پنير سيٽ: مزيدار ۽ آسان!

هن فنڊ کي هڪ نه صرف هڪ مزيدار موهيندڙ، پر پڻ رابطي سان لاڳاپيل هڪ رسم آهي. جي ائين-سڏيو "هڪ ملازم" مان کاڌي جي ميز جي چوڌاري گڏ ڪڍندو آھي ۽ تمام هڪ آرام ۽ دوست ڪچهري ڪرڻ لاء پاڪ ٿيو. هن فرانسيسي لفظ "fondre" جي لغوي ترجمي جو مطلب آهي "، گرميء کي ڳاري کي" ته پوريء طرح ان جي سڀ ڪجهه اختلاف ۾ هن من موهيندڙ آهي. پنير جي شروعات جي تاريخ جي باري ۾ ستن صدين جي سڃاڻي.

اها ڳالهه مڃڻ جوڳي آهي ته من موهيندڙ جي هن قسم جي ورتيون ڌنار جو پنير ۽ ماني جو هڪ کليل باهه تي گرم کائڻ ڊيپ ڪرڻ جو فيصلو ڪندي ٻڌو. نتيجي ۾، اهي هڪ مزيدار ۽ مطمئن موهيندڙ حاصل ڪري. هاڻي پنير لاء مقرر لڳ ڀڳ هر يورپي خاندان ۾ آهي. اهي اوزار ۽ ڪنهن به ميز لاء کاڌي جي اهڙي قسم جي گڏيل تياري سان آساني سان گفتگو ۽ هڪ گرم ماحول نامو.

پنير جو جديد سيٽ - هڪ ڪرڻ چاهيو موقف ۽ forks سان هڪ ٽانڪي آميزش جي consisting هڪ سيٽ. اهڙيء طرح سڀني درج وينجن مواد جو ڪنهن ڳالهه تان ڪيو ٿي سگهي ٿو: اڇليو لوهه، ceramic، مٽيء ۽ اسٽيل. انهن کي پنهنجي انداز ۾ انهن مواد جي هر کاڌي جي هڪ خاص قسم جي جي تياري لاء چڱو آھي. ۽ جيڪڏھن جو پيالو، disrepair ۾ ڇڻي اسٽاڪ ڪرڻ جي ٺهيل آهي، اتي پيٽ جي حاصل ڪرڻ جي ڪا ضرورت آهي.

جيڪڏهن سنڌ جي باقي شراب ڏيئو ۽ سيٽ ۾ شامل اسٽينڊ، پنير مقرر، اوھان کي هميشه اضافي crockery ۽ ٿانون خريد ڪري سگهو ٿا. اهڙيء ريت، هڪ معياري وينجن لاء چاهيو جي گھر ۾ مختلف له، چاڪليٽ، پنير، گوشت يا مڇي پنير جي تياري لاء ارادو جو ٿي سگهي ٿو.

مثال طور، ceramic پنير جو هڪ سيٽ عام طور چاڪليٽ ۽ پنير وينجن جي تياري لاء استعمال ڪيو ويندو آهي. ٺڪر گوشت استعمال ڪرڻ لاء پنير ۽ چاڪليٽ گوشت جي ڀيٽ ۾ گهڻو وڌيڪ اعتدال گرمي جي ضرورت سان گڏوگڏ گسي نه آهي. هن مفهوم ۾ هڪ کان وڌيڪ آفاقي پنير لاء kits، وڌائين لوهه يا stainless اسٽيل جي ڪيو آهي. اهي به وڌيڪ چاهيو کي بند ڪرڻ يا ڪري رهي آهي ته ويچارا بجلي جي انسٽاليشن پتل جي آميزش گرميء ڪري سگهو ٿا.

هن امڪان سبب، ڪيترن ئي housewives پهرين پنير ويچارا پچائڻ ملازم ۾ چلهي تي melted، ۽ فقط پوء هڪ ظرف fondyushnitsy ۾ ان ھڻي - سڀ overheating کان بچڻ لاء، ۽ وقتن تي پچائڻ وقت جي خاتمي لاء. جيڪڏهن اسان کي وڌائين لوهه کاڌخوراڪ پچائڻ، پنير سيٽ جي باري ۾ ڳالهائي، پوء broth، هن جي گنجائش ۾ پکي، هڪ کان وڌيڪ شديد سواد ۽ سگندو آهي ۽ گهڻي گرمي ۾ رکي.

پنير جو هڪ سيٽ تون اڄ ڏيئي خريد ڪري، ڪنهن خاص دڪان ته گهر ۽ فرصت جي شين جو هڪ قسم مليو ۾. ان کان سواء، توهان جي خريداري جو مرڪز آهي، جنهن جو هڪ وسيع سلسلو بورچيخاني جي سامان جي آڇ ۾ نظر ڪري سگهن ٿا. انهن شين جي قيمت تمام مختلف آهي - ان کي سڀ ڪاريگر، پيداوار ۽ ٿانون جي اضافي مواد جي دستيابي، طباق، ساغر ۽ saucers هڪ لا carte، جنهن packaged ڪري سگهجي ٿو تي دارومدار.