ترکار "بندر": پکاء لاء پڙھڻ، مشق ڏيڻ لاء مشق

اوڀر ايشيا جي مطابق، هر سال جانور دنيا جي سرپرستي ڪئي آهي. ڪجهه دليل ڏيو ته اهڙي علامت کي لازمي طور تي جشن ۾ موجود هجڻ گهرجي. تنهن ڪري، 2016 ۾ سلاد "بندر" نئين سال جي ميز تي صرف رستو ڏيکاريو ويندو.

ميري بندر

نئين سال هميشه کي رڳو خوشي ۽ سٺي مزاج آڻيندي. ۽ جيڪڏهن توهان هڪ ٽيبل لاء سلاد "بندر" تيار ڪيو ٿا، ته اسان سمجهون ٿا ته مقصد حاصل ڪيو ويو آهي.

اهو صرف ڪجهه شين کي خريد ڪرڻو پوندو: چکن جي 0.5 کلوگرام، 3 اندريون، 2 प्याز، 200 सेब، 200 वटा ग्राम، 3 जैतून، नमक، हार्ड पनीरको 125 ग्राम، कालो मिर्च، मेयोनेज र बटुआको 2 चम्मच.

پکا واري عمل هيٺ ڏنل آهي:

1. پهرين، چند منٽن لاء پياز پاڻيء جي ڪٽي کٽي ۽ پٽي وڃڻ گهرجي، تنهن ڪري سڀني کي تڪليف ايندي.
2. ممڪن حد تائين کٽيو کائڻ ۽ ڪعب ۾ ڪٽيو.
3. بي ترتيب سان هيڪ ڪيٽ ڪريو، ۽ ڪجهه پنيس ۽ ميڪن کي گرٽر تي پيس.
4. گڏجي اجزاء کي گڏ ڪريو، لوڻ شامل ڪريو، موسم سان ميئرزيس سان ۽ ٿورو مرچ شامل ڪريو.
5. موصول ٿيل موٽر تي هڪ وڏي موٽن تي وزن بندر جي سر ٺاهڻ لاء.
6. مٿي ڪيل گرڊيٽ مان مٿي تي ڪڪڙ وجهي ۽ ڇڪڻ واري ڇڪي سٽ واري زيتون جي شين مان ٺاهي ٿو.
7. باقي پنيس کي ٺيڪ ٺيڪيدار تي ڌڪايو وڃي ۽ انهن سڀني کي خالي هنڌ سان ڀريل هجي.
8. زيتون جا ننڍڙا اکين ۽ نڪ ٺاهڻ لاء، ۽ خانو لاء غير استعمال ٿيل چپس مناسب آهن.

هاڻي اسان اهو سمجهون ٿا ته سلاد "بندر" مڪمل طور تي تيار آهي.

فرانسيسي ۾ نئون سال

هر ماڻهو پنهنجي پنهنجي عادتات ۽ ترجيحات کي مزو ڏئي ٿو. فرانسيسي ۾، سلاد "بندر" ٿوري مختلف نظر ايندي. جيتوڻيڪ شين جي شين جي پوئين نسخن ۾ تمام گهڻو ئي آهي: 1 تيئن، پنيس جي 100 گرام، هيڪ، ميڪ، زيتون، ميزين ۽ چند ٿلهو.

پر ٽيڪنالاجي ڪجهه مختلف ٿي ويندي:

1. باقي سڀ ڪجهه رڪاوٽ سان ٿيندي آهي. اهو ئي سلاد جو بنياد هوندو. ان لاء سڀني ڍڳن کي خراب ڪرڻ جي لاء، اهو به بهترين آهي ته هن کي کنڊ ۽ انگورن سان ڏهن منٽن لاء مارائڻ.
2. هن کان پوء، ريلوينگ کي دريافت ڪري سگهجي ٿو، ۽ باقي پيداوار کان مٿو مٿئين سطح جي هڪ پتلي پرت کي گهمائيندو آهي ۽ گهڻو ڪري سمير ميزيس. تنهن کان پوء، تنهنڪري اهو هر پرت سان ڪرڻو پوندو.
3. اڳيون، توهان کي سست رفتاري سان هڪ ٻئي جي ڇڪي مصنوعات (هيڪو ۽ سيپل) پکيڙيو وڃي ٿو، جڏهن ته تصوير جي حدن کي برقرار رکڻ.
4. آخري پرت پنيس آهي. اهو به نه هئڻ گهرجي.
5. مٿي تي نڪتل زيتون جيڪي اکين مان، وات، نڪ ۽ وار مان نڪرندا آهن.
6. بندر جي گال ۽ ڪنن کي فرق ڪرڻ لاء گونگا پيش ڪريو.

سلاد تيار آهي. اهو محفوظ طور تي ميز جي مرڪز ۾ رکيو وڃي ۽ موڪلن سان ملڻ لاء تيار ٿي سگهي ٿو.

سچ پچيندڙ

نئين سال جي سلاد کي "بندر" ممڪن طور درست نظر آئي، هن کي هڪ جهنگلي جانور جي تصوير ڏيکارڻ گهرجي. ھي اچڻ وارو سال 2016 آھي.

انهي صورت ۾، توهان انهن جي ذخيري جي مختلف قسم جو استعمال ڪريو جنهن جي توهان کي ضرورت آهي: 3 هيرن، ٻورن جو آلو، گاڏين، لوڻ، 2 اچار ٻرندڙ، ڪيب ڪڻڪ جون 300 گرام، مٽي مرچ، ڳاڙهو ۽ آيونز.

نئين سال جي سلاد کي تيار ڪرڻ لاء "بندر" توهان کي ڪجهه پسند ڪرڻ جي ضرورت آهي:

1. آڱريون، آلو ۽ گاڏيون ڪوٺيون، ۽ پوء ننڍن ڪعب ۾ ڪٽي. ۽ پروٽينن کي فوري طور تي جدا کان جدا ٿي ويا آهن.
2. لڪن، پياز ۽ ڪينجهر پڻ هڻي ويندا هئا.
3. سڀني شين ۽ گاڏين کانسواء، هڪ پلاٽ ۾ ٺهرايو ويندو آهي ۽ سر جي ڪشميري ۽ ميزيسس سان گڏ ڀريو ويندو آهي.
4. ڊگهي بندر بندر جي صورت ۾ هڪ پليٽ تي اڇو ڪريو.
5. زرد سان وڙهڻ، سڀني پاسن کان ڪامياب ٿي سگهي ٿو.
6. گاڏين کان هڪ شاندار زبردست وار وار بڻائڻ کان، ۽ زيتون جو منهن جي خاصيتن کي ٺاهي ويندي.

اهڙيون ٿوري سلاد هر ڪنهن کي اڻ وڻندڙ نه ڇڏيندا آهن. ان کان سواء، اهو تمام سوادا پڻ آهي.

فائدي سان خوشي

توهان کي هفتي جي دوران به توهان جي صحت کي ياد رکڻ گهرجي. انهي ڪري توهان کي وينجن جي پسند کي غور سان غور ڪرڻ گهرجي. هن لاء بندر جي روپ ۾ سلاما سمندري کا استعمال ڪندي تيار ٿي سگهي ٿو.

توهان کي رڳو ضرورت آهي: ڪائنات جي ٻڏل، ٽن هڻڻ، بلب، چانورن جا ڪپڙو، پيتر، ليٽس، زيتون، ڊيل ۽ ميزيس جا.

هڪ مادو ٺاهڻ آسان آهي:

1. پهرين چانورن کي زور ڏيڻ جي ضرورت آهي، ان کي ٿڌو ڪري ڇڏيو، ۽ پوء جانور جي سر جي خشڪ تي رکين.
2. مٿي کان مٿي، هر ڪچي زمين سان گڏ ڪپڙا.
3. ٽئين پرت کي ڪٽي ڪٽي ڪيو ويندو، جيڪو ميٽيويس سان گڏ ڪيو وڃي ٿو.
4. اڳيون هڪ ڪنڌ ۽ ڇڪيل آهي. انهن کي پڻ ذبح ڪرڻو پوندو.
5. انهي کانپوء، سطح جي پروٽين سان ڀريل هجي.
6. پوء زيدي جو نشان لڳائڻ ۽ گاڏين جو خاڪو نشان ڪرڻ لاء.
7. ننڍن حصن جي ڪنڊيشن کي زيتون زيتون جي سوراخ مان بهترين طريقي سان پهچايو ويندو آهي.
8. زيتون جي شين مان خوبصورت اکيون ڪڍي ڇڏيندا آهن، ۽ ٿنڀن واري رڪاو جي بيماري پيدا ڪنداسين.

خدمت ڪرڻ کان پهريان، اهو بهتر آهي ته فريج ۾ خوراڪ جي موقف گهٽ ۾ گهٽ ٻن ڪلاڪن لاء.

روايتي موهيندڙ

روس ۾، اها نئين روايت بنائي چڪي آهي ته نئين سال لاء ڀور کوٽ جي وچ ۾ ويڙهاڪ تيار ڪري. پر هڪ تجربو ميزبان جي شين جي معيار کي هر ڪنهن شي کي تبديل ڪرڻ جي ضرورت ناهي. ان کان سواء شايد نئين سال جي ميز تي سٺي سلاد "بندر" ڦري سگهون ٿا.

ڪم ڪرڻ کان پهرين اهو ضروري آهي ته شين جي دستيابي کي جانچڻ گهرجي: 200 گرام هيرنگ، آلو، ٻير ۽ گاجر، لوڻ، 2 زيتون، جوش ۽ ميزيس.

ڪم جو حڪم:

1. سڀ کان پهرين شيء توهان سڀني ڀاڄين کي اجايو ڪرڻ جي ضرورت آهي.
2. انهي کانپوء، توهان هن کي ڌڪڻ جو خيال رکي سگهو ٿا. اهو صاف هجڻ گهرجي، سڀني هڏا هٽايو، ۽ ننڍن ڪعب ۾ گوشت کٽي.
3. عام ڀاڄيون هڪ عام وڏي گرٽر سان گڏ هڻڻ ۽ گيٽ ڪرڻ لاء.
4. وڏين ڍنڍ آلو تي بندر بندر کي ڍڪيو.
5. ميونزيس سان مٿي، لوڻ ۽ مرچ سان ڍڪڻ.
6. اڳيان پياز ۽ گاڏين جو. انھن کي ھڪڙي ٺاھ جوڙ سان گڏ ٺاھيو.
7. آخري پوئتي هجڻ گهرجي.
8. آلوده آلو جي زيتون ۽ حلقن کي ٺاهيو.
9. ٿورڙو ٻرندڙ پنيس هڪ ٺهڪندڙ لاء ڪارائتو آهي، ۽ گاڏيء کان وٺي هڪ وات ٺاهڻ لاء ممڪن آهي.

تيار ٿيل تيار ڪيل موتن هڪ سال لاء بهترين فيوس ڀريل بندر آهي.

ساڳي اختيار

اهڙا ماڻهو جيڪي مشڪوڪ خبر پسند نه ڪندا آهن. انهي صورت ۾، اهي پنهنجي پسنديده سادات کي صحيح موضوع تي مڪمل طور تي قبول ڪري سگهن ٿا. اهو بلڪل سادو آهي. مثال طور، نئين سال لاء سلاد "بندر" معروف "موموسا" جي اجزاء مان ايندا.

هن لاء توهان کي رڳو ضرورت آهي: 2 آلو، ڪتب آڻي مڇي جا، لوڻ، گاڏيون، پنيس جي 100 گرام، 5 هيڪاندي، ميونز، سائي پياز ۽ زيتون.

هتي ڪوبه خاص ڪم نه ڏيندو.

1. گاڏيون، آلو ۽ هڙا ضرور پهريون ڪري ڇڏيا وڃن ۽ صاف ڪيو وڃي.
2. هڪ گهن واري پليٽ ۾، آسانيء سان مڇيء جي ڇڪ سان گوڏن ڀريو. باقي شين جي مصنوعات سان ڪوب يا هڪ گرٽر کڻي چڪا هئڻ گهرجي.
3. بندر بندر جي سر تي هڪ پليٽ تي متبادل هڪ ٻئي تي هڪ ٻئي تي ٺاهي ٿي: آلو - مڇي - تيز - گاجر - پنيس. سڀني ميزرن کي ميئرين سان سمجهه گهرجي.
4. ننڍا تفصيل لاء، زيتون استعمال ڪريو، انهن جي چاقو سان ٿوري نموني.

ساوڻ سان تيار ٿيل تيار ٿيل سلاد کي سجايا ويندا. اهو صرف پادري جي ڪم جي اثر ۾ شامل ڪندو.

خشڪ خشڪ ميون سان گڏ

نه وساريو ته نئون سال ھڪ غير معمولي موڪلھ آھي. پر هن ڏينهن توهان کي گهڻي خوشي حاصل ڪرڻ چاهيو ٿا. هي توهان کي هڪ وينجن ۾ خشڪ ميون کي استعمال ڪري آساني سان حاصل ڪري سگهجي ٿي. اهي ڪيتريون ئي ويتامين ۽ معدنيات شامل آهن جيڪي پيداوار جي فائدي بابت ڪو شڪ ناهي. مثال طور، نئين سال 2016 تائين قابليت سان ترکار "بندر" مناسب آهي.

انهي صورت ۾، هيٺين طريقي سان هيٺين طريقي سان استعمال ڪرڻ بهتر آهي: ٻن ڪڪڙ فلپل لاء توهان کي ڪنڊ مٽي، 5 هيرن، بلب، 300 گرام مشغلو، گلاس جو گريرو، لوڻ، ميزيس ۽ 200 گرام پراون لاء.

سلاد ٺاهڻ آسان آهي:

1. توھان پوسٽ ۽ هگاس سان شروع ڪري سگھو ٿا.
2. هن وقت تي لازمي آهي ته پرچي وڃڻ لاء، پاڻي سان ڀرڻ ضروري آهي.
3. مشغول پٽي ۽ پوء هڪ پين تي پياز سان.
4. مٽي سڪي وڃڻ
5. مصنوعات کي ڪب يا اسٽوري سان هڻڻ گهرجي.
6. ان کان پوء، انهن کي هڪ ٻئي جي چوٽي تي رکندي، هيٺ ڏنل حڪم کي ڏسو: گوشت، مٽي انهن جي وچ ۾ ميونزيس جو پتلي پرت هجڻ گهرجي.
7. تري ۾ مٿو حصو رکندو.
8. مٿين پرت کي هڻيون آهي.

ختم ٿي ويندو، مڪمل طور تي خشڪ ميون کا ميوو. وار ۽ واتن کي عمدي ڪٽ جي اسٽري مان ٺاهي سگهجي ٿو، ۽ اکين لاء مناسب هوندا آهن.