Celeriac، پوکيء ۽ خيال

Celery روٽ خوشبودار ۽ تمام ڪارائتو ٻوٽو آهي. اهو ڪيترن ئي بيمارين ڪهڙو قوم دوا ۾ لاڳو، soups، سلاد، stews ۽ اچار جي هڪ قسم شامل ڪرڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي گڏو گڏ. اتي ڪيترن ئي قسمن آهن روٽ،: celery جي پتي ۽ pedicellate. جي روٽ هڪ قيمتي spicy ڀاڄيون، جنهن vitamins، معدني ڳريل ۽ carotene جو تمام گهڻو شامل آهي.

جڏهن هن فصل جي varieties منتخب نوٽ ڪرڻ گهرجي ته سنڌ جي اهم روٽ فصلن جي سڀ کان وچولو جي شروعات varieties Diamant ۽ Yudinka (روٽ وزن 0،24 رپيا پهچي)، وچ-جي آهي - Cupid، Egor ۽ Esaul (0.35 جي تور - 0.5 رپيا) late-- ڇڏيو هو ۽ پراگ ديو (tuber وزن 0.5 0.8 ڪرڻ ڪلوگرام) جي.

Celeriac seedlings جو استعمال، جنهن کي فيبروري جي آخر ۾ تيار ڪيو وڃي کان وٺي هن فصل ڀڙڪي وڌندڙ دور ۾ مٿي کي 190 ڏينهن ٿي سگهي ٿو. Seedlings باڪس ۾ ڀڙڪي رهيا آهن، جنهن جي برابر حصن humus ۽ ايس او ڏي زمين سان ڀريو پيو وڃي، گڏو گڏ ٿورو ريت شامل. celeriac جيئن فصل لاء، بواء، جي پوکون سڪي پرفارم ڪيو آهي جنهن کان پوء اهي humus جي ننڍي رقم (0.2 سي پرت) backfilled. پوک جي لاء ته سٺا گرمي پد 15 ۽ 18 جي وچ ۾ درجن ۾ آهي.

Seedlings اعتدال جي پاڻيء جي ضرورت آهي. چنتا پيدا جڏھن 1-2 پنن ٿيندو ننڍو ساغر يا وڏيون ديڳيون ۾،. پوء ٻن هفتن جي seedlings هڏي ڦاٿل هجي ڀاڻن کارايو ڪرڻ جي ضرورت آهي. هن حل تيار ڪرڻ 1 عدد جي شرح nitro-فاسفورس ڀاڻ پاڻي جي 3 ليٽر ۾، ۽ ٻوٽي celery في حل نتيجي ۾ 2 tablespoons جي ضرورت آهي. سنڌ جي ڌرتيء ۾ transplanting کان اڳ جي ٻوٽي جي چند ڏينهن جي اندر 12 15 کي درجن کان هڪ پد تي مھر ھڻ ڪرڻ ضروري آهي. پوک کان اڳ، سنڌ جي seedlings به پاڻي ۽ آورد جاء تي ھڻي کي هڪ خاص انداز ۾ تيار ڪرڻ ضروري آهي. هن ڪندا، اوھان کي وڇاڻو ھڻي ۽ humus جي 3 رپيا ۽ nitro-فاسفورس ڀاڻ جي 1 عدد ڪرڻ جي ضرورت آهي، ۽ ان کان پوء زمين کي ان جي سڀني گڏيو. ان کان پوء vermicompost پاڻيء جو حل جي سيج (پاڻي جي 10 ليٽر 1 عدد ورتو آهي) ۽ 1 sq.m. ڌرتيء جي ڀاڻ جي 2-3 ليٽر جي ضرورت آهي.

اهو گهرجي ياد آهي ته celeriac، آورد جنهن هلندو مئي 1-10، گهرجي پوکي ۾ تعميل سان فاصلي جي 20 وڏي وزير جي وچ ۾ صفون ٻڌي ۽ 15 سي ايم جي وچ ۾ فرد ريء. ٻيو اهم نقطو آهي ته ٻوٽي ڪنهن جي کوٽائي آهي ته اڳ ۾ هو تي، هڪ tuber جي بدران ننڍي واريون جو تمام گهڻو سٺا پوکي وڃي ڄڻ ته ڏاڍي گهڻي ان رکندو آھي.

Celery روٽ جي ضرورت خود خيال، جي پهتا، گڏو گڏ nutrients جو تعارف loosening، هڪ باقاعده جي پاڻيء ۾ سڃاڻي جنهن، کوملا. پهرين ڊريسنگ هڪ مهيني جا پيروڪار آهي پوک کان پوء. هن سبزي پيچيده granular ڀاڻ، هڪ حياتياتي بنياد تي ٺهيل آهي ۽ ڊگهي-وقتي ٿي ٺهيل لاء، پاڻي جي 10 ليٽر سان گڏ 2 tablespoons جي رقم جنهن به urea جو 1 teaspoon شامل ڪيو ويو آهي ڪرڻ ۾ ملي وڃن ٿا. جي نتيجي ۾ حل جي 2-3 ليٽر جي طرفان گھربل چورس ميٽر في.

Celery روٽ ان جي سائي پنن جي ناڪامي برداشت نه ڪندو، ته جيئن هن جي پاڙ فصل جي واڌ تي تمام منفي اثر آهي. وچ-جولاء ۾ سفارش ڪري ڇڏيندو روٽ ڀاڄيون لاء ڦاٽن جي آس پاس جي زمين otgresti ۽ کين هڪ ڪپڙي سان اگھيائين ۽ lateral پاڙ پٽي ڇڏي. 15 منٽن ۾ slices drying کان پوء اوھان کي، ٽڪريء واريون ڪرڻ جي ضرورت آهي، جڏهن ته جانورن صرف چند ڏينهن ۾ ڪندا. سيپٽمبر جي آخر ۾ فصل آهن، جنهن کان پوء پاڙ ريت ھڻي ۽ 0 5 کي درجن کان هڪ گرمي پد ۾ محفوظ ڪرڻ گهرجي. ايئن ئي ٿيڻ گهرجي نه ٿا تنھنڪري تي هيٺين گرمي، جيئن سنڌ جي پاڙ بڻجي خراب ۽ وڃائي انهن جي سواد.