سامن پڪل

مڇي جو فائدو مال چيو ۽ تمام گهڻو لکيو ويو آهي. پڻ، گهڻو سامن جي اهميت جي باري ۾ مشهور آهي. هيء مڇي vitamins ۽ حقيقت افروز ۾ مالا مال آهي. هڪ کاڌي ۾ سامن جي باقاعده واپرائڻ جي دماغ ۽ مرڪزي نروس سسٽم تي مثبت اثر ڪيو آهي، اسان جي arteries وڌيڪ جڌهن بڻائي ٿي، دل تي فائدو اثرات اٿس. پوء اوھان جو سامن ڪيئن تيار آھيو؟ هن مڇي پکا ۽ ڪن جي هڪ وڏي گوناگون حاصل آهي. آئي، تريل پکي يا ڪوئلو تي داخل ڪرائيندو. سامن پڪل ۽ بهترين مڇي وينجن جي لسٽ ۾ ان جي نفسن جي جاء وٺندو آهي. آء اوھان کي هن عجيب پيداوار لاء ڪجهه ترڪيبون پيش ڪرڻ چاهيون ٿا.

پڪل سامن جي پهرين رشيد تي تيار ڏنل آهي: هڪ تکي ڪپ سان ڌيان ڌوء، مڇي صاف جي fillet جدا ۽ ان جي سراسري ماپ جي ٽڪر ۾ پٽي. هڪ بيڪري موهيندڙ خاص ۾ مڇي ڪر. chopped تازو وليون ۽ shredded پنير سان پارچو Sprinkle. فارم تيار آميزش ڀريندا: ڍڪيل ۽ کير جي 100 گرام جو هڪ جوڙو whisk. اهڙي آميزش ڌيان solim يا منجھس سويا چٽڻي شامل هو. تنور ۾، 150-170 درجن تائين preheated، مڇي جي فارم ٿا رکون. سامن، پنير سان پڪل، جي باري ۾ ويهن منٽن ۾ تيار ٿي ويندو. هن وقت جو قسم آھي ته پنير browns. مڇي mushrooms سان گڏوگڏ چوڻي آهي ته جيئن، توهان جي مڇي کي هڪ الڳ پرت شامل ڪري سگهو ٿا. ۽ ان شهزادي جي رس جي تيارين جي مرحلي تي sprinkled ڪري سگهجي ٿو. توهان پرس کي اجازت ڏئي ٿو ته، توهان کي هڪ من موهيندڙ shrimp کي شامل ڪري سگهو ٿا.

آلو سان پڪل سامن، اعلي-calorie hearty وينجن جي شائقين کي راضي ڪرڻ لاء ڪجهه آهي. هن رشيد لاء توهان slices آلو ۾ پٽي، نرم جيستائين ٽچڪندو ڪرڻ جي ضرورت پوندي. هن، ڪيو وڃي ضروري آهي ته جيئن مڇي ويهن-پنجن منٽن جي سراسري ۾ پکي آهي، ساڳئي را آلو گهڻو وڌيڪ وقت (وضاحت سان ڪلاڪن لاء پکا آلو) جي ضرورت آهي. هڪ colander ۾ آلو ٻٽو ۽ ڀؤ سيال سيلاب آڻي. تيار سامن، chunks ۽ بصر ۾ پٽي ويڪريون ۾ پٽي، مٿانئس تتل پاڻيء تي ھڻي، امان جي رڪوع ۾ ائين ئي ختم ٿي موهيندڙ ۾ softer ۽ softer ٿيو. پان يا اچارن جنهن ۾ پڪل سامن تيار ڪرڻ جي تري، تيل ونگن، ان جي colander جو آلو تي سامن پارچو جي ٽڪر اڏائي، ۽ پوء آهي. ايندڙ پرت بصر جا ڇلا ٿا رکون. من موهيندڙ ۽، مرچ، لوڻ شامل جيڪڏھن جو ارادو ڪيو. لاء juiciness آلو ھڻي سڀ mayonnaise سان گڏو گڏ mayonnaise تمام greasy ۽ ڳري آهي، ان کي ان جي برابر چڙهي ۾ ڳاڙهسرو ڪريم ۽ پاڻيء سان ملي استعمال ڪرڻ جي، ڀلو آھي.

بيڪري ۽ مڇي، ۽ ڀاڄين جي دور سان گڏ هن انشا سان impregnated آهن، ۽ من موهيندڙ بلڪل ڪئنري ڪڍي ڦري ويندا. 150-170 درجن ۾ گرمي پد کي تنور Preheat ۽ اسان جي بيڪري کي ان موڪليو. 30 منٽن کان پوء، سامن تيار پڪل! تازو وليون سان ان Sprinkle ۽ عبادت ڪريو.

هن جي حسن جي من موهيندڙ ان جي ضرورت نه آهي ته هڪ ڊگهي مقدمه تيار چئجي ۽ جلدي تيار آهي. توهان جو آلو پري-ٽچڪندو ڪرڻ نه ٿا چاهيو ٿا، ان کي slices ۾ پٽي ۽ mayonnaise سان پکڙيل ٿي سگهي ٿو. هن معاملي ۾، جو آلو مڇي کان سواء تنور ۾ وجهي آهي. هوء سمجهي ختم آلو تي اڌ ڪلاڪ ۾ هڪ بيڪري جي چادر تي ٿا رکون ۽ جيستائين ٻئي ويهن منٽن dopekayut پکا تنور ڏانھن موٽي. اهڙيء طرح، جو تيار موهيندڙ هڪ سوني رنگ ۽ crisp حاصل ڪندو.

سامن - مڇي وسا، ڇاڪاڻ ته، ڪو ڪم اوھان کي چونڊي پچاء جو ڇا طريقو، ان رسيلا حاصل ڪرڻ ٿيندو. ۽ جڏھن ان کي ڏيندو به هن ھلندي واٽ جيئن صحتمند موهيندڙ، ڪنهن به اضافي وسا کان سواء، بيڪري. توهان جو آلو جي باري ۾ نه چون ٿا ڪري سگهو ٿا. mayonnaise سان پڪي، حيرت انگيز مزيدار ھوندو، هوء گھرجون پوريون جي هڪ اضافي رکجي، ڇاڪاڻ ته سندن شخصيت جي باري ۾ پرواهه ماڻهن کي، تون پنهنجي پليٽ پرڪشش وينجن جي ٻئي تشخصي .ڇااسان جي اڪائونٽ ۾ هن وٺڻ جي ضرورت ملي ويندي.

جي بسم الله ڪجو!