Crimea: جون، جولاء ۾ ميوو. فهرست نالو ۽ بيان مال

هن اپٻيٽ تي قدرتي حالتن جو جبل جي قرب، جو سمنڊ، سنڌ جي ڌرتيء ڪنڀار تي منحصر ڪري اختلاف. تنهن ڪري، هڪ ڊگهي وقت Crimea ڦر وڌندڙ قسم. اهي هر علائقي کي طورتي آهن. جي ڪريڊٽ جيڪي ميون لاء Crimea، هاڻي breeders جي کيڙي ۾ ڀڙڪي رهيا آهن انهن مان گهڻو ڪري Nikitsky ڦڪو فليش لائيٽ.

ڌيان، "پرڏيهي سنڌين"

هر خود غيرتمند سياح، جي Crimea ۾ پهتو، ڦر ضرور ڪوشش ڪرڻ گهرجي. پر احتياط ڏک نه رکندو آھي. هن حقيقت جي Crimea ۾ سندن مزيدار ميون جي هڪ قسم ڀڙڪي آهي ته باوجود، انهن مان هڪ اهم تعداد تتر کان برآمد آهن. هڪ راڄ جي طور تي، اهي خوبصورت آهن، perfectly رکي، هڪ ڊگهي وقت لاء غائب ٿي نه ڪندا آھن.

جون ۽ جولاء جي ميون

توهان جون ۾ Crimea، ڦر ۾ اونهاري جي شروعات ۾ لکي حاصل ڪري، ته توهان هڪ وڏو assortment مزو ڪري سگهو ٿا. هن apricot، mulberry، چيري، strawberry، پيچ. انهن مان هر هڪ رنگا رنگ جو مزو ڪئي. سنڌ جي نتيجي ۾ تاثر هتي موٽي اچي هڪ کان وڌيڪ سبب ٿئي ها.

ڪجهه ڄاڻڻ ڪيئن اونهاري جي وچ ۾ ھيٺاھيون سمنڊ جولاء ۾ Crimea، جنهن کي ميون جي دنگ بعد ۾ هن اپٻيٽ جو دورو ڪرڻ پسند،. اهو peaches جي شاهي مزو نئين varieties، watermelons، melons، Crimean چري، apples جو ميوو آهي. ۽ هاڻي هر جي باري ۾ وڌيڪ.

mulberry

هوء تمام خاص آهي. هڪ ڀيرو ان کي چين مان ڪڍيو ويو ۽ ان کان پوء، رهندو آهي ته Crimean موسم چڱو آهي. هن اپٻيٽ جي اندر ان جي باري ۾ 9 ذات ڪئي. ۽ ڪي ڪٿي به سٺا نه ٿا، Crimea کان سواء. Mulberries جون ۾ ڦر جھلين، وڏي تعداد ۾، ٻيو اڌ هيس.

مقامي mulberry ڪافي وڏي ڄمائي. اڇو ۽ ڪارو، اهو تمام رسيلا ۽ مٺو آهي. افسوس، ڊگهي فاصلي تي ان transporting ان رقت جي ڇاڪاڻ ته ممڪن ئي نه آهي. پوء اوھان جي جاء تي ان جي کائڻ لاء ڪافي مقدار ايندي آهي.

گهڻو قدر ۽ mulberry پنن. اهي silkworm cocoon ورم کارائڻ لاء استعمال ڪري رهيا آهن. به، پنن ۽ ٻير چانهه لاء additives، گڏو گڏ ومزاح قوم ازالي طور رهي صورت ۾ استعمال ڪيو.

Crimean apricots

چڱو آهي ته جون ۾ Crimea جي ڦر آڇ ڪري سگهن ٿا مان ڪجهه، ان جي مقامي apricots آهي. اهي Bakhchisarai ۽ Simferopol جي علائقي ۾ سٺي لڳي. ڏکڻ سامونڊي علائقي ۾ momentarily جي گلجڻ apricot، جنهن کين گهوٽالي سسي کي ماريندو جي ابتدا دوران ئيج ڪري سگهون ٿا. تنهن ڪري، هڪ سستو قيمت تي انھن مان ڪيترا ۽ 3-4 کان اٽڪل هڪ سال ۾ ملي ڪري سگهجي ٿو.

Crimea ۾، varieties جو تمام گهڻو هن علائقي لاء خاص ترقي ڪري. Crimean حقيقي apricot varieties cheeked ۽ انناس سمجهيو ويندو. پر اسان کي عزت ۽ wildings کان سواء علاج نه ٿيڻ گهرجي. جڏهن ته حقيقت اها آهي ته Crimea ۾ جهنگلي apricots ٻين علائقن ۾ آھن تن کان مختلف آهن. اڪثر، اهي گهڻو sweeter آهن. ۽ ڪجهه تلخي رڳو مزو کي مرچ وڌائيندو آھي.

Cheeked قسم نارنگي رنگ ۽ هڪ هوندڙ شرمايو لڳ ڀڳ اڌ ڪيو آهي. جي ميون بدران، وڏي رسيلا ۽ ٿلھي آهن. وچٿري حلاوت. پٿر ننڍو آهي.

Apricot انناس جي باري ۾ جدا جدا گفتگو. اهو هڪ پيلا نارنگي-ڪريم رنگ اٿس. جي ڊگھا ھوندا هڏن جي اندر. مٺي ۽ مٿس ڳاھٽ گوشت. به apricot پٿر اندر ڪجهه حلاوت Characterized.

چيري

چيري موسم وچ جون ۾ Crimea ۾ ٿئي ٿو ۽ جولاء جي آخر ۾ ايتري محنت ڪريو. بعد ۾ varieties ۽ وڌيڪ مٺي. Crimean سڀ کان عام varieties: rareripe مئي، Drogan پيلو، کارا Kerez نيپولين. انهن مان پهريون سڪو-لال، دل نما ٻير روپ، سندس جي گوشت جو هڪ سڪو لال جي حيثيت آهي. تمام مزيدار ھوندو. ٻيو پيلو، گلفام flank آهي. سراسري کان ان کان وڌيڪ جي ماپ. تمام مٺي.

اڪثر جيڪي جبلن ۾ سير ڪرڻ لاء، نئين هنڌن تي پسند ڪونهن، ۽ مٺي چيري جي عاشق آهن سياحن لاء صلاح ڏني. هن berry جي Crimea ۾ ۽ ٻين هنڌن تي چڱي طرح ڄمائي. افسوس، هاڻي زماني جي بهترين پوکي لاء ۽ خاص ۾ وڌندڙ چيري لاء نه آهي. نه لاوارث باغ آهن. ڪيترن ئي "هلائڻ جهنگلي" لاء انھن ۾ مٺي چيري، پر تڏهن به ڏاڍي مٺي. ان کان سواء، ان کي ڪيترن ئي سالن لاء ڪنهن به chemicals سان علاج نه آهي.

تنهن ڪري ان کي خوشي سان ڪاروبار تڏهن ڪرڻ ضروري آهي. ۽ نه صرف مهم جي خاطر ڪيمپ وڃو، پوء به Crimean چيري کائڻ لاء. اهو ڊگهي لاوارث ڪيو ويو آهي باغيچا جي ڳوٺن Angular ۽ واديء جي وچ ۾ هن يادگار تي ملي ٿي سگهي ٿو، جو ڳاڙهو جبلن تي.

strawberries

اهو Crimea ۽ مختلف varieties جو تمام گهڻو ۾. اهو هڪ مقامي چونڊي ڪرڻ ضروري آهي. اهو جيئن وڏو ۽ سهڻو طور آندو ويو، پر تمام مٺو نه آهي. کيس مضبوط جي خوشبو. ٻير ڊگھا ھوندا آھن. Crimean مقامي strawberries تمام meaty ۽ گداز آهن. ٽرانسپورٽ ان کي تمام ڏکيو آهي. پوء strawberries چند ڪلاڪن جي مارڪيٽ تي ڪوڙي، جڏهن ته سڪي ويو، ۽ ظاهر وڃائڻ نه ٿو ته، اها حقيقت آهي ته ان کي مقامي آهي شڪ ڪرڻ گهرجي.

peaches

Peaches ۽ figs جيڪي Crimea ڀاڄين ۽ ميون جي آڇ ٿي سگهي ٿو جو بهترين آهن. هن اپٻيٽ تي peaches جي باري ۾ 20 varieties ڀڙڪي رهيا آهن. انهن جي ماپ مختلف ٿي سگهن ٿا. پيل velvety، fibers يا لسي سان ڀريو پيو. گوشت جو رنگ اڇو کان پيلو-ڳاڙهي يا ڳاڙهي ڪرڻ ۾ ڪئڊٽ کنيا.

جي Crimean مارڪيٽ تي پيچ جي پسند سان چڪ ٿيندي نه، ان کي نه صرف هڪ کارڪون چونڊي لاء ضروري آهي، پر ان جي خوشبو کي چڱي آهي. Crimean مقامي peaches هڪ تمام مضبوط بوء ۽ مٺو آهي. هن جو فاصلو ۾ ٻڌو. تنهن هوندي به، توهان sniff کي، نه ڪنهن غلطيء ڪرڻ ۽ هڪ پيچ، پري جي سائي ۽ هتي dospevshy کان کڻي خريد نه ڪندا آھن جي ضرورت آهي. جيئن ته "جي Crimea جي مهمان" ڪري Sniffed، اوھان کي مٽيء يا ٻين ڪيميائي رنگت جي بوء ٻڌي سگهو ٿا. عام طرح، انهن peaches تمام، سهڻي ڇڏيندو آهي. ان جي ابتڙ، مڪاني کارڪون ڦر ڪافي نه هڪ سٺو ڏسي، ٿورو اچي ويو ته جلد يا به نرم flank جي ٿي سگهي ٿي. پر ان خوفناڪ نه آهي. سندن کنڊ جو مزو انهن shortcomings لاء compensates.

Peaches جولاء ۾ ڦر جھلين تڏھن. سڀ کان عام ۽ مزيدار جي پٺيان جيئن.

1. Fluffy جي شروعات. ڪريم ننڍي ميون. لکين. گوشت greenish آهي. تمام رسيلا.

2. cheeked. ان rounded جي سراسري کان چئي سگهجي ٿو،. ڪريم سائي گوشت سان رنگ برنگي.

3. رسيلا. سائو ۽ هڪ ڦر flush اڌ چيري tint سان beige. تمام رسيلا greenish گوشت.

4. Nectarine كيف. هن نارنگي گوشت سان هڪ ڳاڙهي-دليو به ميوو آهي. هڪ معمولي tartness سان مٺو. هڏن جي ان کي عام طور آساني سان الڳ آهي.

پيچ جو اولاد ۾ مزي لاء مددگار. جي پيٽ جي بيمارين، intestines ۾ ان جي صلاح، ترنم پئماني سان. اهو peaches پرهيز کان پوء توهان جي وات rinse ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي. سندن ڦر تيزابي جي ڏند enamel تي negatively ڪم.

nectarines

هي ميوو به Crimea ۾ ڀڙڪي آهي. تنهن هوندي به تمام ننڍي مقدار ۾. تنهن ڪري، جيڪڏهن توهان ان کي Crimean ڦر جي ڪوشش ڪرڻ چاهيو ٿا هڪ nectarine کڻڻ جي قابل نه آهي. هڪ راڄ جي طور تي، ان کي آندو ويو آهي. افسوس، هڪ وڏي حد تائين Crimea جي ڦر جولاء ۾، گڏو گڏ سال ڪرڻ، اسپين يا ترڪي کان ملي.

figs

جيڪي ڄمائي Crimea ميون، figs سڀ ڌاريا ۽ غير معمولي جي. هي ميوو بيشڪ رڳو هتي آسودو ڪري سگهو ٿا. Figs Crimea ۾ ٻه فصل ڦرجن. جون ۽ جولاء ۾ هڪ ۽ آگسٽ ۾ ٻي. هي ميوو جڏهن ضروري نرم ۽ رسيلا خرید هجڻ گهرجي. ۽ بدران اندر رهي سان سڪي نه. Figs ڏاڍي مٺي آهي. Crimea ۾ سفيد ۽ واڱڻائي figs ڄمائي. پنهنجي سٺي ۾ انھن جي هر.

انجير vitamins ۽ حقيقت افروز جي هڪ حقيقي storehouse آهي. اهو پيشاب سان مريض لاء صلاح ڏني، ڇاڪاڻ ته ان جي رت کنڊ ليول جي خاتمي لاء مدد ڪري ٿو. ان کان سواء، ان کي هيٺين cholesterol کي پاڪ ۽ رڳون ۾ صلابت تبديليون بڻجي لاء وڙهڻ آهي.

هن اپٻيٽ تي "مزيدار" موسم ڏاڍي جي شروعات ٿيندي آهي ۽ سرء ۾ ڇڏيندي. مئي کان نومبر تائين، ان جي هڪ وڏي assortment ۾ Crimea ڀاڄيون، ميوا مليو آهي. شرطن جي اپٻيٽ وڌندڙ ۽ peaches، mulberries، strawberries، روشن ذائقي سان figs پچڻ لاء (Objective) ٺاهي. اهي پاڙيسري علائقن ۾ ڀڙڪي تن کان بابت تڪرار ڪيو. Crimea جي انهن مهينن دوران دورو، جولاء يا سيپٽمبر ۾، توهان آساني سان معلوم ٿئي ٿو جنهن کي ميون. هن ڪندا، جي رنگا رنگ مقامي مارڪيٽ جو دورو ڪافي آهي. ۽ پوء ان کي "Crimea-اسود سمنڊ آهي" طور اهم طور ڇو "Crimea-ڦر" جي ميلاپ پڌرو ٿيندو.