هن ڪيفي جي هوٽل کان مختلف آهي؟ جي ڪيفي کان هوٽل جي خصلت اختلاف

هن ڪيفي جي هوٽل کان مختلف آهي؟ هن مسئلي جي موجوده سالن ۾ increasingly اهم بڻجي وڃي ٿو. اهي نظريا جي وچ ۾ هوٽل ڪاروبار چوديواري جي ترقي لڳ ڀڳ لڪل هئڻ ڪري ڇڏيو سان. هر قدم تي روس جي وڏي شهرن ۾ ڪيٽرنگ، کليل فرنچائز مغربي ڪمپنين موجود آهن. ۽ ان کي روسي ريسٽورنٽ ڪاروبار جي terminology ۾ وڌيڪ مونجهاري ڪڍندو. جي شيء آهي ته آمريڪا ۾، مثال طور، ڪنهن به اداري جي هوٽل سڏيو ويندو آهي. تنهن هوندي به، جي روسي ٻوليء ۾، هن لفظ کي هڪ سوڙهي معني ڪئي آهي. پوء، ڇا جي ڪيفي جي هوٽل کان مختلف آهي؟

اچار

ڇا جي ڪيفي جي هوٽل کان مختلف آهي جو سوال جواب کان اڳ، انهن لفظن جي اصليت کي سمجهڻ جي آهي. شايد هڪ سئو يا ٻه سئو سال جي ساڳي ادارن جي وچ ۾ فرق، ۽ ڪڏهن به وجود ۾ ھو؟

"هوٽل" - فرانسيسي اصليت جو هڪ لفظ. يورپ ۾ سنڌ جي وچين دور ۾ اتي گتا ۽ ريسٽورنٽ هئا. اهڙي هنڌن تي اسان کي هڪ راڄ، سياحن جي طور تي، رھيو. انهيء من موهيندڙ لاء هڪ ننڍڙو فيس ادا جو قسم آھي، (اھي) بک راضي ۽ وري جي رستي تي نڪري. پرهيز سان گڏ (هنڌن تي جتي مهمان جي پروجيڪٽ تي گذران جو وينجن جي هڪ آسودو ڪري سگهو ٿا جيئن ته) بعد ۾ emerged - جي ارڙهون صدي عيسويء ۾. ۽ اھي پئرس ۾ بيٺو، ڇاڪاڻ ته ان جي فرانسيسي لفظ جرمن، انگريزي ۽، يقينا، روسي ۾ لڏي مان آهي.

لفظ "ڪيفي" جي بڻ قائم ڪرڻ آسان نه آهي. هڪ نسخو موجب، ان کي ان جو ورجاء کان اچي "هوٽل" وانگر آهي،. ٻئي پاسي، "ڪيفي" Kaffa جي حبشي علائقي مان ايندا-کي-تقرير يورپين. پر ان کي ڇا مطلب آھي؟ هڪ جاء تي، جتي توهان کائي سگهو ٿا - سڀ کان لغات ته ڪيفي جو چوڻ آهي. ته، ۾ اهڙي جاء تي ان وقت جي تمام گهڻو خرچ ڪرڻ لاء نه ڪيو آهي.

جي حوصله جي بڻ سان ظلم. پر جي ڪيفي ڏسڻ جي هڪ تجارتي نقطي کان هوٽل کان مختلف آهي؟

assortment

هن پروجيڪٽ وينجن ۽ پيارڻ جي هڪ وڏي چونڊ مليو آهي. ان کانسواء وينجن تيار ھن ۾ هڪ پيچيده عمل آهي. رڌڻي ۾، هن جي هوٽل ۾ ڪيترن ئي ملازمن ٿو. ٿڌو appetizers ۽ سلاد جي تياري ڪرڻ سان گڏ هڪ لهڻ. "گرم جو دڪان" جي هڪ ٻي چارج. هڪ ٻئي، اھي رڳو ھجيس حال ۾ تبديل ٿي سگهي ٿو.

امان جي ڪيفي مان هڪ هوٽل جي وچ ۾ فرق کي سمجهڻ لاء، هن پروجيڪٽ تي هڪ نظر وٺي. پهريون ادارو ۾، اها هڪ بهار چمڙي-سگهندو ڪتاب ٿي سگهي ٿو. وينجن جي ڪيفي حد اڪثر A4 فارميٽ جي ڪيترن ئي صفحن تي پيش ڪري رهيا آهن.

عملي

هن waiter - اهو صرف ان شخص جو حڪم قبول نه آهي. هن بحيثيت جن جو ڪم ڪجهه صلاحيتن ۽ علم جي حضور ۾ شامل آهي. هن waiter نه رڳو وينجن جي قسم کي خبر وڃي، پر پاڻ به اهي ڪيئن تيار آهن جي باري ۾ سنڌ جي رڪن ٻڌايو ڪرڻ جي قابل ٿي. ڇا جي ڪيفي کان ريسٽورنٽ distinguishes؟ اها ڳالهه نه رڳو وينجن جو هڪ وسيع سلسلو، پر پڻ ملازمن جي تعداد ۾ فرق. هن کاڌا ڪمري ۾ موجود اڪثر ڪري گهٽ ۾ گهٽ ٽي ڪڍندڙ آھي. جي ڪيفي ۾ اهي عام طور تي نه ٿو ٿي سگهي. جيئن ته هڪ جاء تي هڪ ماڻهو اڪثر جي سرانجام هڪ bartender، جا فرائض هڪ waiter، ۽ جيتوڻيڪ هن صاف ڪندڙ.

گهرو

اوھان کي ڇا مخصوص اختلاف ريسٽورنٽ جي سوال جي گهٽين ۾ هڪ سادي انسان توکان پڇن ٿا ته، سنڌ جي سنڳر خانه يا، مثال طور، هڪ پيزا ريسٽورنٽ کان ڪيفي، هن چيو ته، جواب ڏيندو سڀ کان امڪان، ڪرائون سائيز ۾ آهي ته. ۽ ان کي مڪمل طور حق ٿيندو.

ريسٽورنٽ - هڪ قيام ته هڪ کن جي ايراضي وٺي ۽ هڪ ٻه-يا به ٽي-ماڙ عمارت ۾ واقع ڪري سگهو ٿا. ڪيفي اڪثر هڪ بار سان هڪ ننڍي هال آهي. سنڳر ٻه يا ٽي ٽيبل ۽ هڪ showcase شامل ٿي سگھي ٿو. اهڙي ڪيٽرنگ شاپنگ کليل دڪان ۾ عام آهن. هڪ مڪمل-fledged ريسٽورنٽ سان گڏ، اهي عام ۾ ٿورو ڪيو آهي.

جيڪڏهن اسان جي اداري جي ظاهري ظاهر جي باري ۾ ڳالهائي، ان کي ڪنهن ٻئي مضمون ۾ ته اڪثر جي ڪيفي ۾ مليل آهي سڏ ڪرڻ ضروري آهي. هن هوٽل جي گهرو عام طور تي ڪنهن به انداز موضوع ۾ ٺهيل آهي. ان کان سواء، هن اداري جي مالڪ ensures ته ملازمن کي پوريء طرح خدمت معيار سان عمل ڪرڻو.

ڇا قانوني جي ڪيفي کان ريسٽورنٽ distinguishes؟ ۽ جي پهرين ۽ ٻئي صورت ۾ اسان جي هڪ تنظيم آهي ته ڄمائيندي ۽ کاڌ شين ايلي للي جي باري ۾ ڳالهائڻ آهن. ريسٽورنٽ، ڪيفي، ريسٽورنٽ، pizzeria، بار - سڀ ڪيٽرنگ. اهڙي هڪ تنظيم جي مالڪ هڪ خاص گهيرو تي ڳڻتي جو اختيارين کي ان جي سرگرمين اپ ٺاهڻ گهرجي. ان کان پوء هن چيو ته جيڪي سندس ڪاروبار کي سڏيندا ها - ريسٽورنٽ، ڪيفي يا dumplings، اڪائونٽنگ جي سيرت تي اثر نه ڪيو. ته هڪ ريسٽورنٽ ۽ هڪ ڪافي جو دڪان اتي جي وچ ۾ فرق جي قانوني احساس ۾، آهي.

نتيجي ۾، ان کي چيو ويندو ته ضروري آهي ته اسان جي ملڪ ۾ هن جي هوٽل جو ڪاروبار ڪافي نوجوان آهي ۽ هڪ مستحڪم upward رجحان اٿس. پوء ڊگهي ڪو پڌرو terminology نه آهي.