جي bitterling ۽ ڪيئن خطرناڪ اهو آهي ڇا آهي؟

Mushroom picking، جنهن کي به "خاموش شڪار" سڏيو ويندو آهي اسان جي ملڪ ۾ تفريح جي سڀ کان وڌيڪ عام طريقن مان هڪ آهي. واٽ جو قسم آھي، سچ، رڳو اسان کي ايترو زور ڏئي ڪندا رهن ٿا. Hungary ۽ جرمني mushrooms ٿورو گهٽ جي ٻيلن، پر مقامي ماڻهو اهي پنهنجي عمل سان گڏ نه ڪندا ۾.

هن الهاس نگر پوائسننگ جي خوف سبب آهي. بدقسمتي سان، ڪڏهن ڪڏهن هن امڪان تمام حقيقي آهي. تون ڇا جي bitterling کي خبر آهي؟ پر هن هڪ تجربا "پت" mushroom سڏيو mushroom لاء مشهور آهي، ته ڪافي toxic رهيو. ان کان سواء، ڪجهه "ڪوڙي boletus" جيئن ته ان کي خبر آهي، gorchak طور، حقيقت ۾ ان دور ۾ ساڳي آهي.

جتي عام؟

افسوس، ان جي اڳوڻي روس جي خاتمي جو سڏجي ۾ لڳ ڀڳ ڪنهن ٻيلو ۾ ملي ڪري سگهجي ٿو. هن جي پوکڻ جي مند دوران - شهيد جولاء کان ڏهين آڪٽوبر تائين. خطرناڪ ڇاڪاڻ ته ان گروپ ۾ ڄمائي، بازي جي فرزند mushroom pickers اڪثر پورو کاريون حاصل زهريلو mushrooms جي. اهو loamy زمين، ڀيٽائون گر سرايون سان fertilized تي سٺا prefers.

واٽ جو قسم آھي، سو ان جي bitterling، ته جيڪڏھن اسان کي سندس ظاهر جي باري ۾ ڳالهائي رهيو آهي؟ هن معاملي ۾ هڪ مضمون جي مضبوط ٿي پيئي fibrous ۽ friable pulp ڀريو squat آهي. ان جي مخصوص mesh اوندهه يا مليح سنڌي رنگ کان ٻاهر.

ٽوپي لڳ ڀڳ ڪجھ به ٻاهر لڳل آهي. تنهن هوندي به، ان جي هيٺين پاسي کان پتلي پرت cancellous هڏن جي ڏڪڻ جي طيبة ڪري سگهجي ٿو. موجوده Borovik تي هن سطح کي گهڻو thicker آهي.

ان کان سواء، پراڻي mushroom جي هن قسم هوء امير ocher رنگ، جنهن بورالاگ fungus جي ڪنهن ۾ نه هتان آهي ٿو. جيئن ته اهي پراڻا bitterling (جن جي تصوير جي مضمون ۾ آهي) حاصل ڪري وڌيڪ ڇپيل آهن هڪ پلو سوچيان ڪرڻ، ڇاڪاڻ ته سندس سر تکو وڌندڙ آهي، هڪ حقيقي ٺاهڻ ٿيندي آهي "هوائي اڏي."

جي ڏڪڻ ۽ سلي پاڻ مان ڪهڙا پاسي هڪ هلڪو گلابي جي ڇانو ڪئي. گوشت ۽ pinkish جي هڪ حصي تي، هوا تي تڪڙو ناسي ٿيندو.

هڪ طريقو جنهن جي ذريعي توهان انهيء bitterling اندازو ڪري سگهجي ٿو نه آهي: گوشت terribly ڪوڙي. به smallest ٽڪرو جي ٻولي لاڳو ڪري، توهان جي ناقابل برداشت تلخي، جنهن کي جتان هڪ مضبوط ٻرندڙ ڏورانهين ۾ ڦرندو محسوس ڪندو.

عام طور، bitterling - mushroom تمام پرڪشش. هن چيو ته، هڪ neat ڪري ڇڏيندو ۽ ڪڏهن به متاثر mushroom اڏامي طور بلڪل ڀرپور هو. فرزند mushroom پاڻ insects جي rightness جي پڪ ٿي سگهي ٿو: به هڪ bitterling، سان هڪ frying تري ۾ پڪڙجي تريل mushrooms، ناگزير جو مزو پوء ھلون.

جي وجود ۾ هڪ ڀيرو لاڙي، تلخي جي باوجود، هن کي ڪنهن به پچائڻ مرمت نه ٿي سگهي.

ڪيئن خطرناڪ؟

ڇا جي bitterling جي باري ۾ هڪ سوال پڇن ٿا، نه ذڪر ان جي خطري. افسوس، من موهيندڙ خراب - جي پريشاني ته اوھان جو آسرو ڏيئي جي smallest. جيئن ته منجھس موجود toxins جگر فعل جي irreversible نقصان رسي جو ماھر aptly ان "hepatic fungus" سڏيو.

شفاف ٿيڻ جو چوڻ آهي ته پوائسننگ جو ڪيس انتهائي ناياب آهن. Oddly ڪافي، پر ڊگهي پچائڻ تلخي صرف وڌي، پوء ان کي ڪنهن جو رضاڪارن هن من موهيندڙ کائيندا تصور کي سخت آهي.

اهڙيء طرح، هن mushroom زهريلو آهي، پر اصل خطري جي باري ۾ ڳالهائي ٿو، تڏهن ضروري نه آهي. ته جيڪي bitterling آهي!