شيطان جي mushroom. 'ٻيلو خاصيتون' سان خطري fraught ڇا آهي

Mycologists جو سنگتي mushroom conditionally inedible سان واسطو رکن. جو قسم آھي ۽ وڏا، thermally، يقينا، اسان کي ان جي اجائي پدارٿن جو ڏيارڻ سگهي ٿو، پر هڪ ڪوڙي ذائقي سان ڪا شيء تي عمل نه. تنهن ڪري، کاڌي ۾ ان جو استعمال لڳ ڀڳ ناممڪن آهي. گهڻو امڪان، ان ڇاڪاڻ ته انهن palatability pickers جي آهي ۽ ڏنائين "ٻيلو شيطان" ته نالو. بيشڪ، قديم زماني ۾، mushrooms "مزو" هر شئي جي جاء تي ۽ ان جي را صورت ۾ حاجي صاحب وڃڻ کان بچي ويا. هڪ اڀي، جنهن کي ناراض راين کان وڌيڪ لاء اهڙي "حيرت" جو مزو جاء والارڻ لاء، مون کي شمار نه ٿو ٿي سگهي.

ٻيلو دوزخ، اھو سنگتي fungus آهي - هڪ زهريلو lookalike ستو پيو ۽ سڀني جي لکين جي اڇا fungus، ٿوري گهٽ هڪ Dubovik وانگر ۽. عام طور عام شيدائي گهرن ۾ فرق ڪرڻ ڏکيو inedible mushrooms، ۽ سڀ کان وڌيڪ ٻيڻو ڪندو. اسان کي ڏسي ڇا فرق نه صرف هڪ من موهيندڙ هڪ mushrooms جو مزو خراب ڪري، پر پڻ سخت پوائسننگ جي خطري کان بچڻ لاء.

خيالات، پن ۽ ۾ سنگتي mushroom سو ، coniferous ٻيلن هڪ راڄ جي طور تي، سنڌ جي ڏاکڻئين حصي ۾. پر ان موسمي جي سڀ کان هتان آهي، عام طور تي چوني، beech ۽ وک ٻيلن. اهو شهيد اونهاري ۾ پنھنجا ميوا پچائيندو آھي، جولاء کان سيپٽمبر تائين، ڪافي هڪ ننڍي رقم آهي. بهترين ترقي جي مٽي، جنهن چوني ۾ مالا مال آهي ۾ ماڻي آهي.

ڪيئن سنگتي mushroom جي وچ ۾ فرق ڪرڻ. وضاحت:

هن ڏڪڻ هڪ پلو نما، لسي، ڪافي ٿلھين ڪئي. سنڌ جي نيم اڪثر 8 وزير اعلي آهي. خال خال، پر حقيقتن جتي ڏڪڻ نيم ۽ 30 سي ايم پھچي گھڻو مينهن بلغم سان ڀريو پيو ٽوپي جي دور ۾، موجود آهن. جلد ئي سڪي ويو آهي، velvety، نم جي موسم ۾ ڪجھ slimy. رنگ مليح-ڀورو يا زيتون هڪ تڏھن noticeable سائي tint سان ڀورو. سنگتي mushroom لال جي غلبي ۽ وڏين tubular پرت سان ٽوپي ۽ سمجھ. Spore پرنٽ ڪيو آهي زيتون جو رنگ ڇانون. گوشت ڪافي مٿس ڳاھٽ، رنگ ۾ پيلا پيلا آهي. جو ٻيلو جي hallmark مضمون جي حقيقت اها آهي ته فوري طور پوء ئي پٽي گوشت redden ڪري ٿيندي آهي، ۽ وري نيري ۽ پوء سائي ٿيندو آهي. هن جو مزو هڪ اڻ وڻندڙ گند سان مٺو pulp آهي. امتيازي خاصيتون ۽ هڪ دامن fungus ڪئي. اهو، دلدار tuberous شڪل، ھيڊا آهي، ڪڏهن ڪڏهن هڪ نارنگي tint ۽ reticulated لال سان. پير جو رهواسي رنگ هيس هڪ سرن ٿيندو. 10 سي ايم - جي اوچائي 5 کان 15 سي ايم، ۽ ويڪر کي وضاحت سان آهي.

ڪيئن سخت پوائسننگ سنگتي fungus ڏئي؟ انهن علامتن جي وضاحت ڪيترن ئي حوالي جي ڪتابن ۾ ملي ڪري سگهجي ٿو، ۽ اهي ڪيترن ئي زهريلو mushrooms جي پوائسننگ جي عام آهن. toxicity جي نشانين ۾ شامل آهي: ومن، بواسير، nausea، ۽ پيٽ جي بيماري قطارون جي ٻين مشڪلاتون. ڪچي سنگتي mushroom ڪافي هڪ ڊگهي غير اسٽاپ ومن، جنهن کي منهن ڏيڻ لاء تمام ڏکيو آهي ensures. هن fungus جي پوائسننگ جي هڪ مخصوص گرمي علاج ممڪن جي لحاظ کان جيترو اعلي کان سواء. تنهن هوندي به، toxins جي رقم ته سنگتي mushroom "سمجھ" آهن، ته به گھڻو پچائڻ يا پنهنجي خوراڪ کڻڻ کان منفي اثرات جي غير موجودگيء جي ضمانت نه zazharivanie ايترو وڏو آهي.

ڪيئن سندس سڳوري ڀاء مان هڪ "ٻيلو شيطان" (سنگتي fungus) ۾ فرق ڪرڻ جي؟

پهرين ڳالهه، ته زهريلو ٻٽي پيئي thicker آهي ۽ ساري مختلف رنگ tubular پرت ڪئي. شڪ جي صورت ۾ گوشت incise گهرجي. هوء واڍي کان پوء سائي کي محسوس ٿئي ٿو، ۽ پوء عام طور نيري رنگ ڦرندو ته، ان کي هڪ سوچن ته اوھان جي سنگتي mushroom ملاقات ڪئي آهي، هڪ زهريلو ۽ انساني واپرائڻ لاء انتهائي اڻ وڻندڙ آهي. Notching اڇو fungus گوشت هميشه اڇو، هن سڳوري پيداوار لاء ان جي نالي سان روانو ٿيو آهي.

هاڻي، نئين علم سان هٿياربند ٿي، اوھان کي بچائي mushrooms لاء، وڃو ڇو جو اهو چانس تمام من موهيندڙ ڪوڙي هڪ "اڻ کٽ" جي ور چڙهي خراب ڪري سگهن ٿا. جي بسم الله ڪجو!