ڪيئن ٻار جي نامو دليل ڪرڻ: سال-عمر ٻار جي لاء ترڪيبون

هن کان پهرين کارائڻ ۽ عمر جو هڪ سال تڏهن سڀ کان ٻارن monotonous گوشت، سبزي ۽ ڦر purees جي گھڻي قدر consisting پروجيڪٽ جي ستم حاصل اڳ. پوء (اھي) کائيندا يا جذب ڪرڻ جي معمولي وينجن به شوقين نه آهن انڪار ڪرڻ شروع ڪري. ته جڏهن ماء پيء جو الارم آواز ڪرڻ ۽ نون طريقن اهڙو کڻي جي غذا دليل کي ڳولڻ شروع آهي. صحت ۽ مزيدار ترڪيبون لاء سال پراڻي ٻار هن مضمون ۾ ڌيان ويندو.

ٿڌو meats

هڪ د زبان ۽ د 200 گرام pulp ڌوئڻ، ننڍي ٽڪر ۾ پٽي ۽ ٿورو وري سوادي بنائڻ پاڻي ۾ ڊيپ. هڪ mincer يا جي هڪ blender سان پيسن. جي حقيقت، ان جي نتيجي ۾ عام ھڪ کارائڻ لاء تمام گهڻو ٿيندو، تنهنڪري سنڌ جي باقي تباهيء جي فريزر ۾ رکيل ڪري سگهجي ٿو ۽ پوء عمر هڪ سال ٻارن لاء ٻين ترڪيبون شامل آهن.

مڇي سوپ

سال پراڻي کڻي غذا مڇي وينجن جي هڪ قسم ۾ شامل ڪرڻ گهرجي. هن سوپ تيار ڪرڻ جو هڪ آلو، اڌ گاجرا صاحب، مڇي fillet، اڌ بصر ۽ ڪي لوڻ جي هڪ سؤ گرام جي ضرورت پوندي. ڀاڄيون، پاڻي ڊوڙندو هيٺ غسل جي تعظيم ڪجي ۽ chopped آهن. ان کان پوء اوھان کي ايتري قدر پکا کين ٽھڪندڙ پاڻي ۽ ٽچڪندو ۾ وجهي ڪرڻ جي ضرورت آهي. پچائڻ وينجن جي بلڪل آخر ۾ مزو جي chopped مڇي پارچو ۽ لوڻ شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي. سوپ جو هڪ blender ۾ ان جي قبل از chopped crumbs کاڄ ٿي سگهي ٿو،. پر ان کي جيڪڏهن کڻي کائڻ جي بدران وڏي ٽڪر جا عادي بنجي چڪو آهي، ضروري نه آهي.

ڪرد پنير cakes

چڱيء طرح ڌوء ۽ هڪ ننڍي گاجرا صاحب، هڪ نفيس grater تي ڪئي، مکڻ ۾ وجهي صاف. semolina ۽ ٿورو ڪڍي ڦٽو جي ٻن teaspoons شامل ڪريو، کنڊ ۽ لوڻ شامل. تاراچند ۽ پنير جو هڪ اڌ پئڪيج ۾ وجھندو، وچولي-اوچائي patty فارم ۽ crisp لاٿا ناسي جيستائين تنور ۾ انھن جنگين. ماء پيء جو سال پراڻي ٻار لاء هڪ غير معياري ترڪيبون پيارو، ان پنير مذاقي bunnies کان مظبوط advisable ٿي سگهي ٿو. اهي ٻار پيار ۽ کيس دلچسپي ڪرڻ جي قابل ٿي ويندو.

ٻاڦ omelette

اهي ترڪيبون هڪ سال لاء پراڻي کڻي ٺهيل آهي هڪ جوڙو لاء پچاء لاء - يا ٻيڻو ريٽا ۾ يا پاڻي ۽ شيشي جي پيالي، جنهن هڪ omelet ٿيندو جو هڪ ملازم سان چلهي تي. ڍڪيل چڱي طرح پاڻي، مات ۽ هڪ نيلوفر سان مات، ٿورو لوڻ سان rinsed ۽ وري مات ٿي وڃي. اوسا ڪيپيسٽي مکڻ ۾ هلندڙ، جي آميزش ھڻي ۽ 20 منٽن لاء مشڪن کي شامل ڪرڻ لاء. هڪ اڀي ريٽا جي غير موجودگيء ۾ هڪ ڊگهو ملازم استعمال ڪرڻو پوندو. سنڌ جي پاڻي آڻڻ منجھس ٽچڪندو کي، جي hotplate گهٽ باهه، هڪ شيشي جي ٿانو جي آميزش سان پان جي پاسيري تي وجهي تي پيام. ايتري قدر جو پکي وٺو، ڪپڙا جي ڪپ lid.

هڪ پراڻي هڪ سال جي ٻار لاء اهي سادو ترڪيبون ضروري gastronomic بيبي جي اصطلاحن ۾ unsophisticated کي اپيل ڪندو. وقت کان وقت تائين ڪورس ته ڀروارن موٽارن ۽ سڀني نئين مفيد حصن ۾ شامل ڪرڻ جي ڪوشش ڪري، توهان کي سڀ کان crumbs غذا امير ۽ متوازن ڪر.