ڪيئن ٻج کان مٺي بصر ڄمائيندي سٺا؟

مقبوليت ٿورو معروف ثقافت زوجته - مٺي بصر ڄمائيندي. هن جو نالو آهي، جنهن کي هن پنهنجي وجود جي دور ۾ ملي هئي، ڪجهه حد تائين ان جي خصوصيتن جي characterized ڪرڻ. اهو جبل، جهنگلي بصر ۽ ٿوم بصر پٺو سڏيو ويندو آهي.

جهنگلي بصر ڄمائيندي وطن

بصر پٺو چين ۾ ٺهينديون آهن. هزارين سالن لاء، جهنگلي ٿوم کي سنئين ۽ ٽڪرن کي ڍڪي. ان لاء پسنديده مچلن سڪل نديء جي ميدانن ۽ حجر پهتا هئا. ڪجهه وقت کان پوء ان کي ايشيا تائين پکڙيل ۽ منگوليا، جاپان، هندستان ۽ ٿاء لينڊ ۾ معلوم ٿيو آهي. هاڻي وڌندڙ ٿوم بصر روس ۾ وسعت.

ظاهر

بصر مٺي، يا چيني ٿوم، جي رها خاندان، جنهن کي، موڙ ۾، جي ڪمانن سان واسطو آهي.

Feathers جبل ريء پتلي ۽ ڊگهي آهي. الوقت رڪوع هڪ tubular شڪل وايو چڏي گذارڻ وسنديون، سنڌ جي جهنگلي اھي لوڻ آهن. سائي رنگ روشني کان سڪو ڇانون ڪرڻ ۾ ڪئڊٽ کنيا. هڪ ننڍو خاڪو بلب 2 وڏي وزير جي هڪ نيم پھچي.

ڪرڙ 40 سي ايم ڊگهي سالن کان سٺا. پهرين مند ۾ اٽڪل 6 shooter نظر اچن ٿا. پوء سالن ۾، جي والدين بلب ڪيترن ئي چڱي-تعليم "ٻار" جي گھرائي به آهي، ۽ اهڙيء طرح سنڌ جي ٻوٽي ڪرڙ ٿيندي آهي.

جي 2nd سال تي بصر پٺو هڪ منفرد طالب المولي سان هڪ تير ڪڍندي. اهو ڪيترن ئي ٺهي گلن جي آهي ته هڪ وڻندڙ سگندو پسيج سڃاڻي. هن کان نالو ۽ derives "مٺي."

ڪجهه هن flowerbeds ۾ جهنگلي ٿوم سٺا، ۽ ان کي پيارو سٺي لڳندي. هي مٺي بصر جي فوٽو ڪندي ڏسي سگهجي ٿو. به، ان جو حدون گڏ ۽ لڙڪيل وڏيون ديڳيون ۾ پوکي آهي.

وڌندڙ طريقا

اتي جهنگلي ٿوم جي پوک جي 2 طريقا آهن.

سڦل. Overgrown ڪرڙ bulbils کان فرد seedlings ۾ الڳ ۽ هڪ ويب سائيٽ تي تشريف فرما آهن. هن سياري کان سواء سال جي ڪنهن به وقت ٿي چڪو آهي ٿي سگهي ٿو، ۽ ساڳئي سال ۾ فصل ملڻ. ائين ئي هڪ طريقو ننڍن علائقن ۾ مروج آهي.

ٻج. هن گڏ ٻجن جي ميدان ۾ وڌو ۽ هيٺين سال فصل آهن. تمام اينگهائيندڙ سلسلو ڪم - ترجيح جو سبب اهو آهي ته سنڌ جي سيٽ melenkie ڪرڙ لاء هي طريقو کي ڏنو ويو آهي،. خاص طور تي، ان جي ڪلچر جي ڪاميٽي پوک جي لاء استعمال ڪيو ويندو آهي. ان کان پوء اسان کي اولاد مان مٺي بصر جي پوکيء جي باري ۾ ڳالهائي ويندي.

ڪيئن بواء آهي

پيداوار جي ٻوٽي پوکون ٽن مرحلن ۾ ٿي سگهي ٿو: جي شروعات بهار، جي شروعات اونهاري ۽ سياري هيس. اپ ڪرڻ جي رفتار جي sprouting پوکون germinate ڪري سگهو ٿا.

15-30 ڏينهن کان پوء، اتي feathers مان به ظاهر آهي. سرء پوک بصر کان پوء بهار ۾ ظاهر، ۽ ان جي فطري آهي.

جي شروعات ٻگيٿرو گھرندڙ ٿي فائدو ۾ گهڻو وڌيڪ. پهرين ڳالهه، ته germination عمل گهڻو تيز آهي. ٻيو، پوکون ۽ seedlings ماڪ سان saturate، ۽ بلب وڏي ۽ succulent آهن. ان کان سواء، هن feathers خاص خيال جي ضرورت نه ڪندا آھن. بهار جي پوکيء جي باقاعده آبپاشي ۽ weed قبضي کي ختم ڪري.

قطار spacing جي باري ۾ 30 سي ايم ڇڏي. ٻجن 2 سي ايم deepen. هڪ چورس ميٽر تي ٻج جي 2 رپيا وڌو هئا.

ٻجن جي سالياني ٻگيٿرو گھرندڙ ٿي سوچي نه ته، سنڌ جي بصر مٺي جي ساڳي جاء تي 5 سالن لاء روانو ٿي سگهي ٿو.

حق خيال

جيئن ته هڪ جهنگلي ٻوٽو آهي ته تجربن نه ٿو ٿي سگهي، پوء انھن لاء ڪو فرق ڏکيو نه آهي. تنهن هوندي به ان جو بلب ۽ ٿلھين feathers جي ماپ ۾ اضافو ڪرڻ ممڪن آهي. هن جي مدد ڪندو هيٺين سفارشون:

• بعد پوکون وڌو ويو آهي ڀاڻن لاڳو آهن. Ammonium nitrate، superphosphate ۽ برابر چڙهي ۾ potassium chloride ۽ پوکيو پوکي حصو (معيار تي) پاڻي سان ملي جلي ٿي ويو. معدني پيچيده حياتياتي ڀاڻن سان متبادل ٿي سگهي ٿو.
• جيترو جلد ان جي ٿورو feathers موڪليل، seedlings بيشمار ڪيو وڃي.
• هن کي ڏاڍو بار بار پاڻي جي ضرورت نه آهي، پر پوء هر wetting زمين loosen ڪرڻ ضروري آهي.
• باقاعده کوملا ٻج کان مٺي بصر جي پوکيء ۾ سٺي نتيجا ڏيندو. Spicy قسم، صحت ۽ appetizing نظر جيڪڏھن ان کي weeds inhibit نه ٿيندو ويندو.
• بروقت چيني ٿوم جي feathers واڍي سان هڪ مند جو فصل في ڪيترائي ڀيرا ڦرجن.
• پوک سالياني ڪرڻي پوندي وڃي. ٻي صورت ۾ بصر جي سبزي باغ جي چوڌاري سٺا ٿيندا. جي سمھڻ ۾ جهنگلي ٻوٽن جي پوکيء جي منفي خصوصيتون آهي ته ان کي پنهنجي تي وهن کي ٻيڻو آهي. اهڙي عمل کي روڪڻ لاء، ان جي florets پٽي ڪرڻ وقت ڪيو لاء اهم آهي.
• اڳ frost وقت ۾ بصر feathers پٽي ٿي هجڻ ضروري آهي. ٿورن shrubs هڪ نقطو ۾ پوکيل ڪري سگهجي ٿو ۽ windowsill تي سياري ۾ سٺا. اهو هڪ ornamental ٻوٽي وانگر نظر ايندو.
• سنڌ جي جهنگلي ٿوم ۾ آرام جي هڪ رياست نه آهي. اهو greenhouses ۽ greenhouses ۾ سڀ سال لکين ڀڙڪي آهي. اونهاري ۾ بصر جي خاني ۾ آهي، ته اها صرف ڪنهن وتندو ڪمري ۾ پائڻ ٿيندو، ۽ ان کي سٺا جاري آهي.

ٻج گڏ

ڏٺل، جي seminal واٽ واقعي عملي کي. اهو ان ڪري جو پوکون پاڻ سٺا advisable ٿئي ها.

هن مقصد لاء هڪ ننڍو حصو دستبردار آهي، ٻئي فصل کان پري. جيڪڏهن رڪوع مٺو آهي مکيه باغ جي ويجھو سٺا ويندا، هن چيو ته ان ۾ طاقتو آهي. هن جي حقيقت اها آهي ته سنڌ جي جهنگلي ٿوم پوکون هڪ ئي وقت ۾ ڦر جھلين تڏھن نه ڪندا آھن، ۽ هارين کي سڪي سرھاڻ سان سڄي ڏڪڻ ايتري قدر جو انتظار ڪرڻ جي ضرورت جي ڪري آهي. ان کان علاوه، پهرين ٻج مواد جو ماڳ اهڙي dissipates.

چيني ٿوم پوکون کان ٻين ڀاڄين جي حفاظت لاء، اهي وڏي باڪس ۾ وڌو هئا، يا توهان هڪ اعلي گلن جي سيج تعمير ڪري سگهن ٿا.

ڇو ته سائي پوکون پار پٽي inflorescences ۾ مٿين خاصيتن جي. ڇاڪاڻ ته ڪمري ۾ گرمي پد تي اهي پچڻ کان وڏا سبب پهچي هن لاء سبب تجربا آهن.

ثقافت جو ٻج پيدا ڪرڻ جي پوک آهن، ته انهن جي تعداد ۾ بيٺي. بواء ھڪ ٽولي ۾ پيروڪار آهي. انهن قدمن جي ٻج جو معيار بهتر ڪرڻ ڏيندا. اهو مٺو بصر جي ٻجن مان وڌندڙ جي مستقبل لاء ضروري آهي. چيني ٿوم هڪ طاقتور ۽ موسم تبديليون ڪرڻ لاء گهٽ بدعنواني آهي. جبل جي نباتات جو مستقبل فصل بامعني، وڌي ويندو ته جيئن ته ٻج جي معيار جي نباتات جي ترقيء ۾ ڌيان آهي.

بصر ٿوم جي Varieties

هن ٻوٽي جي روسي سڏجي تي سائبيريا ۾ آباد آهي. رڪوع allspice گهر وارا باغ ۽ ٻنيء ۾ ملي ڪري سگهجي ٿو. اهو ان feathers لاء مشهور طور هڪ nondescript بلب اھي marketable آھن ڪرڻ جي مخالفت ڪئي آهي،. سڀ کان عام varieties آهن: "مشرقي"، "هڪ priori"، "spicy"، "Stargazer".

رڌڻي ۾ چيني ٿوم جي استعمال

هن ٻوٽي جي موڪليل مال بصر ۽ ٿوم ۾ پيدائشي عمل ڪيو آهي. تنهن ڪري، ان کي سلاد کي شامل ڪيو ويو آهي، مکيه وينجن ۾ وجهي، ۽ جيتوڻيڪ پچاء cakes لاء استعمال ڪري. تير بصر جڙي ٻوٽين جو marinated، stewed ۽ تريل.

ڪجهه housewives هڪ ئي وقت ۾ سلاد بصر ۽ ٿوم کي شامل ڪرڻ چاهيو، ۽ اھي ذائقي جي ميلاپ وانگر. ساڳي ڳالھ مٺي بصر جو مزو جي باري ۾ چيو ته ٿي سگهي ٿو، پر هن پوء هن خاندان ۾ رائج الوقت ڀاڄين جي ته جيئن ياد نه محسوس.

چيني cuisine ۾، جبل ٿوم هڪ مڪمل ٻوٽي جي طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي، ان جي ڌار ڌار حصيداري نه ڪريو.

رڪوع خوشبودار ڪنهن به گوشت وينجن سان گڏوگڏ ٿيو. اهو، سڪايو ويو pulverized، ٻين مصالحي سان ملي ۽ هڪ مسالا طور تي استعمال ڪري.

بصر جي مفيد مال

جيڪي هن ٻوٽي جي خاندان سان تعلق رکي ٿي کي ڄاڻندڙ، ان کي پاڻ لاء ڳالھائيندو. اهو ڪو راز آهي ته بصر ۽ ٿوم هميشه colds لاء استعمال ڪيو ويندو آهي. طبي مقصدن لاء ان نموني، بادي ۽ بيماري جي علاج ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي. اهو هڪ وڏو diuretic ۽ choleretic ايجنٽ مشهور آهي. ان کان سواء، هن بصر جو نروس سسٽم تي مثبت اثر ڇڏيو آهي.

لوهه، سنه-carotene، potassium، sodium ۽ calcium: چيني ٿوم جي هيٺيان اهم جزن تي مشتمل آهي. اهو انساني جسم کي غني ڪرڻ جي قابل آهي جيئن سي، پي پي، اي ۽ گروپ ب جيئن پيچيده vitamins لڳ ڀڳ مڪمل آهي

تبصرا

قوم جي جهنگلي ٿوم کي خبر آهي، ان جي شروعات ظاهر ۾ ته هڪ ٻارڙي کي ڏسي. جيئن جلد ئي برف ڳري طور - "وٽامن پيچيده" اڳ ۾ ئي باغ ۾ سائي جو رخ ڪيو آهي. Feathers بلڪل ڪئنري آهن ۽ جهنگلي ٿوم وانگر ذوق. هن چيو ته holodoustoychiv ۽ unpretentious. ھن مضمون کي خوشبودار بصر جي هڪ جائزو وٺڻ ۾ ملي ڪري سگهجي ٿو. Spicy مزو به ڪيترن ئي ڪرڻ جي اپيل ڇاڪاڻ ته ان کي عام ٿوم جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ نازنين آهي. ۽ ڪنهن ڏکيائي جي، gardeners وڻندڙ سگندو ٻوٽو آهي ۽ ان جي ظاهر ۾ خوشي. ڪجهه رنگن جي وچ ۾ هڪ رڪوع ڪر.

ٿڪل

خوشبودار رڪوع - هڪ نئون ڪلچر، ۽ هر هڪ خاندان جي ويچارا غذا کي اجاگر ڪرڻ جو موقعو اٿس. بادي سهڻ کان ٻاهر ماڻهن کي، ۽ جن هڪ عام ٿوم ۾ contraindicated آهي، spicy بصر ڄمائيندي ڪيڏو کاڌي طور عبادت ڪريو. سندس پيلا ھڪ مزو جي صحت کي نقصان ۽ ضروري vitamins پيچيده سان جسم replenish نه ٿيندو. ڪنهن به باغبان جي سازش تي تارن جي رقم مختص ڪئي ۽ هڪ کپي ته هن مضمون ۾ بيان ڪيو آهي ۾ ٻج unpretentious ثقافت راهي کي ڏکيو نه ٿيندو.