ريسٽورنٽ ماسڪو، پتي ۾ "Subbotitsa"، نامو، تبصرا

روس جي ايراضي جي وڏي ۾ وڏي ملڪ، هڪ يونيورسٽي ۾ enroll ڪري، رڳو هڪ سٺو آرام جي مقصد جي لاء آهي ته جتي هر سال مختلف ملڪن جي رهڻ لاء آئي آهي، هڪ اعلي-عقيدت نوڪري حاصل ڪري، يا. عام ۾، اچڻ جو انهيء جي معني ڇاڪاڻ ته هڪ رستي يا ٻئي ڪنھن شخص کي کائڻ ڪرڻ گھري ٿو، نه ڪئي آهي، پر نه ماڻهو کي فوري طور هڪ اپارٽمنٽ ڪرائي ۽ پاڻ لاء ڊيپ کي شروع ڪرڻ جي مطابقت پيدا ڪري سگهي ٿو. اها ڳالهه هن سادي سبب ماڻهن ريسٽورنٽ وٽ ايندا لاء آهي.

هن ننڍڙي مقالي ۾ اسان جي روسي جي گاديء جي سڀ کان وڌيڪ دلچسپ کاڌ establishments مان هڪ جي باري ۾ ڳالهائي ويندي. ريسٽورنٽ "Subbotitsa"، تبصرا جنهن جي اسان کي ماسڪو ۾ تمام گهڻو مشهور establishments مان هڪ تي بحث ڪندو، پوء ان کي خاص ڌيان ڏيڻ ضروري آهي!

خلاصو

هن هوٽل جي نالي سان تمام گهڻو هڪ ننڍي سربيائي ڳوٺ، ملڪ جي اتر تي واقع وانگر آهي. هن چيو ته Subotica سڏيو (ها، هڪ خط "ب" سان انڊس ڊيلٽا). ڳوٺ جي نالي کي دنيا جي-مشهور لفظن، "ڇنڇر" مان اچي ٿو، پر سربيا ۾ duplicated خط کان سواء لکيل هفتي جي هن ڏينهن. جي حقيقت، هڪ خط "ب" سان هوٽل سڏيندا تمام منطقي نه ٿئي ها، جيئن ته ڪيترن ئي ماڻهن کي لفظ "سبت" سان هڪ قياس وريا ۽ انهيء ڳالهه جي نالي سان سخت هجي مريدن ڪيو آهي. اهڙيء طرح، ادارن جي انتظاميه، ان جي خط "ب" ٻيڻو ڪرڻ جو فيصلو ڪيو ۽ هن جي هوٽل "Subbotitsa" سڏيو ويندو هو.

ماسڪو سان گڏوگڏ، هن اداري جي شروعات جي ملاقات، ڇاڪاڻ ته هر ڇنڇر دوست رکندو آھي (چڱي طرح، جن ماڻهن جو ڪم يا هفتي جي هن ڏينهن ۾ تعليم حاصل ڪرڻ تي مجبور آهن جن لاء کانسواء) آهي. هن وڻندڙ لفظ کان اوجهل emanates، ان کي سمجھڻ آهي، جن جي هفتي پسند نه ٿو وٺي، نه چئجي آهي ڪو!

Subotica جي باري ۾ وڌيڪ پڙهو

هي پهريون ڀيرو آهي سربيا جي شهر، فوري طور سربيائي-هنگري سرحد کان پوء واقع. گهڻو ڪري عام طرح، هن ڳوٺ ۾ اهڙا ماڻهو جيڪي کان Belgrade ۾ روسي وفاق پنهنجي ڪار سان سفر آهن. پر جن هڪ وقت ۾ سربيا ۾ ٿي چڪا هئا، چٽيء طرح هن ملڪ جي سونھن، ان جي بوء ياد ۽ ڪڏهن به مزو.

سربيا رياستن جي هڪ انگ جي characterized آهي هڪ incredibly وڻندڙ بوء ۽ tempting aromas اتي ٿي سگهي ٿو ته. مثال طور ڪافي-زمين صرف اڌ ڪلاڪ اڳ جي، ڪافي عام عضوا. ۽ جيڪو freshly پڪي paprika يا، مثال طور، تازو ماني سربيائي جي بوء مزاحمت ڪري سگهن ٿا؟ واٽ قسم جي گوشت هتي سڀني تي ٻڌائڻ -انڊيا- عضوا (اوھين ان کي پسند) آھي، ۽ هڪ ئي وقت خوبصورت مزو تي!

ته هڪ ريسٽورنٽ "Subbotitsa" توبهه ڪري سگهو ٿا (Sadovaya-Kudrinskaya د. 8)؟

جي ادارن جي نمائندن جو چوڻ آهي ته اهي گراهڪن گوشت گڏ ڪرڻ جي هڪ وڏي چونڊ پيش ڪرڻ لاء تيار آهن، سربيا ۾ ڪيترائي سال اڳ ٺهينديون آهن. هتي توهان جي ملڪ، جنھن جو اوھان کي انھيء سببان آھي جو اوھان کي هڪ ڀيرو کان وڌيڪ موٽي اچي ڪرڻ چاهيو ٿا جو، قدر ٿيندو جو بهترين موهيندڙ "مٺي-smelling" ڊيپ ٿيندو!

ته هن ريسٽورنٽ ۾ ڪافي هڪ دلچسپ اصل نمائش ۽ هڪ تمام مشهور فوٽو گرافر مورٽيمر Vasilevsky، جيڪو ڪم جي سامونڊي علائقن ۾ specializes جي ڪم جي وڪري آهي به احوال قابل آهي. واٽ جو قسم آھي، اوھان جو مشهور ڪاريگر ماري Romanova جي ڪم کي خبر آهي ته جيئن ڪنهن اداري جي هڪ خوبصورت ۽ جديد جوڙجڪ تارن تي هوٽل طور دلچسپي هوندي "Subbotitsa"،.

هن ڇوڪري جو هڪ ڀرپور ڪمري ۾ جنهن منفرد هڪ وڏي راند پيش ڪرڻ کپن منظم، ۽ سنڌ جي قومي سربيائي cuisine جي homemade وينجن جي خوشي ملڻ. ۽ نوٽ ڪرڻ جي آهي ته هن ريسٽورنٽ "Subbotitsa" لکان نه ٿو (عام رستو اسٽيشن "Barrikadnaya" - هتي اھو آھي) معذور سان ماڻهن لاء سڀڪنھن شيء کي ڇڏيو آهي، ان واقعي خوش آهي!

نامو

هن اداري ۾، جيئن ته توهان کي اڳ ۾ ئي سمجھي، ھر شيء جي نامو شامل ماڻهن کي، لاء ڪيو ويندو آهي. جي ها، نه ڪي وينجن ته اوھان کي حڪم ڪري سگهي ٿو پيش ڪري رهيا آهن، پر حقيقت اها آهي ته هن ڳالهه جي عمل دوران، توهان جي کائڻ کان هڪ خاص ڪاٿو لڳايو خارج ڪرڻ جي waiter پڇن ٿا ڪري سگهو ٿا، جيڪڏهن توهان ان کي ترجيح کائڻ لاء نه جي همت افزائي ڪريون.

پر هن پروجيڪٽ پاڻ کي گرم ۽ سرد appetizers، سلاد، soups، سميت ڪيترن ئي حصن، سڃاڻي گرم وينجن گوشت جي، گرم مڇي وينجن ۽ سامونڊي وينجن، پاسي وينجن، sauces، breads ۽ desserts. عام طور، سنڌ جي هوٽل جي نامو "Subbotitsa" (عام رستو اسٽيشن "Barrikadnaya" - پنهنجي سفر جي آخري منزل) تمام وڏو، پر پنهنجو پاڻ لاء ڪجهه سٺو چونڊي لاء ڪافي کان وڌيڪ نه آهي.

ٿڌي ۽ گرم appetizers

انهن ٻنهي نامو ادل جي، ڪيترن ئي هوٽل گراهڪن جي مزيدار پنير ته اهي گهر سڏ جي ڪوشش ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي. ان جي قيمت 240 روبل ٿي ويندي. ان کان سواء، سٺي تبصرا سربيائي پنير "Kachkoval" (270 روبل)، د carpaccio ملي (480 روبل.)، بدڪ pate (320 روبل)، هڪ appetizer "Urnebes" (290 روبل)، وري سوادي بنائڻ سامن (450 روبل.) ۽ ٻين سرد snacks.

، ڀڳل ساڳي ئي پڄاڻي لاء گرم appetizers گراهڪن 730 روبل، 520 روبل لاء breadcrumbs ۾ د جي دماغ ۾، 860 روبل لاء شراب چٽڻي ۾ mussels لاء پنير چٽڻي ۾ scallops حڪم کي ترجيح جي.، 320 روبل لاء breaded calamari تريل. Suluguni جي ڄاري تي breaded به ساڳيو 320 روبل لاء پنير.، 290 روبل لاء ڄاري تي mushrooms. ۽ 410 روبل لاء پنير چٽڻي سان asparagus. سڀني حصن تمام وڏو نه آهي.

گوشت، مڇي ۽ سامونڊي کان ذيشان رشيد وينجن

گوشت گراهڪن هتي 4 ماڻهن لاء بلڪه مهانگو کائڻ "Karađorđe تلوار"، جنهن جو خرچ 5 هزار جي صلاح. 450 روبل، ۽ "گوشت ڪينسر" 720 روبل لاء. ۽ گوشت 'Negush "780 روبل لاء خنزير tenderloin.

هڪ ريسٽورنٽ ڳالهه platter ۾ اڪثر مڇي (اتي ئي خرچ جنهن جي 2490 ع کان 3850 روبل کي سلسلن جي مختلف اختلاف آهي). Rybacki ۾ Octopus (1230 rbl.)، Calamari (290 روبل.) ۽ carp (690 rbl.) پڻ تمام مشهور ۽ طلب ۾ آهن.

ڪسٽمر نظريه

ريسٽورنٽ "Subbotitsa"، ماسڪو ۾ بهترين سڏيو ڪري سگهو ٿا نه ٿي ته جيئن هڪ وڏي هجن نه آهي، پر اسان کي اعتماد آهي ته واقعي هن جاء تي وانگر گراهڪن، ٻنهي جي سروس جو اعلي سطحي ۽ هڪ incredibly لذيذ ۽ هڪ ئي وقت ۾ ڪافي inexpensive قط لاء سان چون ٿا ڪري سگهو ٿا. جي حقيقت، ان جي باري ۾ شڪايتون جي ڪڍندڙ جو ڪم اتي (ڪي چون ٿا ته هر شئي ۾ تمام سست رفتار آهي)، پر هن هڪ trifle گھر پاسيري جي آرام سان مقابلو ڪيو آهي.

عام طور، جيڪڏهن توهان مزيدار سربيائي cuisine جي ڪوشش ڪرڻ چاهيو ٿا، ته هوٽل ۾ اچي "Subbotitsa"، ڄڻ ته اوھان کي آسودو کي پڪ آهي پڪ ٿي!