدن ۽ بیکٹريڊس جي طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي. ان ڳالهه تي غور ڪيو وڃي ٿو ته اينيوائيڊڊرنٽس اهي شيون آهن جيڪي ٻين مادي جي آڪسائيڊريشن کي دٻايو وڃي. مثال طور، بٽا ايپل سمجهيو، جيڪو هوا ۾ اچي ٿو. اهو ٿي سگهي ٿو ڇاڪاڻ ته هوا ۾ موجود آکسيجن کي آڪسائيڊ ۾ لوهه آڪسائيڊ ڪري ٿو. جيڪڏهن پوٽسشيم فاسفٽ تي ڪتب آندو ويندو آهي، آڪسائيڊشن جي عمل ڪيترا ڀيرا سست ٿي ويندا. ان ڪري، بيڪرياريا جي جسم ۾ ميهابولزم کي دٻايو ويو آهي. اهو ڇو ته اهو هڪ محافظ طور استعمال ڪيو ويندو آهي.

اهو نوٽ ڪيو وڃي ٿو ته فطرت ۾ موجود سڀني فاسفٽ مرکبات جيڪي اوٿفوفسفس آهن. اڪثر ڪري کاڌي جي صنعت ۾ استعمال ٿيندڙ پوتيميم جي آٿروفسفٽس (آرتفوسفورڪ اسيد جو نمونو) استعمال ڪيا ويا آهن، جن مان هڪ E340 آهي. صنعت ۾، پوٽوشيم آرتھوفسفیٹ E340، ميوانوفسفٽ سڏيو ويندو آهي، هڪ کاڌي جو اضافو، نمي برقرار رکڻ وارو ايجنٽ، ۽ اسٽائيبلائزر، هڪ رنگ فيڪر، هڪ انوائيوڊينٽ ايک پروسيسر جي طور تي استعمال ٿيندڙ کاڌو آهي. هي اضافا هيٺيان ڪيميائي فارمولا آهن: KH2PO4، ان کي پاڻي ۾ کوٽ ڀريندو آهي ۽ گرينر اڇو پائوڊر جو روپ آهي.

اوٿروفوسفورڪ ائڊس، پوسٽوسيم ڪاربوريٽ سان رد عمل ، پوتنشيم فاسفٽ بڻجي ٿو، جنهن جو فارمولا K3PO4 آهي. اهو ڊٽرينٽ جو هڪ حصو جي طور تي ، بيڪريري ۾ اضافوائيز ۽ کنفريريري شين، نرم مشروبات ۽ کير جون شيون، سوس، پادري ۽ ساس، تيس، پنيس، گوشت ۽ مڇي جي شين، ۽ فاسٽ فوڊ جي شين جي طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي. ان کان علاوه، اهو سبزي ڀاڄين جي سائي سائيز جي طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي، ڇاڪاڻ ته اهو غير جانبدار وچولي جي تيزيت برقرار رکي ٿي. دوا ۾، ڪ 3 پي اي 4 هڪ بيماري جي روڪٿام ۽ علاج جي لاء استعمال ڪيو ويو آهي جهڙوڪ هائيفوفسفٽيميا ۽ صنعتي پيداوار ۾. مثال طور رنگين، سنکنرن جي روبرو ۽ مختلف ڊولائن جي سيالائيز لاء اضافو.

اهو نوٽ ڪيو وڃي ٿو ته پوٽوشيم فاسفٽ جو پگهار جو حصو آهي، سطح جي زهراتي ملڪيت ۾ اضافو ٿي ٿو. اهي جلد تيزيء سان انساني جسم ۾ داخل ٿيڻ، ان جي degreasing کي وڌائڻ، سيل جھلي کي تباهه ڪن ٿا، انهي ڪري جلد ئي حفاظتي ڪم کي گهٽائڻ شروع ڪن ٿا. مٿاڇري واري فعال شيون، چمڙي ۾ رزق ۾ داخل ٿيڻ، رت ۾ وڃ ۽ سڄي جسم ۾ پکڙيل آهي، جيڪا رت جي مالن جي خلاف ورزي ۽ مدافعتي نظام جي ڪارڪردگي ۾ مدد ڪري ٿي.

ان ڪري، تاريخ تائين، پوٽشيم فاسفٽ فاسفورس ڀاڻ جي طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي، ڊيلنگ آپريشن ۾ مائع ۽ پاؤر ڊاڪٽرن جو هڪ اجزاء. اهو سيمينٽ ۽ ٽيڪسٽائل انڊسٽري ۾ پڻ استعمال ڪيو ويو آهي، بعد ۾ مرڻ يا بلنگ لاء يارن جي تياري ۾، کاڌي جي صنعت ۾، دوا ۾ تيار ڪرڻ لاء دوا، دانت پيسٽس يا پاؤر تيار ڪرڻ جي دوا ۾. پوتنشيم فاسفٽين جا ڪرر فروروليڪڪس يا پائيزيائيڪل مواد، ڪشراشي، تيل لاء اضافو ۽ جهڙوڪ استعمال ڪيا ويندا آهن.

بهرحال، اهو ياد رکڻ جي لائق آهي ته فاسفيس انسان کي جسماني طور تي اثر انداز ڪري ٿو، پنهنجي ڪم ۾ بغاوتون پيدا ڪري ٿي، هڪ ڊگهو وقت تائين ان جي اثر هيٺ هوندو. اهڙي ريت ڪيترن ئي ملڪن کي خوراڪ ۽ گھر جي صنعتن ۾ فاسفٽين جي استعمال کان محروم ڪري ڇڏيو آهي. اسان جي ملڪ ۾، انهن جي استعمال جي اجازت هوندي آهي، تنهن ڪري اڪثر اڪثر مختلف شين جي گهربل يا گهربل شين جي لسٽ تي توهان انسپريشن اي 340 جو ڳولي سگهو ٿا، پوتنشيم فاسفیٹ آهي.