ڪيئن جوليا Vysotsky کان گاجرا ڪيڪ ڊيپ ڪري؟

جڏهن ته معروف رسوئيي ۽ سندن ليکڪ جي پروگرامن ۾ ٽي وي presenter جوليا Vysotsky "گهر تي کائي!" ۽ "Yuliey Vysotskoy سان نيرن" کان وڌيڪ هڪ ڀيرو ڪيئن هوء گاجرا ڪيڪ دوست رکندو آھي جي باري ۾ به ذڪر ڪيو. ته آهي ڇو ته ليکڪ جي ڪناري ۾ هن عجيب بيڪري لاء ڪيترن ئي ترڪيبون آهن. جوليا Vysotsky کان گاجرا ڪيڪ ڊيپ کي ڪيئن معلوم ڪرڻ لاء، اسان هن مقالي ۾ پردو ڪندو. ۽ ساڳئي وقت تي هن مزيدار ۽ صحتمند شيرين ڪو هڪ پر 4 خسخانا نمائندگي ڪن ٿا.

ڪيئن cinnamon ۽ ginger سان گاجرا ڪيڪ ( "Yuliey Vysotskoy سان نيرن") ڊيپ لاء

حيرت انگيز لذيذ ڪيڪ، جنهن نه صرف بالغ پر به ٻارن کي راضي ٿيندو. مرچ جي هڪ ننڍي مقدار جي pastries خاص طور تي خوشبودار ڪندو آھي. ۽ رڌڻي ۾ تجربن جي مداح گاجرا بدران beets سان ان ڊيپ ڪرڻ جي سفارش ڪري سگهجي ٿو. ڪيڪ جو مزو ڪو گھٽ دلچسپ ٿي ويندي.

اها ڳالهه نوٽ ڪرڻ گهرجي ته لڳ ڀڳ سڀ ترڪيبون ۾ ليکڪ مستي، جنهن جي گهر ۾ ان جي سفيد مٽائي لاء ڪافي ممڪن آهي استعمال ڪري ٿو. بس من موهيندڙ گهٽ مفيد موڙ، پر مزو معيار کي متاثر نه آهي.

مزيدار گاجرا ڪيڪ cinnamon ۽ ginger سان جوليا Vysotsky کان هيٺين تسلسل ۾ تيار ڪيو:

1. تنور 195 درجن تائين heats.
2. کنڊ (120 ز) whipped ڍڪيل (3 سيز.) سان. جتان زيتون جو تيل (سورت 240 کن ml) وھايو.
3. اٽو (سورت 240 کن ز) (لاء ساڍن ايڇ. Spoons) بيڪري پائوڊر (1 ساڍن ايڇ. ايل)، Cinnamon، ginger ۽ لوڻ سان sieved ويو ۽ آنا-کنڊ ڪاميٽي ۾ injected.
4. گاجرا (450 ز) هڪ سادي grater کي هئائون، ۽ dough ۾ متعارف ڪرايو ويو.
5. اکروٽ (150 ز) هڪ blender ۾ رهواسي آهن ۽ dough کي شامل ڪيو.
6. هن dough هڪ ورتل شڪل ۾ ٻاهر اڏائي رهيو آهي ۽ 50 منٽن لاء تنور ڏانهن موڪليو ويندو آهي.
7. ڪريم پنير (200 ز) کان ٿڌو ڪيڪ تيل ڪريم، شهزادي رس (1 ڪلاڪ. ايل) ۽ پڻي کنڊ (3 tbsp. ايل) جي halves گڏي.

شهزادي ۽ hazelnuts سان گاجرا ڪيڪ جي قدم جي تيارين جي قدم

هي ڪيڪ بيشڪ سمجهي سگهجي ٿو هڪ غزائي بيڪري، تنهنڪري ان کي پنهنجي عمل سان اٽو ۽ تيل شامل نه رکندو آھي. پر ان کي مفيد گاجرا ۽ hazelnut (بادام، walnuts) جو تمام گهڻو شامل آهن. هن رشيد تي جوليا Vysotsky کان پهرين گاجرا ڪيڪ هڪ صبح جو ٽيليويزن جي نظر ۾ ليکڪ پاران تيار ڪيو ويو.

قدم گهر ۾ بيڪري پچاء جي قدم ڏنل آهي:

1. تنور 195 درجن تائين heats.
2. گاجرا صاحب هڪ سادي grater کي chopped (4 سيز.)، Hazelnuts اٽو ۾ زمين (250 ز).
3. گاجرا-خشڪ disintegrant آميزش شامل ڪيو ويو (1 ڪلاڪ. ايل)، چانور نشاستي ۽ اٽو (50 ز) ۽ ناريل (1 ڪپ).
4. رس ۽ هڪ شهزادي جي zest کي شامل ڪيو ويو آهي.
5. 5 آنا، پروٽين جي yolks کان جدا. موجوده fluffy عام طور تي کنڊ (75 ز) سان whipped ۽ dough ۾ متعارف ڪرايو. هيء به Grappa (- 25 ml شراب مشروب) شامل.
6. سرسبز peaks ۽ ڪيترن ئي طريقن کي whipped پروٽين (محتاط روانا ٿيا spatula وزن ٿي) جي dough ۾ متعارف ڪرايا ويا آهن.
7. ڪيڪ، جي اچارن ۾ ڀينگ greased، ۽ 45 منٽن لاء تنور ڏانهن موڪليو ويندو آهي.

ڳاڙهسرو ڪريم سان هڪ سادي گاجرا ڪيڪ

هن ڪيڪ جو رشيد خاص طور تي جيڪي پيسٽري ڏسيان کي پسند سڀني کي اپيل ڪندو. ان جي جوڙجڪ جي pudding ايندي، پوء ان کي احسان ۽ رسيلا ٻاهر ڦرندو.

جوليا Vysotsky کان آسان ۽ مزيدار گاجرا ڪيڪ هيٺين تسلسل ۾ تيار ڪيو:

1. پهرين شيء تنور 200 درجا کي وتندو.
2. گاجرا (300 ز) هڪ سادي grater کي هئائون ويو، ۽ نارنگي پيل ۽ تازو رس (2 tbsp. ايل) سان ملايو.
3. اٽو (310 ز) بيڪري پائوڊر (10 ز) ۽ لوڻ سان sieved هو (ساڍن ڪلاڪ. ايل).
4. کنڊ (140 ز) هڪ نيلوفر زيتون جو تيل (200 ml) ۽ ڍڪيل (4 سيز.)، جنهن کي کنڊ ڪاميٽي ۾ متعارف ڪرايا ويا آهن سان whipped استعمال ڪري جتان، صرف هڪ آهي.
5. Grated گاجرا جو اٽو سان ڳنڍيل آهي ۽ چڱيء طرح گڏيو آهي.
6. هن dough ڪاميٽي کنڊ ۽ وسا ڳاڙهسرو ڪريم (250 ز) متعارف ڪرايو آهي.
7. جي ختم dough muffins لاء هڪ خاموشي سان هڪ وڏو شڪل ۾ پکڙيل آهي.
8. 1 ڪلاڪ لاء ڪيڪ جنگين، ۽ پڻي کنڊ سان sprinkle ڪري رهي آهي اڳ.

جوليا Vysotsky ( "اسان جي گهر تي کائي!") کان گاجرا ڪيڪ

هن delicacy جي رشيد هڪ ٽي وي پروگرام ۾ پيش ڪيو ويو آهي "گهر تي کائي!". تمام تيز ۽ سڀ کان سادو ingredients حيران مزيدار گاجرا ڪيڪ تيار ڪيو ويو.

جوليا Vysotsky کان رشيد عملن جي هيٺين تسلسل ۾ شامل ٿي:

1. گاجرا (1 رپيا) هڪ اڌ ڪلاڪ لاء steamed آهي، ٿڌو ۽ هڪ puree رس ۽ نارنگي پيل 1 ۾ گڏجي whipped.
2. هڪ تيل (70 ز) ۽ اٽو (140 ز) جي dough پسايائين. جيڪڏهن ضروري آهي، اٽو جي چند tablespoons شامل.
3. هن dough تري ۽ اچارن ۽ هڪ ڪانٽو سان ڪيترن ئي هنڌن ۾ بيد جي ڀتين تي پکڙيل آهي.
4. ڍڪيل (4 سيز.) جي کنڊ (100 ز) ۽ ڪريم (350 ml) سان Whipped.
5. گاجرا puree ڪريم ۽ آنا ڪاميٽي سان گڏ ٿيل ۽ هڪ dough بڻجي کي پکڙيل. مٿي وڃي، مکڻ جي ننڍي ٽڪر ضلعن.
6. تنور ۾ وجهي ۽ 1 ڪلاڪ لاء 180 درجن تي ڊيپ جي صورت ۾ ڪيڪ.