مٺي لاء قارچ بارڊر لاء پڙهي.

قارڌار بيٽر ۽ ٻين قسمن جي وچ ۾ ڇا فرق آهي؟ اها حقيقت اها آهي ته ان ۾ پکن جي پائي جو ڪردار پنهنجي پيداوار ۾ پاڻي جي ڌنڌائي سان ادا ڪيو ويندو آهي. پچائڻ دوران، اٻلندڙ پاڻي، تيل ۽ لوڻ سان لاڳاپو گڏوگڏ. هن وقت، نشاستي جزياتي ٿيل آهي ۽ گلوڪين پهرين آڱ ۾ ٺهيل آهي. خشڪ ڪٽ ڀڃي ٿو، لچڪدار، تنهنڪري پاڻي وانپا کان ٻاهر نه ٿو اچي، ۽ پاڻ پاڻ کي چمڪندڙ آهستي آهستي ٺهرايو .

تنهنڪري، اسان کي ياد رکڻ گهرجي ته ڪاوڙيل آو مان پکاو گهڻو ڪري لوڪ گلوڪين (40٪ تائين) جي استعمال جي ضرورت آهي.

آڱا کان پوء ٿڌو آڱر ۾ متعارف ڪرايا ويا آهن، انهي ڪري اهي اهي ڦوڪ نه ڪن ۽ سٺو ڪري ڇڏيندا آهن.

ٽوخ آو تمام لوچ آهي. روايتي طور تي، پڪل شيون ان جي شڪل، نلن يا ننڍيون بلن جي صورت ۾ ٺاهيا ويا آهن.

حرارت جي ڊيگهه 180-35 درجا سينٽ ۾ 30-35 منٽن تائين اٻو کڻي وٺو. جيڪڏهن توهان کي پائڻ کان اڳ ختم ڪيو وڃي ته اهي پيداوار لڳندا، ۽ اندر نمي کي گلي مان ٺاهيندو.

گاردار آھ لاء پڙھيل هميشه ۾ ھيٺيون مصنوعات شامل آھن: پاڻي، اٽو، تيل، نمک، هگاس.

قارورڊ بيٽر جي مکيه طريقه ٻن مرحلن ۾ کاڌا آهي.

پهرين اسٽيج اٽو پئي رهيو آهي. هڪ ٿلهي ٽنڊ وٺي، 1.3 کپ جو پاڻي ٺاهي، هن جي 250 گرام مکڻ کي ٽڪر ۾، لوڻ جي چپ تي لوڻ وغيره. ڪاميٽي کي پيش ڪرڻ لاء ڪوفلايو. هاڻ اهو اٽو جو رخ هو. گرم جي گرمي ۾ 0.5 ڪلوگرام آٽو ۾ وڌو، لاڳيتو، سنگن جي بغير، مسڪينن جي تڪليف سان لاڳاپا جاري رهي. 1-2 منٽن لاء کائي کائڻ لاء جاري رکو. پوء ان جو ٿڌو تقريبا 60-70 درجا جي گرمي پد سان ٿڌو ٿي وڃي.

ٻيو مرحلو آھ گھڙڻ وارو آھي. ڳاڙهو ۾ 16 هڻڻ لڳاتار وجھي، لاڳيتو ويندڙ.

هاڻ ٿيل بيڪنگ واري شيٽ مان ڪڪڙين جي بيڪ شيٽ تي خشڪ ڪڍي سگهجي ٿو.

ڪاوڙ جي بغير ڪنهن ڪاوڙ کائي ٺاهيو ڪيئن؟

جيڪڏهن ٿڪڻ واري هوندي آهي ته شين جي گهمڻ واري لفافي پيدا ٿيندي.

جيڪڏهن ڪجھه مايع مائع ٿيندو اهي پيداوار لڳندا. اهو ٿي سگهي ٿو وڏو مقدار جي سبب، يا، هڪ ٻئي صورت ۾، ناکافي اٽو پيارڻ جي سبب.

شين سئنگ جي رستي تي پابندي لڳائي ويندا آهن.

ڇاڪاڻ ته شاندار ڀاڄ چڻڻ واري هڪ بيڪ شيٽ جي سببن ۾ مصنوعات جون ڇڪيون پيون وڃن.

تندور ۾ مصنوعات جو حل ڪنديون، جيڪڏهن اهو اوون کولڻ يا ابتدائي پيدا ڪرڻ جي شروعات ڪرڻ جي شروعات آهي.

مصنوعات وڏن درجي سان ٿيندي، جيڪڏهن تندور تمام گهڻو گرم ٿي ويندو آهي.

طريقي سان ايڪليئر لاء هڪ گراهڪ بيٽر لاء.

ھڪڙي گلاس پاڻيء جي ھڪڙي سوھڻ سان گڏ ھڪڙو سو ھڻڻ ۽ لوڻ سان. عوام کي زور ڏيڻ کان پوء جلدي هڪ آٽو آلو ٺهرايو ۽ جلدي جلدي گهٽ گرمي تي مٽيء سان ٺهرايو. ٿڪڙو ٿورڙي لاء باھ ۾ رکڻ گهرجي، تنهنڪري اهو خشڪ آهي. هڪ ڀيري ۾ ٿڌو آڱر ۾، چار هڻڻ تي ڪٽيو. تيار ٿيل تيار ٿيل کاڌي هڪ ڪنڌ ڪپڙي جي بيڪري کان هڪ بيڪنگ شيٽ تي تيار ڪئي وئي آهي، ننڍن شاخن جي شڪل ۾ (هڪ سينٽي ميٽر، ڊيگهه، پنجن ميٽر ميٽر). ايليئر کي هڪ گرم تپ ۾ وڃڻ لاء شروع ٿيندي. ۽ جڏهن ڪيڪ جو اڀاء ۽ ڦوڪيو، وچولي گرميء تي پڪاريو. تيار ڪيل شين کي ٿڌو ڪيو وڃي. پوء ڪنهن پاسي کان ڪٽي ٺاهيو، ان کي ڪمي سان شيون ڪريو. درخواست تي، توهان مٿي چاڪليٽ کي ڦوڪڻ ٺاهي سگهو ٿا.

مائڪرو ويڪرو اوون ۾ ڪڪڙي کائي سگهجي ٿو. هڪ گلاس کنڊ سان ٻه هڻڻ، ٻه ٿانو آڱر ۽ ٻه آلو آلو چشمي چشمي واري ٻير کي هٽايو. ڏاهپ جو هڪ ليکي کير وارو، سٺو لڳايو. 2.5 منٽ لاء مائڪرورويو ۾ رک، ان کي حاصل ڪريو، ان کي گڏ ڪريو. ايتري تائين ٻه ٽي ڀيرا ٻيهر ڪٽيو ته جوڙي تيار آهي. مٽي ٿڌي ڪمن کي مکڻ سان يا کير سان ڀريل.

"گلابي ليف" لاء قافلو آھ جو طريقو

لوڻ ۽ مٽي مارجنائن (125 گرام) کي پاڻي ڏيڻ (220 g) شامل ڪريو. ڪنهن جي بدلي تي. هاڻ 250 فوٽ اٽو ڪر ۽ هڪ منٽ لاء اڳتي وڌو، مسلسل مسلسل روانا ٿيا. 70 درجا جي گرمي پد تي آو، 7 هڻڻ کي ماريو.

هڪ ٺهيل ٽائيم سان ٺهڪندڙ بيڪري کان، بسڪوٽ جي پٽن جي شڪل ۾ بيڪنگ ٽري تي رکي. 180 درجا پد جي درجه حرارت تي بيٺو، اهو ڏسڻ ۾ اچي ٿو ته ڪوڪي اندر اندر سرسبز ۽ رهان ٿو. بيسٽيوٽ چمڙڻ کان پوء، گلاب جي پنن مان جام ڀريو ، گلاب رنگ جي لپسٽن سان گڏ ڍڪڻ.