Cantaloupe Melon: پوکيء، تشريح، ڦوٽو

هن جو اصل نالو سان cantaloupe جي ڦر سڀ melons کي هڪ قسم جي دوست جي حيثيت کان سواء ٻيو ڪو آهي. اهو جلد ۽ ننڍي سائيز تي mesh درا (نيم ۾ 15-20 وزير) سان هڪ امتيازي نظر ڪئي آهي. اها ڳالهه مڃڻ جوڳي آهي ته هن ٻوٽي جي Cucurbitaceae خاندان جو پهريون ئي 15th صدي عيسويء ۾ يورپ کي آرمينيا مان برآمد ٿيو هو.

Cantaloupe melon هڪ exquisite شيرين طور ڪئٿلڪ چرچ جي سر کي پيش ڪيو ويو. اهو پوپ ڏانهن ڏاڍي وڻندڙ آهي، ۽ هن Cantalupo ۾ سندس جي خريد و فروخت (اٽلي ۾ هڪ ميونسپلٽي هاڻي) کي وڌيڪ پوکيء لاء پنهنجي پوکون موڪليو. في الحال، ان کي وڏي پيماني تي نه رڳو سنڌ جي قديم دنيا ۾، پر پڻ نئون ۾ ثقافت کي آباد ڪيو آهي.

بيان

هن melon جي ڳالهه ٻولهه جي نالي سان پڻ آمريڪي، مشڪ، ٿائي هيٺ ايندي دنگ. سنڌ جي وڏي فصل هاڻي ٿاء لينڊ ۾ فصل آهن. هن ٻوٽي mesh جو هڪ قسم سان هڪ ٿلھي ۽ مٿس ڳاھٽ جلد سان هڪ شئي ڦر ٽوس-گول شڪل اٿس. ، مٺي، عطري پيلو کان روشن نارنگي رنگ ڪرڻ - Melon نه 20 سي ايم جي ڀيٽ ۾ گهڻي، سراسري طور تي، آهي جو گوشت.

پيداوار جي قيمت

Melon Cantaloupe، منجهس گوشت جنهن کي ڪامل سگندو ۽ نازنين جو سواد آهي، هڪ قابل قدر کاڌي پيداوار آهي. ڦر ascorbic امل، جنهن جي مدافعتي نظام تي هڪ فائدو اثر ڇڏيو آهي ۽ ان جي جسم وائرس ۽ infections سان منهن ڏيڻ ۾ مدد جي ان اعلي مواد جي لاء مشهور آهي. Melon غذا جي نقطي نظر کان سٺو، ان pulp inosine ۾ موجود آهي cholesterol ۽ وسا موسمي جي ٺهڻ کان روڪي، ۽ پڻ وار سگھ. ٿائي melon (مٿي pictured) هڪ رڪارڊ تعداد carotene، ۽ فولڪ ائسڊ، ب vitamins، مڱريو تي مشتمل آهي.

کاڌي پيداوار ۾ عام طور تي ان کي تازو آهي. ان کان سواء، melon desserts، ميوو ۽ سبزي سلاد، cakes لاء fillings، ڄام جي تياري ۾ استعمال ٿيل ڳالهه ٻولهه.

ننڍڙي، پر تمام مزيدار ميوا سان ٻوٽن جي نه صرف تجارتي پوکيء جي لحاظ سان، پر پڻ ننڍي لڳائي farmstead جي مالڪن لاء فائدي جي آهي. هن کي صرف آهي melon جو قسم، جنهن کي وڏي پيماني تي ۽ ڪاميابي مغربي يورپ جي سڄي ۾ آباد آهي، روس ۾ شامل آهن.

فائدن ۽ ثقافت جي وڌڻ

سڀ کان اول اهو چيو هجي ته cantaloupe melon يورپي ۽ وچ ايشيائي ويجھو مائٽ جي لڳ ڀڳ سڀني varieties جي وجود جو ذريعو آهي. ثقافت مثبت خوبيون ۽ ننڍي وڌڻ جو تعداد:

• هڪ خصلت سادي mesh ڀؤ ماڪ کان ڦر پيل cracking روڪي.
• هن ٻوٽي perfectly جو آلو ٿي ۽ مين اونهاري کي جاء والارڻ لاء آهي.
• Cantaloupe melon 2-3 ڀيرا تيز ايشيائي varieties کان ripens.
• برسات ساوڻ ۾ whip melons - ٻوٽو اهڙي powdery mildew جيئن مرض کي اعلي مزاحمت جي characterized آهي.
• هن ڊ نيچ cantaloupe ايشيائي congeners گهٽ خوشبودار، پر اڃا به سٺو مزو ڪنڀار ڪئي.
• وڏا، محفوظ ٿيل نه آهي گڏ ڪرڻ کان پوء پهريون 2-3 هفتن دوران واپرائڻ لاء ائين صلاح ڏني 1-1،5 مهينن جي ذريعي سنڌ جي ميون سڀ اپيل وڃائي ڇڏيو.

Cantaloupe Melon: وڌندڙ

ماهرن پوک فصلن جي ٻئي هنڌ کان الڳ لاء چونڊي ڪرڻ چاهين. ان کي چڱي طرح ٻاري ۽ ڪنهن به ٿڌو مسودا ۽ واين کان سواء، سج جي پاڻ سيڪيو هجڻ گهرجي. ان سلسلي ۾ سڀ کان ڪوشان رهندا، هن علائقي جي ڏکڻ لاء لاھيون. ٿائي melon (ڦوٽو ڦر جي مضمون ۾ به اهڙي تثليث) نور زمين، سٺي گهم ۽ هوائي permeable prefers، ۽ هڪ اڻ ڌريو رد عمل وچولي سان آباد ڪيو. ترجيحي، چورس ميٽر في 5-6 ڪلو جي رقم ۾ حياتياتي گر تعارف (composted کيڙڻ) في ويڪر تمام جون پاڙون (30 سي) هيٺ. ٻوٽن جي ماڪ-محبت ۽ ضرورت گھڻي منظم آبپاشي.

پوک melon جي زمين يا seedling جو طريقو، سرد علائقن لاء ٻيو پسند تجسيم ۾ سڌو سنئون کڻي ايندا. هن آورد جيئن جلد ئي ڌرتيء سان گڏوگڏ warms طور پيروڪار آهي (+ 18 ° س).

خيال melon

هن ٻوٽي ۾ تمام unpretentious آهي، ۽ سٺا ان کي نه صرف هڪ تجربا باغبان سگهن ٿا، پر هڪ مطلق مبتدأ. Cantaloupe Melon ڪيترن ئي varieties کي جنم ڏنو، پر ان لاء پرواهه جي فاروق سومرو سڀ هڪ ئي. سڀ وانگر melons، ان کي ڏاڍي جي ڌرتيء ۾ ماڪ جي سطح کي گهرڻ آهي، خاص طور تي سنڌ جي انتهائي گهٽيا ۽ گرم دور ۾.

هن بهار ۾، پوک کان پوء، melons، ڪپڙا وڃي ته frost returnable جو خطرو آهي. وڌيڪ خيال جانورن ۽ معدني تياريون کڻندڙن کان پوء کوملا آهي، سرسري loosening. هيٺ جي پچڻ ڏانھن ميون جي ضرورت تي ٿا ته استري ڪرڻ جي حفاظت انھن کان نم پهتا، جيئن هن ڏيئي جي اڳواڻي ڪرڻ rotting. هن ٻوٽي جو فعال ترقي جي دور ۾ nitrogen ڀاڻن سان کڻندڙن کي صلاح ڏني آهي، ۽ گلجڻ کان پوء ۽ جي melons جي ٺهڻ دوران - فاسفورس ۽ potassium.

سڌي طرح ميوو پچڻ جي دور ۾ پاڻي جي خاتمي ڪرڻ لاء، کين وڌيڪ خوشبودار ۽ مٺو ڪرڻ جي صلاح ڏني.

Cantaloupe melon varieties

في الحال، cantaloupe melon ڪيئي ڏهاڪن کان اڳ طور مشهور نه آهي، پر تڏهن به شوقين gardeners هاڻي ۽ پوء ان جي اوسر جي عمل کي وهم. تنهن هوندي به، ۽ پالڻ جو ڪم به جاري آهي. هيٺ ڏنل ٻه varieties جي سڀ کان افزا آهي.

• Iroquois - جي اڀرندي آمريڪي cantaloupe جي هڪ نئين قسم. هن ٻوٽي ۾ مضبوط آهي، ايتري درا ۽ سڪو سائي وڏي پنن سان. پچڻ سراسري. ميون چٽيء طرح خراب mesh پيل ڪري، ٽوس، وزن 1.2-1.7 رپيا averaging سان segmented آهن. کنڊ مواد - 12-13٪. cantaloupes لاء معمولي معيار رکندي، پوء picking ڦر وقت تي پيروڪار هجي، perespevaniya ھئين. هن ٻوٽي ڪري ڇڏيو آهي هڪ اعلي مزاحمت ڪرڻ جي بيماري.
• Blondie - سٺي ڪنڀار سان گريڊ نئين چونڊ. پچڻ سراسري - آورد کان 80-85 sdney. دوغلو هڪ مشهور فرانسيسي sortotipov Charentes، اعلي ecological plasticity، i.e. جي ۾ موسمي حالتون، نمي جي سطح تي، ڌرتيء جي ڪنڀار سان مطابقت پيدا ڪرڻ جي صلاحيت جي characterized سان تعلق رکي ٿو. هن ٻوٽي ۾ مضبوط آهي، ايتري bushy درا سان. ڦر ننڍو، شڪل flattened يا ٽوس، 600 ز وزني، mesh خصلت پيل ۾ segmented نه آهي. روشن نارنگي گوشت هڪ مٺي مزو ۽ سگندو ڪئي. هن قسم جي روٽ چست ڪرڻ جي مزاحمتي آهي.

Prescott ويچارا، warty ۽ پتلي-skinned، Carmelite، بهترين شروعات انگريزي، پيرس: نه cantaloupe جي varieties، جنهن جي گذريل صديء جي 50s ۾ سڀ کان وڏي پيماني تي ملي جو ذڪر ڪرڻ.