ڪلام مقدس ۾ خوبصورتي اتر: خلاصو، پوک جي ڪنڀار ۽ پوکيء

ڊاکن قديم زماني کان ڀڙڪي رهيا آهن. اهي ٻير جي وجود دوران ڪيترن ئي varieties ڏيکاريل هئا. Winegrowers - پروفيشنل ۽ amateurs - چڱو مزو ۽ اعلي جي پيداوار سان مثالي قسم جي وصولي کي يقيني بڻائڻ لاء سڀڪنھن شيء کي ممڪن ڪري رهيا آهن. جي اتر جي ڪلام مقدس ۾ خوبصورتي، يا Olga، وڌيڪ پنجاهه سالن کان وڏي مقبوليت جو موقعو ملندو. هن ترتيب جي سڀ اسان جي مضمون ۾ پڙهي سگهجي ٿو.

تاريخ Olga

ڪٿي ھو جو ٻيو نالو، هڪ عورت جي نالي سان consonant، نامعلوم آهي. اهو ايمان آهي ته هن جي زال جي ڌيء اڪبر ايل Shtin ۽ IM Filippenko، جيڪو کيس آندو جي قسم جو نالو ڏنو ويو آهي. مکيه نالو گريڊ ان جي وڏي پيماني تي نه رڳو دنيا جي ڏاکڻي حصن ۾، پر پڻ اتر ويڪرائي ڦاڪ ۾ لاء ملي.

جي اتر جي حسن - جي دوغلو ڪلام مقدس ۾ ڳالهه ٻولهه. هن چيو ته سنڌ جي اتر ۽ گلابي Tayfi جي فجر گذرڻ جي پلي هو. جي هڪ نئين قسم جي سندن ماء پيء تمام بهترين مزو ۽ adaptability کان ناڪاري موسمي حالتن جي حوالي ٿي گذريو آهي. جي اتر جي خوبصورتي پيدا breeders Horticulture جو نالو علي اڪبر هلي Michurina جي ريسرچ انسٽيٽيوٽ آف ناڪام ٿي ۽ 1960 ع ۾ هڪ نئين قسم جو ڪيس داخل ڪيو. Winegrowers کي فوري طور تي سندن اولاد جي اعلي پيداوار ۽ بيٽسمين مزو خوبيون ڌيان ڇڪايو.

وڇائي

گريڊ خوبصورتي اتر ڊاکن کي فوري طور تي ملڪ جي محبت جت ۽ ڪيترن ئي علائقن ۾ ڀڙڪي ٿي لڳو. جي مضبوط ۽ سخت جان ڪرڻ جي مهرباني، هن berry ڦر آبادگارن نه رڳو ڏکڻ پر پڻ وچ ٽولي جي پوکيء تي حاصل ڪرڻ جي قابل هو، جو اتر. وڏي پيماني تي ڏور اوڀر ۽ سائبيريا ۾. هاڻي ايتري قدر، جو اتر خوبصورتي بيلارس ۽ Baltic رياستن جي رهڻ وارن مان وڏي مقبوليت جو موقعو ملندو. جي Krasnodar سڏجي جي انگورن سڀ اسان جي ملڪ جي حوالي سان مشهور آهي، ۽ انهن علائقن ۾ به Olga ڀڙڪي.

Varietal ڊاکن جو تعداد مسلسل اپڊيٽ ڪيو ۽ سگهارو آهي، تنهنڪري ڪيترا پراڻا قسمن ختم آهن. جي اتر جي ڏکڻ خوبصورتي ۾ لڳ ڀڳ ڀڙڪي نه آهي، ڇاڪاڻ ته انهن جي ويڪرائي ڦاڪ جي لاء اتي ڪيترائي دلچسپ varieties آهن. جي اتر جي ڪلام مقدس ۾ خوبصورتي علائقن ۾ جتي موسمي حالتون thermophilic مخلوق جي پوکيء لاء مناسب نه آهي ۾ جهڙي محروم نه رکندو آھي. بيان گريڊ اعلي frost مزاحمت ڪئي آهي، جيڪو ڪاٽو 26 درجن تائين گرمي پد ۾ هڪ کان ڊڄندو شڪار آهي. جي Krasnodar سڏجي جي انگورن - varieties جي پوکيء لاء موزون جاء تي، ته جيئن اتي جي سياري کي ناقابل اعتبار آهي. هن چيو ته fussy نه آهي، لڳ ڀڳ ڊاکن صلاحيتن ڪيترن ئي بيمارين کي بي نقاب ٿي نه. پر اسان کي هن جي ڪوشش سان بحث ڪنداسين.

درخواست

جي بيان ۾ اتر جي خوبصورتي چيو ته قسم کاڌا گروپ بابت آهي. اهڙا تازو روپ، پر ڪيترن ئي winegrowers جيڪي سٺا Olga صرف ذاتي استعمال، گهر-ڪيون رس ۽ شراب لاء آهي ۾ استعمال ڪيو. ايڊليڊ: ڪلام مقدس ۾ مسيحين Tasting تمام، اعلي 8.5 جون پوائينٽون تي لڳاتار آهي. اوھان کي شامل کنڊ کان سواء پيئندو ڪر سگهي ٿو، جيئن ان جي ٻير جي اتر جي حسن کان ڪافي مقدار ۾ موجود آهن. هن ڳالهه ٻولهه کان ڪيو شين جو اعلي معيار جي طيبة آهن.

بيان ڪلام مقدس ۾، هڪ وٽامن سگهون طور استعمال ڪري سگهجي ٿو وٺي ته ان کي (100 ml - 0،23 گرام) فولڪ ائسڊ جي وڏي مقدار تي مشتمل آهي.

ڪلام مقدس ۾ خوبصورتي اتر جي مارڪيٽ ۾ به مشهور آهي. هن قسم جي اعلي portability ھوسون تنھن آهي ۽ ان جي اصل شڪل ۾، مزو ۽ تازگي بچائڻ کان سواء ڊگهي فاصلي تي transported ڪري سگهجي ٿو. اهو ساڳيو ئي رکڻ لاء لاڳو ٿئي ٿو. ڪلام مقدس ۾ خوبصورتي اتر جو نئون سال جيستائين فصل کان پوء اوھان کي خوشي ٿيندي! متفق آهن، ته اهو سياري جي وچ ۾ لڳندو آهي، تازو، پنهنجي ڀڙڪي ڊاکن لاء پاڻ کي ڪهڙو.

حسن اتر (ڊاکن): بيان گريڊ

ڪرڙ قد، چڱي ۽ وهن سٺا. هن جي پوکڻ جي مند دوران ول ڊگهي، ۽ سندس سڀ گوشا ڦر جھلين، ان جي مستقبل جي فصل ٺاهه سخت frosts جي بقا ھجڻ کان سواء اجازت ڏئي ٿو. ڊاکن Olga ڪافي وڏو، 900 گرام تائين توريو ڪري سگهن ٿا، اهي هڪ مخروطي شڪل جا آهن، ٿورو ڳالھائيندا لڳندي. سامي وڏي ٻير، rounded، پر ڪجھ ڊگھا ھوندا، وچولي سائيز 19h21 ميلي. پچڻ، 110 ڏينهن جي لاء محنت جي ڪل 22 درجن جي گرم موسم جي گرمي جي ڀيٽ ۾ گهٽ نه کڻي. وچ-آگسٽ ۾ فصل.

ڦر translucent پيل، پتلي، هڪ ݖ ڪوٽنگ آهن سگهو ٿا. تازين برساتن نه آهي ته، ان جي پچڻ جي موسم ۾ هڪ ٽوڙيو پيدا ڪري سگهي ٿو. هر berry ٻه چار پوکون ڪئي.

اتر خود pollinated، پر اڃا تائين goroshenie کي بڇڙا جي گلن جي خوبصورتي. هن قسم جو هڪ اعلي بھ ڪئي آهي، ۽ هر نئين گولين جي لاء ٻه سرھاڻ کي ڇڏيو آهي. هن جي پنن lobed، slaborassechennye يا ڪو incisions آهن. هن چادر جي تري پاسي هڪ ننڍڙي نرم pushenie نه آهي.

ڪلام مقدس ۾ خوبصورتي اتر انتهائي بيماريء لاء مزاحمتي آهي. Powdery mildew ۽ downy mildew اڪثر جو اڃان اوھان جي varieties ٿي پيو آھي. پر botrytis جي ان سٺي مزاحمت ڪئي.

تيز نمي هيٺ ٻير پختو فارم ڊگهي وقت ۾ بش تي ٿي سگھي ٿو. انهن جي بريفنگ، نه zagniyut بچائي.

مزو خوبيون

Olga ٻير تمام رسيلا ۽ meaty آهن. انهن ۾ سنڌ جي شئين، لڳ ڀڳ 17٪، acidity 5.4٪ کان وڌيڪ نه رکندو آھي. هن جو مزو، وڻندڙ فرحت ڪنهن خاص خصوصيتن کان سواء، آهي. اهو nutmeg جي نشاني پيش نه رکندو آھي. هن سگندو ڪمزور، لڳ ڀڳ imperceptible آهي. پيل هڪ معمولي grassy سواد مزو جي hallmark آهي ته ڇڏيو آهي. پتلي پيل آساني سان کڻي، ڏاڍي نرم آهي.

Winegrowers جو چوڻ آهي ته سنڌ جي پراڻن بش، ان تي juicier ۽ sweeter ٻير. به، وڌندڙ ٻير پچڻ ۾ کنڊ جو اندازو طور، پوء اوھان کي سندن پورو maturation لاء انتظار ڪرڻ جي ضرورت آهي.

ڊاکن جي پوک

شروعات ۾، اسان کي نوٽ ڪريو ته frost شده گريڊ، قسم جي اتر خوبصورتي لاء ۽ تمام انتهائي ٿڌو ڪرڻ لاء مزاحمتي بڻايو. تنهن ڪري، اوهان کي هڪ جاء تي جتي بش واء، مينهن ۽ frost کان محفوظ آهي چونڊي نه ڪرڻ گهرجي. اوھان کي سنجيدگي سان سنڌ جي ڌرتيء جي پسند تي غور ڪرڻ گهرجي. Desirably ول اڌ ريت سان ملي جلي پوک لاء پهتا. هر ٻوٽي جي لاء هڪ وسيع سڏجي ٿو ڇهه چورس ميٽر جي وقفي جي ضرورت آهي. هن تي، سنڌ جي پيداوار جو دارومدار طور ڪرڙ nutrients جو تمام گهڻو جي ضرورت آهي. توهان هڪ ننڍا علائقي کي چونڊيو ته، سنڌ جي ماڻهن پاڙيسري ضروري پدارٿن سان ونڊ ڪندو، ۽ چوپائي مال گهٽ ٿي ويندي. جي صفون جي وچ ۾ فاصلي تي ٻه ميٽر، ۽ گهٽ ۾ گهٽ landings جي وچ ۾ ٽي ٿي هجڻ ضروري آهي.

جي germinated cuttings معيار جي آورد. اهو گهٽ ۾ گهٽ ٻه فوٽ اونهي هڪ سوراخ ھڻي ڪرڻ ضروري آهي. تري تي humus ۽ واريء جي ڀينگ آميزش آهي. ان کان پوء سنڌ جي سوراخ کي ڪڍيوسون پوء زمين سان ڍڪي، ان جي ڳالھ کان مختلف رکيل آهي. جي روٽ جي ڳچيء جي مٿاڇري تي رھڻ گھرجي.

نئين گوشا جي ظاهر ٿيڻ کان پوء سڀ کان وڌيڪ طاقتور ۽ مضبوط، ۽ ٻين جي چئن چونڊيو کي ختم ڪرڻ لاء، خاص shears جي پٽي ڪرڻ جي ضرورت آهي. جڏهن ته باقي گوشا جي trellis ڪرڻ مان فائدو حاصل ڪرڻ جي ضرورت آهي.

ڊاکن لاء هڪ trellis ڪرڻ ڪيئن؟

هڪ خودمختيار پوکي cuttings جيئن هڪ trellis جي ضرورت نه ڪندا آھن. اهو هڪ لٺ جي ويجهو ھڻي ۽ نوجوان بش کي ان ڳنڍ کي ڪافي ٿيندو. ٻيو سال ۾ ان کي هڪ مڪمل garter ول، جنهن frost جي آخر سان ڪرڻ ضروري آهي ائين ڪرڻ ضروري آهي، پر bud پٿرن کان اڳ. پوء ڪيئن ڊاکن لاء trellis ڪندا؟

اهو ڪنڪريٽ يا ڌاتو جو حامي، نه ٻه ميٽر کان ننڍي ۽ 15 centimeters جي هڪ نيم جي ضرورت آهي. جي حقيقت، اوھان ۾ ھڻي ڪري سگهو ٿا ۽ ڪاٺ، پر وک يا ڇوڏن، اهي گهٽ rotting کي بي نقاب ڪري رهيا آهن ته جيئن. جيڪڏهن سنڌ جي چونڊيل حمايت ڪاٺيء، ان جو صحيح تيار ڪرڻ ضروري آهي: سنڌ جي هيٺئين حصي digged ٿيڻ کان سڀني جي ڇوڏن کي هٽائڻ ۽ ٽامي sulfate، جنهن جي پاڻي جي ڏهن gallons رپيا 0.5 ڪلو جي هڪ نظر ۾ تيار ڪيو آهي جو پنج سيڪڙو حل soak. trellis کي گهڻي اوسا-گرائونڊ جي resin جي حمايت جي محنت ڪريو.

۾-گرائونڊ اڌ ننڍن ننڍن ۽ صرف اڌ هڪ ميٽر جي کوٽائي مان هڪ جي فاصلي تي بش جي ٻنهي پاسن تي حمايت. هن پولينڊ جي وچ ۾ 1.8-2.4 ميلي لوهي تار جي ڪيترن ئي صفون پکيڙبي. ڪلام مقدس ۾ آورد سائيٽ جي ڇانو ۾ واقع آهي، ته ان کي اعلي ايوارڊ بلند ڪرڻ لاء ضروري آهي، پر سج هڪ ۽ هڪ اڌ ميٽر آهي ته. جي صفون جي وچ ۾ فاصلو اڌ ننڍن ننڍن هجڻ گهرجي.

trellis کي Garter ٽڪرا جيئن بش ترقي نمودار گهرجي. بهار جي پهرين گوشا جو پهريون ۽ ٻيو سيريز لاء مقرر ڪيون وڃن، بڪيون ترقي ۽ اوسر لاء ساڳي جاء ڏنا. تون، تنگ ٻڌي ڇڏيو هجڻ ضروري آهي ته جيئن جڏهن ٽڪرا تازا توانا منتقل نه.

وڌيڪ خيال

ميوجڻ shrub 2-3 سالن کان پوء ٿيندي آهي، پر جيڪي اڳ ۾ ئي ٻوٽي مناسب خيال جي ضرورت ۾ اڃا تائين آهي. اهو حڪم جي بش overload کي نه ۾ ان کي اهي پرون ڪرڻ، حشرات ۽ بيمارين کان پيئڻ ضروري آهي. هن جو اسپري ڊاکن، وڌيڪ مواد ۾ بيان.

جي سرھاڻ pruning جي ضرورت آهي، ته ان کي ڪو وڌيڪ 10 سوراخ ڇڏي ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي. اوھان کي وڏو ٻير حاصل ڪرڻ چاهيو ٿا ته، پوء 5-6 کان ڪو وڌيڪ رکي.

سياري جي لاء تياري ڪرڻ ۾، مثالي ٽڪرا، جي trellis کان هٽائي هڪ خاص فلم سان بي پناهه. ڪلام مقدس ۾ خوبصورتي اتر، اهڙي تحفظ جي ضرورت نه ڪندو جيستائين گھڻو ٿڌو 26 درجا هيٺ ٻڌايل.

پروسيسنگ

بيماريء کان ڊاکن جي بهار جي درجي - هڪ ضروري واقعي. هر پيدا ڪندڙ ڄاڻندڙ آھي ته ڪرڙ جي بيماري لاء آسان آهي ۽ تمام عيبن علاج. پوء، جيڪي پيئڻ ڊاکن ڪري؟

هن موسم جي شروعات ۾، جڏهن سنڌ جي ٻوٽي جي مٿي جاڳائي ۽ زور ڏئي سٺا ٿيندي آهي، ان ڪري ضروري پهرين علاج آهي. mildew کان Bordeaux آميزش، يا جلي kuprostat ٽامي sulfate استعمال ڪري. خاص مطلب آهي "Topaz" استعمال ڪري oidium ڦٽي سان استعمال ڪيو يا colloidal sulfur.

۽ جڏھن اوھان کي ڏسندا گوشا جي پهرين ٻن پنن واضح رهي حشرات "ب-58" يا "Malathion" جي درجي ڪرڻ ضروري آهي.

مناسب خيال سان، توهان جي اعلي جي پيداوار ۾ مزيدار ڊاکن پليجي صاحب کي هڪ سال آهن!