رسيلا پنير. هڪ مزيدار نيرن لاء رشيد.

هر ڪو ان کي هڪ، سادو مزيدار ۽ صحتمند ڪهڙو آهي ڄاڻندو آھي، پوء ڪاميابي اسڪول canteens ۾ شاگردن کي اپ خريد ڪيو. ان نازنين کي سواد، satiety ۽ بيڪريون ۽ ۾ specializing اسٽالن ۾ اٽو جو سڀ کان وڌيڪ مشهور شين جي پهرين قطار جو رتبو تي هميشه appetizing رسيلا اوٽ بيڪري. ڪرد رسيلا، تون پنهنجو پاڻ کي تيار ڪرڻ پڪ ٿي سگهي ٿو پيارو سادي آهي، ۽ سندن نسخا موجود شين جي سڃاڻي. ۽ ڪنهن ڏکيائي جي، هر رسوئيي جي پيداوار جي هڪ خاص سواد ٿو. شايد، رسيلا پنير جو کين prepares جي ڳالھ جذب لاء توکان موڪلائين تڏھن. ڪيئن گهر تي رسيل ڊيپ ڪري؟ هن سوال جي ڪيترن ئي کاڌ اختيارن کي غور سان هڪ تفصيلي جواب ڏيڻ جي ڪوشش ڪئي.

رسيلا پنير - هڪ روايتي رشيد

هن dough هيٺين ٽيڪنالاجيون استعمال ڪري تيار ڪيو آهي: ¾ ڪپ کنڊ سان گڏ 2 آنا whisk، 100 گرام، لوڻ، بيڪري جا سوڍا جي رقم ۾ گهٽايا مکڻ يا margarine گڏي. جي workpiece تي اٽو جي باري ۾ 4 ساغر رکي ٿو، پر ان کي غور ڪرڻ گهرجي ته سنڌ جي dough نرم ۽ گداز حاصل ڪرڻ گهرجي، ٻي صورت ۾ سنڌ جي پيداوار جو گهربل مزو حاصل نه رکندو آھي. dough جي نتيجي ۾ رقم تي پنير، اٽو (2 tablespoons) ۽ آنا جي 200 گرام جي ضرورت هوندي. Dough پٽي حلقن، هر دائري کان پوء ۾ رکيل آهي ته ڪرد ڪاميٽي، جي برتري تمام جئين بند آهي. اهو اهم آهي ته ڀريندؤ. succulent جي پاسيري تي وھنديون نه ٿا ڪري سگهو، اهو ساڳيو جي وچ ۾ کليل ڇڏي ڪري سگهجي ٿو "گريبان" - هن معاملي ۾، جو پنير تنور ۾ به tastier progrevshis ٿي ويندي. جي tortillas جي ٿولهه - 5-7 millimeters، هڪ greased بيڪري تيل تي بيڪري وقت - 230 درجن تي هڪ تنور ۾ 10 منٽ. رسيلا آنا lubricate هڪ مزيدار crust بڻجي کي بيڪري کان اڳ. هر شئي! کي انجوائي ڪرڻ ممڪن آهي!

مني رسيلا: رشيد "هميشه سٺو"

هن رشيد جي پيدا ڪندڙ موجب، ان جي ميس اپ ڪرڻ لڳ ڀڳ ناممڪن آهي. خير، جي هن پهرين هٿ ڪرڻ گھرجي! Dough ميزبان 150 ز مکڻ جي ضرورت آهي، ان ڪريم شامل ڪرڻ ضروري آهي - 50 ز ڪوئٽه - 5 tablespoons اٽو - 3 ساغر 2 ڍڪيل. اهو به grated شهزادي zest (هتي ان کي، جي منفرد سواد جو راز آهي) ۽ بيڪري پائوڊر استعمال ڪرڻ جي تجويز آهي. جي dough خاص طور تي نرم رخ ڪيائين ۽ انصاف جي وات ۾ melted ڪرڻ، جي ingredients هڪ نيلوفر سان اٽو گڏيو لاء شامل. ڌيان - هن کي ڀريندؤ. 300 100 ز کنڊ ۽ کوھ پنير جو گرام، آنا اڇو سڃاڻي! - vanilla ذات. وري، پروٽين ۽ کنڊ جو هڪ نيلوفر سان ملي رهيا آهن، ۽ فقط پوء هڪ sieve ذريعي grated پنير شامل. رسيلا لاء Roundels ڪافي ننڍو پکي - پوء ته ڀريندؤ. اڻپورا teaspoon ۾ ٿيل آهي. ۽ بيڪري جي چادر تي - زردي Lubricates. رسيلا - صرف اکين لاء دعوت! ۽ ڪيئن مين هڪ وڃ ۾ تمام گهڻو حسن کائي!

رسيلا پنير: ڦر کي ڀريندؤ سان هڪ رشيد

هاڻي اسان کي ڀريندؤ ۾ ڪو به پنير رکي ۽ dough ان کان ٻاهر ڊيپ. 3 ڍڪيل، مکڻ جي 100 گرام سان پنير گڏيو جي 200 ز. شامل ¾ ڪپ کنڊ ۽ vanilla. اسان جو اٽو رکي پوء ته dough مين نه هو. Stuffing apples، persimmons يا ڪنهن ٻير سان پکا سگهي ٿو ڪري سگهجي، chopped ڦر ۽ انھن کي ٿوري کنڊ سان گڏيو. هن معاملي ۾، اهو pasties طور تي رسيل مظبوط، رهڻ نه ته ڀريندؤ جي ٻاهران لاء ٻاهر اچي ضروري آهي. سڀ هڪ ئي اوسا آنا - ۽ 20-25 منٽن لاء تنور ۾.

رسيلا پنير: روزو کائڻ لاء هڪ رشيد

ننڍن پيالن سان ميس کي تمام تکي جي چوڌاري ۽ stuffing پکڙيل؟ ضروري ڳالهه اها نه! رسيلا مختلف آهن - پوء ان جي صورت ۾ هڪ معجزو آهي جو ان کي سڏ ڏين کوھ پنير ڪيڪ، جنهن کي آساني سان حصن ۾ پٽي ڪري سگهجي ٿو. Dough: مکڻ (100 ز) سان گڏوگڏ 2 ساغر اٽو، ڪريم جي ٻن tablespoons، کنڊ جي اڌ ڪپ، سوڍا. اسان هڪ لوڻ ڪيڪ، posypku تي سندس موڪل جو حصو ۾ dough ٻاهر ڪڍيو. 500 ز کوھ پنير، 3 ڍڪيل، کنڊ جي هڪ ڪپ: جي stuffing لاء هيٺين شين وٺي. خير ڇا هي رشيد آهي - پوء اهو toppings جو تمام گهڻو آهي، ۽ تنهن کان وڌيڪ فائدو. هن dough چپس ۾ رهواسي آهي ۽ ان جي سڀ کان هڪ بيڪري جي چادر تي وري پکڙيل، - جي ڪرد هو، جي پٺيان - جي امتحان مان حاصل چپس جو آرام. 40 منٽ جنگين ۽ slices ۾ پٽي. هڪ وڏو خاندان ۽ هفتي لاء هڪ رهڻ لاء عاليشان اختيار.

جي بسم الله ڪجو!