Gaziantep، ترڪي: هنڌ، مفاد ۽ تبصرا جي جون پوائينٽون:

Gaziantep (ترڪي) - ڏکڻ Anatolia جي صوبن مان هڪ جو مرڪز. هن چيو ته به دنيا Hittite اصل ۾ سنڌ جي قديم ترين لاڳيتو آباد شهرن مان هڪ آهي. هن علائقي ۾ سٺا ڇليل، هتي زيتون groves ۽ انگورن سٺا. سياحن جو هتي جو دورو ڪيو آهي جو ويچار ڪندي ائين، هن جاء ۾ آرام جي معيار کي وڌيڪ واقف ۽ مشهور کيڏڻ لاء گهٽ نه آهي. اهو قديم جي سائيٽن ۽ کاڌ فن جو گھڻو لاء مشهور آهي.

ڪٿي ترڪي ۾ Gaziantep جو شهر آهي؟

Gaziantep، سابقه يا informally Antep، ترڪي جي ڏکڻ-اوڀر طرف تي واقع طور سڃاتو وڃي. هن شهر Adana جي 185 ڪلوميٽر اتر-اوڀر طرف واقع آهي ۽ 97 ڪلوميٽرن جي حلب جي اتر ۾، ته لڳ ڀڳ شام سان سرحد تي آهي. هن ترڪي ۾ آباد جي رهڻ جي تعداد ۾ ڇهين آهي. (توريت) شهري مرڪز، ۽ ان جي دامن تي چوڌاري حاصل ڪرڻ لاء ڪافي ممڪن آهي. تنهن هوندي به، تبصرا رپورٽ ڪيو آهي ته جيڪڏهن ڪو ماڻهو پير ستم حاصل ڪري، توهان هڪ بس يا ٽئڪسي ڪري وٺي ڪرڻ جو موقعو آهي ته.

ٻين علائقن سان ڪنيڪشن به چڱي قائم آهن. پوء، جي هوائي اڏي جي مرڪز کان 15 ڪلو ميٽر ۾ واقع آهي. هن چيو ته روزانو flights Gaziantep ملڪ آهي، جنهن کي آساني سان اندر مختلف منزلون پهچي ۽ ٻاهر ڏسي جيڪي اصل ۾ ترڪي آھي ڪرڻ جي اجازت ڏئي اوھان ۾ ٻين اهم شهرن سان ملائي.

جي باري ۾ 600 ڪلوميٽر - Gaziantep Alanya جي مفاصلي تي، مثال طور، جي باري ۾ 500 ڪلوميٽر، Antalya ڪئي. Otogar بس اسٽيشن ترڪي ۾ سڀ کان آرام جي هڪ آهي. هن جي اولهه طرف ۽ ملڪ جي اوڀر ۾ شهرن جو سڀ سان گڏوگڏ integrates. ريلوي رابطي استنبول، ڌرئي، موصل (عراق) ۽ حلب (شام) سان قائم.

قديم شهر

Gaziantep جي چٽيون ڳالھيون سان پنهنجي واقفيت شروع پراڻي شهر، Aintap طور سڃاتو سان ئي ممڪن آهي. اهو 12 ڪلوميٽر هن شهر جي اتر ۾ واقع آهي، هن ٽڪريء Nizip جي اپر لاء لاھيون تي. سڏجي ٿو مستقل جي Paleolithic کان وٺي آباد - هتي Assyrians، پارسين، روميون، Byzantines، Abbasids، ۽ سلجوق ترڪن ميزباني. عثماني سلطنت جي شروعات مسجدون، inns، حمام ۽ madrasahs جي تعمير جي لڳل هئي. هن رپورٽ ۾ تفصيل سان جائزي.

مندر Gaziantep

هن شهر ۾ ڪيتريون ئي مسجدون ڪئي آهي، جنهن سان سمجهي آهي: سڀ کان پوء، ان کي هڪ مسلم ملڪ آهي. سڀ کان دلچسپ مان آهن:

• مسجد Kurtuluş Camii، اصل ديول جي طور تي 1892 ع ۾ تعمير ڪرايو. هن شاندار عمارت ڪارو ۽ اڇو پٿر ته ڀروارن موٽارن جو قسم characterized ۽ هڪ زيبرا وانگر لڳندي آهي.
• Alaüddevle Camii جي مارڪيٽ جي ويجھو آهي ۽ Gaziantep جي شهر کي سنڌين کان ڪو گهٽ تعريف آهي.

ترڪي جي بورڊ نه صرف سنڌ جي عثماني حڪمرانن ياد. هن جي هڪ اهميت تصديق عيسائي چرچ جي دلچسپ مثال ٿيو. مثال طور، انهن جي Kendirli KiIisesi، اتاترڪ جي boulevard تي واقع شامل آهن. جديد عمارتن جي وچ ۾ Sandwiched، هن چرچ 1860 ع ۾ نيپولين سوم جي مدد سان فرينچ عالمن جي تعمير ڪرايو هو. نظريه جو چوڻ آهي ته، ڄائي جي عمارت inspecting، توهان ان کي پرڪشش ڪارو ۽ اڇو medallions ڏسي سگهو ٿا.

جڏهن ته سڀ کان وڌيڪ دلچسپ عجائب

Gaziantep ڪيترن ئي مختلف عجائب. سڀ کان اچرج مان هئا:

• "Zeugma" (نقش عجائب گهر) جي دنيا ۾ mosaics جي وڏي گڏ ڪجي ٿي ۽ 1700 چورس ميٽر تي واقع آهي. عاليشان نموني هڪ رومي آباد Belkis جي ملے جي دور ۾ مليا هئا. جي پڌرائيء گذريل صدين جو هڪ تفصيلي ڇنڊڇاڻ روزي ڏيندو آھي. اعلي درجي وچڙ ٽيڪنالاجي اجتماع هڪ خاص اثر ڏي.

• Emine Göğüş مقامي خوراڪ روايتن جي باري ۾ ٻڌائي ٿو. جي پڌرائيء جي وجهن snacks ڪونهن لاء معلومات ۽ وحي روزي ڏيندو آھي. جي نسلي جائزي وينجن، خاص ingredients ۽ ٽيڪنالاجي جي لاء نئين ترڪيبون جي مڪمل آهن.
• حسن Süzer Ethnography ميوزيم هڪ پراڻي ڳجھي simulates، سيگار روايتي فرنيچر ۽ شين سان ڪمرا. ان کان سواء، سنڌ جي نمائش مختلف هٿيار، دستاويزن، اوزار آهي ته شهر جي جاين ۾ استعمال ڪيا ويا، ان سان گڏو گڏ مقامي مزاحمت هيروز جي فوٽو شامل آهن.
• مهر، ڪاٺ carvings، ۽ Hittite مجسما: شهر ميوزيم Gaziantep ۾ قديم فنن سان familiarization تي روشني وڌي. هتي توهان کي baklava ۽ بوٽن craftsmanship جي تاريخ معلوم ڪري سگهو ٿا. سنڌ جي دوري کانپوء، تون ملن ۽ ڪجهه چانهه، ڪافي يا ڪيفي ۾ هڪ ٿڌو بيئر پيئي ڪري سگهو ٿا. اهو صحن ۾ ڪم. نه به ڪڏهن سنڌ رهندا موسيقي ۽ مقامي ۽ ڪاسبي جي کليل دڪان اٿس.
• Mevlevihane Vakıf Müzesi جي آسپاس مسلم پاڪ سمجهن، درويش جي اچرج جي ڪهاڻي ٻڌائي ٿو. ڏسندڙ فن، اڻيل carpets، ترجمن ۽ ڪپڙا Mevlevi جي موٽندي جو ڪم ڏسي سگهو ٿا.

Gaziantep-Calais

Gaziantep جي قلعي جي builders معلوم نه آهي. امڪاني طور ان جي vi ۾ صدي بازنطين جي شهنشاهه Justinian ۾ وجهي ۽ اعتراف جي انٽر-XIII صدين ۾ سلجوق ترڪن rebuilt ڪري ڇڏيو آهي. ٿوري دير کان پوء 1481 ع ۾ قلعي جي مصري حڪمران، ۽ 1557 ع ۾ redraw ڪرڻ تي - جي عثماني سلطنت جي زماني ۾ - سلطان Suleyman وڏو. اهو هو جو واچ برج، مسجدون ۽ ننڍي محلات جي تعمير شامل. ڀتين گڏ 36 lined برج ورتل شڪل sentinel.

اندر زميندار Gazali، هڪ جامع مسجد ۽ هڪ غسل جي قبر آهي. ان کي ايمان آندو آھي ته جي سلطنت هيٺ گئليري ۽ رستا سنڌوء جي ڇوڙ لڳائي. هن قلعي 1920-1921 ۾ آزادي جي جنگ جي دوران فرينچ مزاحمت جو هڪ اهم چبوترو هو. خاص ڌيان سان ميوزيم ڪهڙا چيمبرن ۾ پيدا ٿيا. ان جي پڌرائيء جي پهرين مهاڀاري جنگ جي جانباز جاين جي ڳالهه ٻڌائي. هتي جي شهر جي باهمت حفاظت کي خراج تحسين پيش پھچائي.

ٻيو ڇا ڏکڻ ترڪي ۾ Gaziantep جي شهر ۾ ڏسي؟

جي bazaars جو دورو، سياحن جا دورا ڪندي ائين جادو جي رسم ۾ سياحن بڻجي. في الحال سواء ۽ Gaziantep ۾ labyrinthine Bakircilar Çarşisi. ترڪي ڪيترن ئي صدين تائين واپار روايت جو حامي آهي. مقامي مارڪيٽ ۾ ٻن مارڪيٽ ۾ ٿيل. Zincirli Bedesten، جو شرطيه صدي عيسويء ۾ تعمير، 80 دڪان ۽ پنجن دروازن مان ڪئي. هتي توهان کي هينڊي ڪرافٽس ۽ souvenirs خريد ڪري سگهو ٿا.

Kemikli، آئوٽ ڊور XIX صدي عيسويء ۾، ٻه دروازا سان پٿر جي هڪ مستطيل اڏاوت آهي. هن نقطي تي اوھان کي مصالحو ۽ خشڪ مرچ جي نازنين garlands جي مني-جبلن کي ڏسين.

Zincirli Bedesten جي ڏکڻ، Elmacı Pazari جي ويجهو، هلندي اصل اسٽور Güllüoğlu، چڱو baklava ۾ واپار.

۽ آخر ۾، جڏهن خريد دلچسپي، souvenirs، تون وچ پارڪ پاڙي، 100 Yil اتاترڪ Kültür Parkı ذريعي stroll ڪري سگهو ٿا. هن جي طبيعت عاشق، خاندانن ۽ محبت couples لاء هڪ سچو سائي جنت آهي. جي لائونج ايراضي به چند چڱا هنڌن تي جتي تون، ملن هڪ ناپاڪ آهي ۽ سج لٿي کان رھ ڪري سگهو ٿا ڇڏيو آهي.

پچائڻ جو راز

هڪ لاء وڌيڪ ڪشش جو مقامي cuisine شامل آهن. Gaziantep (ترڪي) پچائڻ جي وڏي پيماني تي مشهور روايت آهي. چيائون ته ملڪ جي اتر ۽ ڏکڻ پاڙيسري علائقن جو مضبوط اثر هيٺ ٺهيل هئا.

هن ڳوٺ ۾ گوشت وينجن جي هڪ قسم جي لاء مشهور آهي. kebab، lahmaun - - ٿوم يا بصر سان هڪ تمام پتلي crispy dough تي ڀاڄيون سان marinated زمين د تيار spicy shish kebab ڪري سگهو ٿا. ساڻس جٺ سان spicy چانورن جي سوپ - سياحن مان موٽ، Gaziantep اڪثر ناشتو beyran لاء رهيو آهي.

ڇليل آهي ته هن علائقي ۾ ڀڙڪي آهن جي شموليت سان ڪتب مشهور وينجن. انهن کان پوء ٻئي تازو ۽ مصالحي سان تريل کڻي رهيا آهن. مقامي desserts baklava، kunefe، Boorman kadayif، sari برما شامل آهن. پيارڻ لاء، شهرين licorice روٽ کان چانهه پيارو. اهو ئي "ترڪ cola" سڏيو ويندو آهي، ۽ مارڪيٽ جي علائقي ۾ مفت علاج آهن.