Broilers: گوشت تي پوکيء. کارائڻ، مقدمو جو احوال

معاشي expediency precocious پوکيء جي ڏسڻ جي نقطي کان ڪڪڙين جو گوشت breeds - ان کي صرف منافعي جو نه آهي. جي نجي صحن، ۽ جي کيت ۾ جيئن ته ان جي نسبتا تڪڙو پيداوار جي هڪ وڏي رقم آهي، جنهن ۾ صارفين جي مطالبي جو موقعو ملندو حاصل اجازت ڏئي ٿو. جڏهن ته سڀ کان وڌيڪ جي ڪاميٽي جي مرضيء مان مشهور آهن broilers. وڌندڙ گوشت ڪڪڙين جي هن قسم جو ممڪن آهي ٻنهي هڪ صنعتي پيماني تي، ۽ هڪ عام backyard تي. گهوٽالي ۽ ويجهو misses کان بچڻ لاء، ڀلا ڪيئن broiler گوشت جي تفصيل کي سمجهڻ لاء.

معياري گوشت جو عملي ذريعو

عام parlance ۾ broiler پولٽري (گهٽ سهڙ)، جنهن کي رڳو گوشت carcass لاء ڀڙڪي آهي سڏيو ويندو آهي. تنهن هوندي به، جي ماهرن جو سخت فرق جو انتظام: اتي د ۽ گوشت جو هڪ نسل آهي ڪراس ڪيو آهي، ۽ ان جي مدت "broiler" کي ڪراس ڪري خاص وهم. ڌيان ڏوهه interbreeding، جن جو مقصد precocious وٺندي آهي ۽ وهن وزن اولاد زوجته broilers آھن جي نتيجي ۾. وڌندڙ گوشت - هن انهن جي پيدائش جو صرف مقصد آهي. Chickens گوشت پار ٻن مهينن commodity carcass اڌ اوپن مارڪيٽ جي باري ۾ وزني ڏنو جي عمر ۾.

جي حقيقت، ان جي گوشت ڀڙڪي ۽ گوشت breeds جي chickens ڪري سگهجي ٿو، اهي به سٺي وزن ۾ اضافو، اعلي معيار fattened آهن، پر برابر حالتن هيٺ کارائڻ ۽ وڌيڪ معمولي نتيجا ڏيکارڻ.

جي نجي جي ماتحت معيشت ۾ Broilers

مشهور عقيدي جي برخلاف، رائج الوقت حصو وقت کيت ۾، تمام، broilers ڀڙڪي ٿي سگهي ٿو. شايد، هڪ carcass وزن جي ڪوٺي کان مختلف ٿي ويندي، پر انهن کي پنهنجي ضرورت فرق جي 100-200 گرام لاء پالڻ پولٽري ۾ کڻي اهم نه آهي.

هوري hens وسنديون، broilers perches جي ضرورت نه ڪندو آھي، اوھين پاڻ سيڪيو ڪڪڙ coop جي تمام گهڻو نه سوچيو سگهي ٿو، هن نوت جي زندگيء جي لاء 80 ڏينهن کان وڌيڪ نه رکندو آھي. هاڻي ان کي چئجي unprofitable کارايو، هن جي عمر کان پوء جي نسلن بامعني سياسي عمارت جي شرح، ۽ کاڌو واپرائڻ وڌائي lowers ڇو. ڪيئن، پوء، جي نجي شعبي ۾ broilers fattened آهن؟ اڪثر حالتن ۾ وڌندڙ گوشت، نوجوان خريد ڪري، ۽ اتي سبب آهن مان ڪيائين. ڍڪيل، جنهن کان پوء گوشت صليب جي اوٽ دوغلو hens ٿيندو، لڳ ڀڳ ڪڏهن به سنڌ جي وڪري ۾ نمودار، ان روزانو خريد ڪرڻ لاء آسان يا podroschennyh chickens آهي.

خريد ڪري، رکڻ ۽ fattening chickens

سڀ کان پريسنگ مسئلن جي هڪ - جتي خريد ڪرڻ جي؟ ھونئن broiler صرف households جتي گوشت صليب لاء مختلف breeds گذرڻ جي مصروف ۾ وڪرو ڪري سگهجي ٿو. تنهن هوندي به، جيڪڏهن اسان کي ياد آهي ته عام parlance ۾ ان کي نه broilers صرف ڪراس ڪري، پر پڻ د breeds سڏيو ويندو آهي، جو chickens جي پالڻ کيت ۾ ۽ نجي مالڪن ۽ enthusiasts جو purebred پولٽري پود کان خريد ڪري سگهجي ٿو.

فوري طور brooders، جتي اهو هڪ ٻه-سطح تي گرمي پد انسٽال ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي ۾ رکيل chicks جي خريداري کان پوء. سنڌ جي هڪ هٿ جي brooder ڪوسڙو ۽ ٻين تي ٿڌو تي ته، سنڌ جي chickens هڪ کان وڌيڪ آرام جي جاء ڏانهن منتقل ڪرڻ جو موقعو آهي. اهڙيء طرح، مالڪ شامل يا گرمي subtract کي هڪ سادي ۽ اضح سگنل وصول ڪري. هي سادي ٽيڪنڪ اوھان overheating يا overcooling ڪري ٻچا بکون ڪاٽي جي نقصان جو امڪان پري-جي خاتمي ڪرڻ جي اجازت ڏئي.

زندگيء جي پهرين ڏينهن کان ته broilers ڪيو وڃي؟ وڌندڙ گوشت غذا کي محتاط ڌيان جي ضرورت آهي، پوء چڱو اختيار 0 7-10 لاء ڏينهن کان هڪ خاص prelaunch خوراڪ ٿئي ها. هي اوهانجي تي معدي نظام جي هڪ اهم فنڪشن مهيا ڪري، chickens صحت جي هڪ سٺي جي فراهمي جي آهي. اهو ياد رکڻ گهرجي ته ڪنهن به، ڪڏهن به سنڌ جي فڪر ماش قطعي جي سڀني نوت جي ترقي لاء ضروري nutrients جو ڀرپور توازن لاء prelaunch ملايو چارا وڃائيندو آھي اهم آهي.

broiler chickens جي قدرتي پالڻ

ان جي گوشت ڪراس ڪري ايندو جڏهن، ان کي اڳواٽ سمجھڻ لاء ته اولاد جي معيار جو انتظار نه ٿا ڪري سگهو ضروري آهي. تنهن هوندي به، خالص پالڻ ڪڪڙين جي گوشت جي نجي شعبي ۾ ان جي ڪافي صحتمند والدين خاندان حاصل ڪرڻ ممڪن آهي ۾ چڱي پود. chickens مان عمل ۾ سڀ کان پرواهه hens چونڊڻ ۽ انهن کي زنده کارائڻ جي مڪمل ڪرڻ سان اعتماد ڪري سگهن ٿا.

معيار ڍڪيل رهيو hens سٺو گوشت نسل مان به پالڻ لڳائي ۾ خريد ڪري سگهجي ٿو، خاص طور تي جيڪڏهن اهي عارضي فاضل لاء مليا آهن. اسان پنهنجي incubator گذارڻ جي والدين hens ڪڪڙ خاندان ۾ ڏات جي کوٽ، ۽ مواد جي آرام سان مٿي ڪر ڪرڻ جي اجازت ڏئي ۽ کارائڻ جي خريد chickens لاء خيال کان مختلف آهي.

مقدمو حالتون: chickens لاء هڪ ڪڪڙ coop

fattening ڪڪڙين جي گوشت لاء roosts ۽ nests نظام جي ضرورت نه ڪندو آھي، ٻنهي hens هوري لاء پولٽري گھر ۾، ان کان سواء، هن chicks صرف سندن توليد سال ۾ داخل ڪرڻ جو وقت نه آهي. تنهن ڪري، ان کي فيڊرز ۽ waterers جو هڪ ماڻ، آئوٽ ڊور يا mesh جو ڄار جي مواد سان وڏو خال ۾ broilers لاء مناسب آهي.

جيڪڏهن گهر ۾ رٿ رٿي پالڻ broilers، جي چونڊ هدايتن تي (chickens يا fattening calves گوشت صليب جو د breeds جي حاصلات) chickens لاء دعا گهري brooders جي قطع. ان کي با آساني موجود مواد مان پاڻ مرادي "tsyplyatnik" ممڪن آهي، سڀ کان اهم هن معاملي ۾ - جي گرمي ۽ نمي سطح تي قبول مشاهدو ڪرڻ. زندگيء جي پهرين ٻن هفتن، هن ڪمري ۾ گرمي پد جي چوڌاري 30 درجا وڃي، ته پوء ان کي به 25 درجن جي خاتمي ڪرڻ لاء، هڪ مهيني ۾ ممڪن آهي - 20-23 ° ^سي ان مسودا کان بچڻ لاء موزون آهي لاء - اھي ڍورن جي شرح سبب ڪري سگهو ٿا.

طريقن جي backyard ۾ خوراڪ جي خرچ جي خاتمي لاء

جي گهر ۾ broilers جي مرڪب فيڊ سان سڀني جي ڪري وڌو، اسي پکيء جي عمر گهٽ ۾ گهٽ، پر پالڻ سستو خوراڪ تي مڪمل طور تعمير ڪري سگهجي ٿو. بهرحال، زندگيء جي پهرين هفتي دوران هڪ خاص خوراڪ استعمال ڪرڻ بهتر آهي. پهرين ڳالهه، ته chickens جي هن عمر ۾ ڪافي سا کائو، پوء جي قيمت گهٽ ٿي ويندي. ٻيو، زندگيء جي پهرين هفتي ۾ باقاعدي کارائڻ صحت لاء بنياد ھٿيار رکي.

گوشت breeds جي Backyard chickens تائين محدود جي شين، توهان تازو وليون، ڀاڄيون، بورچيخاني زيان شامل ڪري سگهو ٿا جتي تي چڱي سٺا. پر آزاد-حد حد تائين بهتر آهي: هلائڻ لاء هن کي گهٽ broiler موقعا، ته ڀلي اهي وزن زوجته آهن.

هڪ ننڍو ڪاروبار جيئن پالڻ chickens

هڪ ننڍو ڪاروبار جي طور تي، chickens وڌائڻ ۾ دلچسپي ٿي سگهي د breeds، پر پار نه ڇاڪاڻ ته صليب ڪوشش جو تمام گهڻو کي ختم ڪرڻ لاء ضروري آهي، ان جي هڪ آسان پالڻ نه آھي، ۽ وراثتي ڪنڀار سان لڳ ڀڳ زيورن جو عمل. جڏهن ته پاڪ پالڻ مفيد رهيو ڍڪيل، پوء، chicks جو تعداد maximize کي حاصل به سٺي hens جي غير موجودگيء ۾.

واپار ڪارڪنن جي وڌندڙ گوشت کان به وڌيڪ نفعو آڻي سگهي ٿو. توهان، جي بدران عمارت سازيء جي ذات تي دارومدار رکن ڪري سگهو ٿا ڏينھن-پراڻي پکي، پر وڌيڪ مهانگو سودو podroschennye chickens وڪرو ڪري سگهو ٿا (مثال طور، ڏينهن مان مهينا ۽ 45-60-100 ڪينسل خرچ ڪري سگهي ٿو. سر هر).

جو پولٽري فارم جي تنظيم

جيڪڏهن ڪو هڪ پولٽري فارم کولڻ لاء هڪ حقيقي موقعو آهي، ان جو هڪ بيڪار سيڙپڪاري ۽ هڪ خاص اچڻ جي ضرورت آهي. تنهن هوندي به هڪ ڪاروبار لاء هڪ سٺو ڌنڌو رٿ سان هڪ لڳاتار آمدني پيدا ڪري سگهي ٿو، خاص طور تي جيڪڏهن توهان پنهنجي خوراڪ جي فراهمي جي حاصل ڪرڻ جو موقعو آهي.

طرفن جي پراڊڪٽ کي پولٽري ڪم ڪندو ملڻ تي دارومدار. ڪڪڙين جي جڳ جي دؤران turnover، گوشت پار-اپائتو، گڏو گڏ مرغوب پوري پيداوار چڪر جو استعمال - - فيڊ کان ڪڪڙ جو گوشت اھا ڳڌي مڪمل ڪرڻ لاء هڪ آخري پراڊڪٽ طور Broiler.

هن broiler فيڊ به طور

broilers لاء خاص خوراڪ - ته پکي، جنهن جي گوشت لاء ڀڙڪي آهن لاء غذا جي بهترين قسم جي آهي. هن معاملي ۾ کارائڻ سفارش گرام جي مقرر ڪري سگهجي ٿو، پر تجربا ڪري مالڪن ع libitum کارايو ڪرڻ جي صلاح. هن وڌيڪ روزاني غذا - جي وڌيڪ broilers جي وزن خونريزي جي وقت ۾. پر هڪ مقوي غذا جي خود تياري ۾ دؤران کارائڻ پکي لاء گهربل nutrients جي ريتن رسمن کي چاهيندي جي ضرورت ٿيندي.

تڪڙو سياسي تعمير ڪرڻ کاڌي پروٽين ۾ مالا مال جي ضرورت آهي. توهان هئائون اناج جو هڪ بنياد جي حيثيت وٺي ته، ان جي گوشت ۽ هڏن ۽ مڇي کائڻ سان اوھانکي سگھوئي آسودو ڪرڻ ضروري آهي، ان جي آميزش ۾ پروٽين مواد مان وڌائي ٿو. greens ۽ ڀاڄيون گڏي جن چڱائي ۽ حاضمي کي promotes جسم broiler vitamins ۽ مڱريو روزي ڏيندو آھي،. پکيء جو سراغ عنصرن کي يقيني بڻائڻ لاء، پوء ان کي بهترين آهي premixes کي استعمال ڪرڻ، اهي پدارٿن آهي ته هڪ سٺو تحول مهيا ڪرڻ ۽ خوراڪ جي ڀلي جذب promotes جي سڀني ضروري سيٽ تي مشتمل ڏکيو.

ڪڪڙين جي گوشت نسل جي مواد ۾ غلطيون

ڪيتريون ئي فرزند مالڪن جي موڪليل ۽ کارائڻ پکي ۾ غلطين ڪر، ۽ چڱي حالت ۾، هن ئي کاتا ڪري ويا آهن - carcass گوشت گهٽ معيار ملي، غريب وسا سان. جيڪڏهن اوهانجي سڀ پکي لاء به ساڳيو آهي، ان جي هدايتن جي، ان جي نتيجي ۾ گهرن ۾ سراسري طور ٿيندو - هوري hens بدتر ٿيندو چاڙهيو وڃي ٿو، ۽ broilers جي carcass مثالي کان تمام پري ٿي ڪري ڇڏي.

ٻيو عام توئي - ان پکيء کي جوش اچي ڀاڄين جي کارائڻ تي ھڪ جي ڪوشش ڪئي آهي. هن ماش گرم موسم ۾، سنڌ جي خمير عمل پچاء کان پوء اڌ ڪلاڪ ۾ شروع ٿي سگهي ٿو هڪ تازو برقرار رکڻ لاء ڏکيو آهي.

به سفارش نه رکي broiler گوشت 80-90 ڏينهن جي ڀيٽ ۾ گهڻي پار. خوراڪ جي مقدار آهي ته هڪ پکيء کي هن عمر ۾ consumes، ڪافي وڏي آهي، ۽ ان جي اوسر جي شرح زوال پذير ٿي وئي آهي. ان کان سواء، ان molt، جنهن دوران ڪڪڙ ڪجهه وزن وڃائيندو آھي پڙهجي. Broiler overexposed چئجي ان ڳري وزن جي ڪري جو شڪار ڪري سگهون ٿا، ان کي منتقل ڪرڻ ڏکيو آهي. اهو گوشت جي مصنوعات جي بروقت پنهنجي مرضي کي هڪ نظر سان ڪڪڙ جڳ جي turnover قائم ڪرڻ لاء ڀلو آھي.

مددگار اشاري

هن نجي شعبي ۾ ڏکي-آزاد broilers اهو ڪافي ممڪن آهي، خاص طور تي جيڪڏهن ته ڪڪڙين جي فيڊ fatten. ان کي ياد ڪري ٿو ته خوراڪ جي مختلف قسمن لاء ڪڪڙين جو گوشت نسل پروٽين جو هڪ اعلي مواد سان ارادو انشا، interchangeable نه آهي اهم آهي.

ان کي هڪ مهيني جي هڪ interval تي chickens جو نسبتا ننڍو جو تجربو خريد ڪري وڌيڪ ويجھو آھي، جو ٽولو، رخ ۾ خونريزي جي عمر تائين پهچي ويندو ته اها پهچ شين recycle ڪرڻ آسان بڻائي ٿي.

broilers جي سڀ کان وڌيڪ منافعي جو موسمي مواد مان، ان کي تازو پٺو پکي، سستي ڀاڄين ۽ ميون سان اوهانجي غني ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو. موسمي سار سنڀال ڪرڻ سبب ٻڌائڻ بيٺي ٿي سگهي ٿو ته پکي کارائڻ جو خرچ ۽ گھر جي بندش.

Broiler اهڙي چڙهي پهتو آهي جيڪڏهن آهي ته ان کي ڪافي ممڪن آهي ته frying پان کي موڪلي، ان ايڊليڊ کي علاج تي پئسا خرچ ڪرڻ جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ منافعي جو آهي. اها پڪ آهي ته اهو انسان جي بيماري لاء خطرناڪ نه آهي بنائڻ لاء رڳو ضروري آهي.