ٽماٽي Zhigalo: خوبيون ۽ پوکيء جي ڪنڀار

چري جي مصنوعات ته لڳ ڀڳ سڀني کي دنيا جي حوالي سان پکا ۾ استعمال ٿيل آهن سان واسطو رکن. چيائون ته اسان جي ملڪ ۾ به تمام مشهور آهن. اھي ملڪ ۾ گھرن ۽ وڏي لڳائي ۾ ڀڙڪي رهيا آهن. breeders جي پلي ريء پوء ڪيترن ئي قسمن جي. ٽماٽي Zhigalo خاصيتون ته هڪ کان وڌيڪ ۽ وڌيڪ مقبول هر سال جي حساب سان هن ڪر جي تعداد ۾ ڪري چڪو آهي.

شڪلين ۽ ڪاٺ جي خاصيتن

ڪيترن ئي ڏهاڪن کان اڳ، جو چري صرف شڪل rounded هئي. صرف سواء ڪريم جي حساب سان سمجهيو ويندو هو. هاڻي breeders زور ڏئي پوء پوک صارفين ڏکيو ٿي سگهي ٿو لاء پوکون چونڊي، نئين ذات جي پيدائش تي ڪم ڪري رهيا آهن.

Zhigalo ٽماٽي جي هڪ تمام غير معمولي شڪل اٿس. Outwardly، ان کي هڪ cylinder ايندي. جي ٽماٽي pulp اندر هڪ لوز consistency ڪئي. واٽ جو قسم، ته ڇو هن قسم اڪثر stuffing لاء استعمال ڪيو آهي. هن ٽماٽي toppings جو تمام گهڻو پيل آهي، ۽ pulp هٽائي آسان آهي.

جي ٽماٽي جو وزن 130 کان ز کان وڌيڪ نه آهي اهي پکيڙ جي سياري لاء ڪيننگ لاء موزون آهن. هن قسم جو زور ڏئي، ريسٽورنٽ سلاد ۽ وينجن جي نمائش لاء ۾ chefs استعمال ڪندي آهي، ڇاڪاڻ ته ان جي شڪل واقعي غير معمولي آهي.

قسم جي ڪنڀار

ٽماٽي Zhigalo (ڦوٽو) هڪ ننڍي shrubs ته ڪو 50 سي ايم کان اعلي سٺا اٿس. اهي ٻڌي ڇڏيو ڪرڻ جي ضرورت نه ڪندا آھن. پاڙن کي مضبوط ۽ ٿلھي آهن، اهي آساني سان فوري طور تي 10 ميون جو تمام گهڻو آڻينداسون ڪري سگهو ٿا.

وچ-گريڊ چري وهم. جي ميون پوکون پوک کان پوء 90th ڏينهن تي ڦر جھلين تڏھن ڪرڻ شروع ڪري. پهرين ovary germination ٽيون چادر کان پوء ظاهر ٿيندا آهن. ان کان پوء، ايندڙ ٻن کان پوء، هڪ نئين برش، جنهن جي هر 3 6 ڪرڻ ڦر مان ٺهيل آهي.

چري تمام روشن ڳاڙهي رنگ نه آهي. جڏهن ته ميون جو هڪ سڪو جاء ۾ فصل کان پوء ڦر جھلين تڏھن سگهو ٿا. رچيل ڦر چکو، پر هڪ معمولي tartness سان.

پوکيء جي خاصيتون

جي پوکون transplanting کان اڳ ۾ 50 ڏينهن ڌرتيء سان ڀرجي رڪيبيون ۾ وڌو آهي. هن لڳائي ٻاهر خاص containers استعمال ڪندي، greenhouses ۾ هن عمل کي کڻي سگهجي ٿو. جي پوکون ٻگيٿرو گھرندڙ ٿي اڳ هڪ خاص حل آهي ته بيماري germs خلاف پناھ سان علاج آهن. جو ڪاريگر پنهنجي عمل هو ته، هن سنڌ تي ظاهر آهي.

هن پوکون حل ۾ قائم رکڻ جي disinfected آهن:

• مينگانيز؛
• تياري "fitosporin"؛
• ڪنوار جي رس.

اهڙيء طرح هڪ disinfection نه آهي. هن پوکون پوء ڌيان خشڪ ۽ "Novosil" يا "Appin" سان علاج آهن. اهي پدارٿن جي germination ۽ ڦاٽن جي ترقي stimulate.

هن ڌرتيء جي آورد 15 کان گهٽ نه درجن جي گرمي پد ۾ جاء وٺندو آهي. پهرين برش boric امل ٻوٽي سان علاج ڪري سگهجي ٿو جڏهن. هن طريقيڪار نئين کنؤنس جي شروعات stimulates.

وڌ ۾ وڌ پيداوار هتان آهي، ته هڪ ئي وقت ۾ هڪ ئي بش تي نه آهي ڪو به 5 کان وڌيڪ هٿ. اهڙيء طرح چري وڏي ڪاٺ جون تائين پهچي ٿو. ٽماٽي Zhigalo هڪ بروقت آبپاشي ۽ کڻندڙن ۾ رکي ٿو. ساهتي، هن قسم جي ضروري نه آهي.

پهرين 2-3 هفتن ۾ کان پوء پوک seedlings هر 3-4 ڏينهن جانورن ڪرڻ جي ضرورت آهي. پوء جي ٻوٽي جي تري ۾ هڪ قدم حاصل ۽ ڦر جي کنؤنس جي ejection لاء طاقت کي گڏ ڪرڻ جي قابل ٿي ويندو.

مرحوم داغدار ٿيڻ جي ترقيء کان ڦاٽن جي حفاظت ڪرڻ، ان کي ضروري ملڪ جي تمام گهڻو نه آهي، ۽ پوء هن هٿ جھلبا جي ظاهر تي پوکيو وڃي ٿو. هن ٻوٽي ۾ قدرتي نمي ڪافي ٿيندو. جڏهن ڏڪار جي پاڻي ڏيڻ ممڪن آهي، پر رڳو سنئون هڪ بش هيٺ - اها پڪ آهي ته ڪو به پاڻي جي پنن، ۽ کنؤنس تي پيو بنائڻ لاء اهم آهي.

ٽماٽي Zhigalo: تبصرا، فوٽو

اونهاري جي رهاڪن ته ڪافي اعلي جي ٻجن جي germination جو چوڻ آهي (20 ٽڪر کان -. 15-17 germinate). پنن ۽ پاڙن ٿلھين ۽ محڪم آھن. ريء جي خيال ۾ به picky نه آهن، مستقل آبپاشي ۽ ٻين جي طريقيڪار جي ضرورت نه ڪندا آھن.

جي ميون ڪيو وڃي، ڦر جھلين ۽ آمد و رفت جي دور ۾ crumple نه ڪندا آھن. هن جو مزو ٽماٽي Zhigalo جي ٻين varieties کان گهڻو مختلف نه آهي. تبصرا مزيدار ميون، ڪجھ ڳاڙهسرو مان صاف ظاهر آهي. ٽماٽي juicing ته جيئن ان کي تمام ٿورا پوکون ڪئي لاء وڏو آهي.

ڪيتريون ئي housewives کين freezing پاران سياري جي لاء اهي چري رکي. اهو آسان آهي، ڇاڪاڻ ته سردي جي موسم ۾ چري گريو ۽ sauces جي تياري لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو. هن قسم stuffing لاء موزون آهي. خارجي ان جي ڳاڙهي بيل مرچ سان ملندڙ ۽ ساڳئي اصول تي هڪ stuffing سان پکي آهي.

سندس متعلق adzhika تيار ڪرڻ لاء استعمال ڪيو ويو. اهي نوٽ ڪريو ته ان جي چٽڻي هڪ مناسب ٿولهه موڙيندو، ۽ رس نه گوشت مان "بند peeled" آهي رکڻ جي ڪيترن ئي مهينن کان پوء به - آميزش هڪ ڇڏيندو consistency گڏ ڪجي ٿي.