ڪيئن هڪ بورچيخاني جي ڪپ چونڊي؟

باقي جديد چلهي يا کاڌي پروسيسر ان جڏهن ته کاڌي ميزبان چئجي نٿو ڪري سگهان تيار ڪري هڪ ڪپ کان سواء هڪ رڌڻي سان ليس نه ڪيو ويو،. ڇڏيندو ۽ serrated ڪٽڻ جي برتري سان گڏ، نديم ۽ ceramic، وڏي ۽ ننڍي: بورچيخاني چاقو جي هڪ وسيع قسم ۾ اچي.

بورچيخاني چاقو خرید کان اڳ، ان جي ترتيب، جنهن لاء اهي استعمال ڪيو ويندو اهو طئي ڪرڻ ضروري آهي. اهو جنهن جي مختلف ھيون واڍي لاء هڪ ماڊل شامل چاقو جي هڪ سيٽ، خريد ڪرڻ لاء advisable آهي.

بورچيخاني چاقو جي قسمن

جي استعمال جو مقصد چاقو تي منحصر ڪري تمام قسمين قسمين آهن:

• ماني واڍي جي چهري تي هڪ وسيع پکن ۽ هڪ serrated واڍي پکن ڪئي آهي؛
• چهري-ڪهاڙي هڪ وسيع پکن ڪئي آهي ۽ گوشت butchering لاء ٺهيل آهي.
• مکڻ يا ڪريم پنير کي ميز چاقو نه تکي ۽ اھي ھڪ ٿلھي rounded پاسيري پيش؛
• Paring چهري تي اڪثر مختصر آهي، ۽ هن کي هڪ تکي تير ڪئي.

به مڇي، mushrooms، sausages واڍي صفائي لاء ٺهيل چاقو جي ٻين قسمن جي آهي. جڏهن هڪ بورچيخاني جي چهري تي چونڊ ڪنهن به کاڌو ان ۾ اهڙا استعمال ڪيو ويندو واڍي لاء اهو طئي ڪرڻ ضروري آهي. ۽، هن جي بنياد تي، پنهنجي پسنديده ماڊل خريد يا بورچيخاني چاقو جي هڪ سيٽ خريد ڪري.

جنهن جي هڪ ڪپ چونڊي: هڪ ceramic يا ڌاتو؟

ceramic ۽ اسٽيل ڪپ جي وچ ۾ چونڊ، اهو ته ceramic شين tupyatsya slower ياد ڪيو وڃي ٿو. اهي گهڻو آسان ڌاتو blades کان صاف ڪرڻ آهي. Ceramic اعتراض ڪافي پاڻي ڊوڙندو هيٺ rinse، ته پوء ان کي عضوا ٻين کاڌن کي منتقل نه ڪندو کان اڳ انھن ٿوم chopped.

ساڳئي وقت، ceramic ڪپ narezhesh ڄميل گوشت يا مڇي نه آھي، ۽ پکن جي رهواسي سالميت کي زوال ۾ ڀڄي ڪري سگهجي ٿو.

هن جي دڪان ۾ چاقو جي چونڊ جي ضابطن

جڏهن ته رڌڻي لاء هڪ ڪپ چونڊ، پکن جي معيار تي نظر ڪرڻ جي پڪ ٿي. اها ڳالهه اهڙي ڌاتو طور هڪ پائيدار مصر، chromium ۽ molybdenum fusing طرفان مليل کان ڪيو وڃي هجڻ ضروري آهي.

نه blades تيز ڪرڻ جي قابليت تي هڪ نظر وڌي وڃي هجڻ ضروري آهي. جيڪڏهن سنڌ جي شعبي ۾ موج جي reminiscent آهي، ته پوء هن جي چهري خريد ڪري ان قابل نه آهي. بهترين ڪپ - جي هڪ جي برتري-کي-پاسيري perfectly ڇڏيندو پکن ڇڏيو آهي.

هن ڪاٺيء رسيء وقت جي حوالي سان ڳالھائيندا بڻجي سگهو ٿا. پلاسٽڪ يا ڌاتو آهي، جنهن مان سنڌ جي رسيء ڪيو آهي، وقت سان گڏ خراب نه ٿيندو. ويجهي نگراني ۽ پکن جي مٿاڇري کي نظر، هڪ سٺو ڪپ في طلاق، ڪو scratches ٿي ويندي.

معيار جي چهري تي، يا جي هٿ ۾ خوش ڪوڙ گهرجي تمام ڏکي نه ڪر، لکندا، اهو تمام آسان آهي.

نتيجي ۾ اهو چيو وڃي ته ڪو به سٺي پيداوار سستو نه ٿو ٿي سگهي. هيء راڄ پڻ بورچيخاني چاقو کي لاڳو ٿئي.