ڪٿي اڇو mushrooms وڌندڙ آهن، ۽ اهي گڏ ڪرڻ جي ضرورت آهي جڏهن؟

ڪيتريون ئي mushroom شڪارين ۾ دلچسپي آهي، جنهن کي هاڻي اڇو mushrooms وڌندڙ آهي؟ هن ڇاڪاڻ ته "چپ شڪار" جي مداح reverently هن macromycetes، جنهن جي mushroom بادشاهت جو معجزو سڏيو ويندو آهي ڏانهن اشارو، رايو نه آهي. تنهن ڪري، سوال "جتي به آهن اڇو mushrooms" - بڪ نه آهي. وڏي خوشي آهي ته کين پنهنجي ٽوڪري ۾ وجهي ويندو سان ڪنهن به mushroom.

بيان

جڏهن ته اڇو fungus جي شروعات hemispherical ڏڪڻ، پر ان وقت سان straightens، ان کان وڌيڪ convex ٿيندو، ۽ ڪڏهن ڪڏهن flattened. ان جو قطر 20 وزير ۽ وڌيڪ لاء مٿي ٿي سگهي ٿو. رنگ ڏڪڻ هلڪو ناسي کان گھرو ناسي کي سلسلن. Coloring جي جاء تي، جتي اڇو mushrooms وڌندڙ تي دارومدار آهي. coniferous ٻيلن ۾ hats هڪ هوندڙ tint يا سڪو-ناسي رنگت سان پنگريو-ناسي آهي. سندن coloring جي پن ٻيلن ۾ ڦڪو يا نور پيلا. هن رنگ جي اسڪيم پڻ روشني سطح تي دارومدار. سج ۾، جي fungus ته جيئن ان کي tans - جي مٿاڇري جي گهرن ٿيندو.

نوجوان mushrooms tubular Matt اڇو جي پرت. ڪجهه وقت کان پوء، هن جو رنگ ڪجھ ھيڊا، هڪ greenish tinge سان ڪجهه ٿيندو. نوجوان macromycetes دامن بيرل، نور ڀورو يا هلڪو ناسي. ان جي اوچائي ۾ اضافو سان هڪ cylindrical شڪل حاصل. ان نيم - 7 وزير، اوچائي - 15 سي ايم گوشت اڇو آهي، محڪم، ان جو رنگ scrapped ٿيڻ تبديل نه ٿو ڪري .. تازو mushrooms هڪ مخصوص گند ڪيو آهي. وٽامن المتوفي ۾ بي

ڪٿي اڇو mushrooms نه آهي

اهي macromycetes ملايو پن ۽ coniferous قسم جي ٻيلن ۾ هر مليو. انھن جون کان آڪٽوبر تائين جي دور ۾ گڏ. جڏهن ته سڀ کان وڌيڪ دلچسپ شيء جو اندازو آهي ته جتي اڇو mushrooms خاص subtype نه آهن، توهان انهن جي ميوجڻ جسم جو رنگ ڪري سگهو ٿا. هن سنڌو وجھندڙ، ۽ "ٻيلو گاهه" موجب اتي جي باري ۾ ويهن ذات macromycetes آهن. پوء، spruce ۽ birch فرق fungus، boletus پائن ۽ ڳئون، گڏو گڏ ٻين کي. اهي سڀ macromycetes اتم درجي سان واسطو رکن. اهي ڌرتيء جي سڀني قسمن تي سٺا، peat کان سواء. ڪجهه علائقن ۾، انهن fungi تمام وڏي مقدار ۾ مليا آهن.

اڇو mushrooms وڻن جي ڪجهه قسمن سان mycorrhiza بڻجي. اهي موج ۾ ڦر ڏنائون. پهرئين لهر، جون جي شروعات ۾ ٿئي ٿو ٻيو - جولاء جي وچ ۾ هيس، ٽيون آهي - ان جو بھ مختلف آهي وغيره آگسٽ ... اڪثر ڪري، هن جي پهرين فصل کي تمام گهڻي کوٽ آهي. Mushroom pickers يقين آهي ته هن اهڙو macromycetes جي سان ڳنڍيل لال اڏامي agaric. ڪٿي اڇو fungus ڄمائي، toxic خوبرو ملي ڪري سگهجي ٿو. ۽ اڇو Amanita سان گڏ آهي. جيڪڏهن آخري پيٽ ڦر، پوء بيٺو ۽ اڇو fungus. تنهن هوندي به هن جي معلومات جي درستگي جي تصديق ڪرڻ ڏکيو.

کاڌ استعمال

اڇو mushrooms، pickled، stewed، تريل کڻي کي جوش اچي، خشڪ آهن. انھن مان بيشمار قط تيار. ۽ جيڪڏھن هڪ خاص گند جو هڪ تازو ڪاپي مختلف (جيئن مٿي ذڪر ڪيو) رهي macromycetes جي سگندو چئجي منفرد آهي. ڪجهه pickers يقين آهي ته هن پيداوار استعمال ڪرڻ جي ڪنهن ٻئي اختيار هڪ sacrilege آهي. واٽ جو قسم آھي، جيڪڏھن ڪيترن ئي ڪلاڪن تائين رهي porcini mushrooms خفيف وري سوادي بنائڻ کير ۾ رکي، اهي وري تازو جهڙي ٿي پوندي. ننڍي انهن macromycetes ٻه ڀيرا جي ڍڪيل.